dessert पर टैग किए गए जवाब

मिष्ठान की तैयारी के साथ प्रश्नों का सामना करना चाहिए - आम तौर पर मीठा लेकिन एक मिष्ठान कोर्स में परोसा जाने वाला कुछ भी होना चाहिए।

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चिपचिपा चावल के साथ थाई आम के शीर्ष पर कुरकुरे बिट्स क्या हैं?
मेरा पसंदीदा थाई रेस्तरां एक शानदार आम और चिपचिपा चावल मिठाई बनाता है, और ऐसा लगता है कि यह घर पर बहलाना आसान होगा। मैंने आम और चिपचिपे चावल के व्यंजनों के लिए इंटरनेट पर खोज की है, और बहुतों को पाया है, लेकिन किसी को भी मेरे स्थानीय रेस्तरां …

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एक लंबे परिवहन से पहले एक पके हुए मिठाई को कैसे तैयार किया जाना चाहिए?
मुझे एक बेक्ड मिठाई (सबसे अधिक संभावना एक कुरकुरा / मोची) के साथ ~ 2.5 घंटे की ड्राइव बनाने की आवश्यकता है, लेकिन यह अनिश्चित है कि यह पहले से तैयार कैसे होना चाहिए। मुझे लगता है कि मेरे पास तीन विकल्प हैं: मूल पर सामग्री तैयार करें और मूल …

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कैसे खाएं / परोसें नहीं tsuyu (け の take?)?
एक मित्र ने मुझे क्योटो से कुछ टसु (け の 露 take) लिया। यह इस तरह दिख रहा है: मुझे इसे खाने के निर्देशों को समझने में परेशानी हो रही है। इसे कुछ गर्म पानी के साथ परोसा जाता है, फिर कुचल दिया जाता है, फिर अधिक पानी तब तक …

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मांस और फल मिठाई
मैं एक ऐसी घटना कर रहा हूं, जिसमें एक नियम यह है कि हर व्यंजन में फल और मांस दोनों शामिल होते हैं। मैंने पिछले आधे घंटे को सोचे रखा है कि मुझे मिठाई के रूप में क्या तैयार करना चाहिए। प्रश्न: भोजन "मिठाई" को एक मिठाई के रूप में …
4 meat  fruit  flavor  dessert 

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आटा क्या करता है चीज़केक?
सहकर्मी के साथ चीज़केक व्यंजनों को देखने के बाद हमने पाया कि कई चीज़केक व्यंजनों में ~ 1/4 कप आटा शामिल है, जबकि अन्य व्यंजनों में कोई भी नहीं है। चीज़केक में डालने पर आटा का क्या प्रभाव पड़ता है? इसके अलावा, क्या (आपकी राय में) बेहतर तरीका है, आटा …

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मेरे ओहियो शेकर लेमन पाई के साथ क्या गलत था?
अंतिम धन्यवाद मैंने कुकिंग की खुशी से एक पाई की कोशिश की जो आश्चर्यजनक लग रही थी। एक ओहियो शकर लेमन पाई कहा जाता है, इसमें नींबू के कटे हुए टुकड़े पतले और चीनी में घुल जाते हैं। यह रेसिपी भी ऐसी ही है। पाई खूबसूरत थी। स्वाद जोरदार था। …
4 pie  dessert  lemon 

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क्या डेसर्ट हैं जो पूरे अंडे का उपयोग करते हैं (उन्हें मिश्रण नहीं करते)?
यह मेरी राय है कि तले हुए अंडे को शीर्ष पर रखकर सभी दिलकश व्यंजनों में सुधार किया जा सकता है, और मुझे अभी तक एक अपवाद नहीं मिला है। हालांकि, एक मीठे पकवान के लिए करने का विचार पूरी तरह से बेईमानी से लगता है। इस बात पर विचार …
3 eggs  dessert 

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आप मेरिंग्यूज़ कैसे बनाते हैं?
मैंने अपने पसंदीदा बचपन की मिठाइयों में से एक की रेसिपी खोजने के लिए इंटरनेट खंगाल लिया है, और जब से मैं घर से दूर हूँ, मैं इसे वजन करके नहीं खरीद सकता और मैं निश्चित रूप से $ 3 के लिए एक छोटा सा टुकड़ा खरीदने का जोखिम नहीं …

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शराब-वैकल्पिक डेसर्ट?
मैं एक डिनर / मेक-फैंसी-कॉकटेल पार्टी कर रहा हूं, और मेनू को बाहर करने की कोशिश कर रहा हूं। चूंकि यह एक कॉकटेल पार्टी है, इसलिए मिठाई में कुछ प्रकार की शराब होना उचित है। कठिनाई यह है कि नामित चालक के लिए, हमारे पास एक गैर-अल्कोहल संस्करण होना चाहिए। …

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नकल लाइम जेलो?
मेरी माँ इस नाशपाती लाइम जिलेटिन नुस्खा है कि रात के खाने के लिए इतना अच्छा और बहुत सुंदर था बनाने के लिए इस्तेमाल किया। मैं इसे दोहराना चाहूंगा, लेकिन प्री-पैकेज्ड लाइम जेलो को खरीदे बिना, क्योंकि मैं प्रिजर्वेटिव, आर्टिफिशियल फ्लेवर और कलर्स आदि की मात्रा कम करने की कोशिश …

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मेरा पल्लव हमेशा ऐसा क्यों दिखता है?
जब भी मैं इसे बनाने की कोशिश करता हूं, हर बार इस पर घेरे होते हैं। और कभी-कभी यह सिर्फ सूखा नहीं होगा - यह नरम है; यह वास्तव में दरार नहीं करता है जैसे मुझे आशा है कि यह होगा! यह हमेशा डूबता है और नीचे थोड़े चिपचिपा और …

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तुर्की मिठाई की पहचान करने में मदद करें
तुर्की व्यंजनों से परिचित कोई भी जानता है कि यह क्या है? इस्तांबुल में मेरे पास यह था। मैं मालिक से बस इतना ही कह सकता था कि यह दूध से बना है। बनावट बहुत नम केक की तरह थी। स्वाद दूधिया और मीठा था (लेकिन बहुत मीठा नहीं)। यह …

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तुर्की खुशी रास्ता बहुत नरम और बहुत मीठा है। मैं इसे कम चीनी के साथ कैसे अधिक फर्म बना सकता हूं?
मैं तुर्की खुशी के लिए इस नुस्खा का पालन ​​कर रहा हूं । कुछ अवांछित परिणाम हैं। सबसे पहले, इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर का उपयोग करते हुए भी अवांछित गांठ में कॉर्नस्टार्च परिणाम तैयार करने के निर्देश हैं। इसलिए, अगली बार, मैं संभवतः सारा पानी डाल दूंगा, और इसे गर्म करने …
1 dessert  candy 

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"मैजिक मूस" को दानेदार होना चाहिए?
मेरे दोपहर के भोजन के लिए एक उपचार के लिए, जेल-ओ ब्रांड के तत्काल स्वाद वाले जिलेटिन मिक्स का एक गुच्छा खरीदा, मेरे पति ने "जादू मूस" के लिए एक नुस्खा का पालन करने का फैसला किया, जैसा कि मुद्रित यहाँ , "कूल-व्हिप" को टॉपिंग और जेल-ओ मिक्स (जिलेटिन, एक …

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क्या कोई मिठाई है जिसे चाकू की आवश्यकता है? [बन्द है]
मेरे एक दोस्त ने मुझे बताया कि कोई भी मिठाई नहीं है जिसे खाने के लिए चाकू की जरूरत हो। मुझे यकीन है कि यह सच नहीं है, लेकिन मुझे इंटरनेट में एक अच्छा उदाहरण नहीं मिल रहा है। तो क्या कोई मिठाई है जिसे खाने के लिए चाकू की …
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