soup पर टैग किए गए जवाब

एक सूप एक ऐसा व्यंजन है जो मांस और सब्जियों जैसे ठोस पदार्थों से स्वाद निकालने के द्वारा बनाए गए तरल से इसका अधिकांश स्वाद प्राप्त करता है।

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सूप बहुत नमकीन है!
मैंने चिकन सूप के अपने सबसे आखिरी बैच के साथ गलती की, और यह खाने के लिए बहुत नमकीन है। क्या इसे बचाने का कोई तरीका है?
11 salt  soup 
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क्या लहसुन लौंग को सूप में साबुत या कटे हुए टुकड़ों के रूप में रखना चाहिए?
एक बार मैं एक दोस्त के साथ सूप बना रहा था और नुस्खा लहसुन के कुछ लौंग के लिए बुलाया। वह लहसुन की लौंग को सूप में फेंकने के लिए तैयार थी, बिना पहले उन्हें काटे। मैंने सोचा होगा कि यह पहले इसे चोदने के लिए और अधिक समझ में …
10 soup  garlic 
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मैं सूप में चूने के छिलके से कड़वा स्वाद कैसे निकालूं?
मैंने बस सूप का एक बड़ा बर्तन बनाया। यह एक मैक्सिकन काल्डो डे रेस है। मैंने चूने के रस का एक गुच्छा जोड़ा, और सोचा, अरे, शायद मैं चूने के टुकड़े को वहां भी फेंक दूंगा। यह बहुत बड़ी गलती थी। अब पूरी चीज़ में बहुत कड़वा स्वाद है। मैंने …
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मेरी फलियाँ नरम क्यों नहीं होंगी?
मेरे पास 9 बीन सूप मिक्स का एक पुराना जार है जो मूल रूप से सूखे सेम है। उन्हें पकाने के लिए, पहले उन्हें नरम करना होगा और कुछ पूर्व शोध के अनुसार कुछ तरीके मौजूद हैं, हालांकि सबसे आम तरीका है रात को भिंडी भिगोना। मैंने बस इतना ही …
10 soup  beans  soaking 
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सोफ़्रेइटो मिनिस्टरन को क्या करता है?
मैंने मिनिस्ट्रोन के लिए कुछ व्यंजनों को पढ़ा है जहां यह पानी जोड़ने से पहले एक सॉफ्रिटो बनाने के लिए कहता है। यदि आप इस कदम को छोड़ देते हैं और उबलते पानी में कच्चा प्याज, गाजर और अजवाइन मिला देते हैं, तो आप बाकी सब्जियों के साथ क्या करेंगे? …
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खाना पकाने के सूप के लिए पानी की स्केलिंग
मैं क्रिसमस डिनर के लिए स्टार्टर के रूप में सूप पका रहा हूं। मैंने पहले यह सूप बनाया है और मैंने 4 सर्विंग्स के लिए 1.5 लीटर पानी का इस्तेमाल किया है। मैं क्रिसमस के दिन के लिए 12 सर्विंग्स बना रहा हूं, ताकि 4.5 लीटर पानी की आवश्यकता हो, …
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गज़्पाचो और सामान्य सूप के बीच क्या अंतर है?
गजपचो (afaik) टमाटर आधारित सूप है, बहुत ठंडा खाया जाता है। मैं सोच रहा था कि क्या गजपचो और अन्य सूपों के बीच अंतर है, इसके अलावा खाने वाले तापमान से भी। क्या आप गजपचो को गर्म कर सकते हैं और इसे एक सामान्य सूप की तरह खा सकते हैं? …
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सूप युक्त ब्रेड का उपयोग किया जाता है
इसलिए जब मैं छुट्टी पर था तो हमारे पास एक प्यारा सा भोजन था जो मूल रूप से सूप था। लेकिन सूप को ब्रेड में परोसा गया था जिसे आप तब खा सकते थे। यह बहुत स्वादिष्ट था, ब्रेड अनिवार्य रूप से केवल क्रस्ट के साथ खोखला था लेकिन इसमें …
9 bread  soup 
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मैं सूप से तेल कैसे निकालूं? [डुप्लिकेट]
इस प्रश्न के पहले से ही यहाँ उत्तर हैं : मैं बिना रेफ्रिजरेटिंग के स्ट्यू या सूप से अतिरिक्त वसा कैसे निकाल सकता हूं? (12 उत्तर) 2 साल पहले बंद हुआ । कभी-कभी मैं तेल और तेल-संबंधित भोजन से बचना चाहता हूं। मैं सूप से तेल कैसे निकालूं?
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स्टॉक के बदले में जिलेटिन को सूप में जोड़ें?
मेरी पत्नी ने कल रात कुछ चिकन सूप बनाया, लेकिन हमारे पास इसे शुरू करने के लिए कोई स्टॉक नहीं था, इसलिए हमने पानी का इस्तेमाल किया। स्वाद के लिहाज से, सूप ठीक था - यह सिर्फ अच्छे सूप के साथ जुड़े मुंह-कमी की कमी थी। सूप के ऊपर बहुत …
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सूप को गाढ़ा करने के लिए सामान्य सामग्री
कल, मेरे पास कुछ पका हुआ चावल था और नारियल के दूध में डाला गया था। उम्मीद से बड़ा निकला जा सकता है इसलिए सामग्री थोड़ी "ढीली" हुई। एक तरीका कुछ और चावल पकाने का था, बेशक। हालांकि, मुझे आश्चर्य है, क्या चीजों को मोटा करने के लिए एक और …
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सूप का एक बैच डबिंग
मुद्रित नुस्खा से भटका मुझे अभी भी थोड़ा चिकोटी देता है, इसलिए मैं आपसे पूछता हूं, कोमल रसोइया (चीते)? क्या मैं खाना पकाने के समय को सुरक्षित रूप से दोगुना कर सकता हूं? (इस मामले में, यह एक विभाजित मटर का सूप है, सूखे विभाजन मटर - 1 के बजाय …
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मेरे पास एक जापानी रेस्तरां में स्वादिष्ट उडोन सूप था, और फिर से बनाने के मेरे प्रयास विफल हो गए। मैं क्या खो रहा हूँ?
मुझे हाल ही में उडोन सूप से प्यार हो गया। मैंने इसे ऑस्टिन TX में 2 अलग-अलग रेस्तरां में लिया है, और मुझे शोरबा साफ और स्वादिष्ट लगता है। मेरे पसंदीदा में ककड़ी, गाजर, कुछ झींगा, हरी प्याज, एक और टेम्पल बिट्स के लिल शामिल हैं। आमतौर पर मुझे मसालेदार …
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इस चिकन सूप डिश का नाम क्या है?
मैं वर्षों से इस साधारण चिकन सूप को बना रहा हूं। मैंने इसे अपने पिता से सीखा, जो इसे मेरी माँ से मिला, और जो जानता है कि यह उससे कितना आगे निकल गया। लेकिन, मुझे वास्तव में यह नहीं पता कि इसका नाम क्या है। मैं उत्सुक हूं क्योंकि …
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