mousse पर टैग किए गए जवाब

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पके हुए अंडे के साथ चॉकलेट मूस?
अधिकांश व्यंजनों जिन्हें मैंने मूस के लिए देखा है, आपको अंडे की जर्दी का उपयोग करने की आवश्यकता है और अंडे के किसी भी खाना पकाने में शामिल नहीं है। यह मेरी समझ है कि जब एक अंडे की जर्दी अभी भी नरम है (या इस मामले में बिल्कुल नहीं …

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किस प्रकार का Creme या मूस सबसे मजबूत है? मैं एक मूस को कैसे मजबूत कर सकता हूं?
मैं एक मल्टी लेयर केक बनाना चाहता हूं जहां शीर्ष परतों में से किसी में मूस होता है। मैंने अभी तक यह तय नहीं किया है कि किस प्रकार का मूस / क्रीम अभी तक है क्योंकि मुझे एक बार केक का परिवहन करना है और मुझे डर है कि …

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अंडे के बिना चॉकलेट मूस
मेरे पास एक दोस्त है, जिसे अंडे के प्रोटीन से एलर्जी है, और मेरी पत्नी ने अनजाने में मेरी चॉकलेट मूस के बारे में उससे अनभिज्ञता जताई, जिससे कुछ खाने की अजीबता पैदा हो गई कि मैं एक अंडे रहित मूस के साथ मिटा देना चाहता हूं। मैंने हालांकि कुछ …

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"मैजिक मूस" को दानेदार होना चाहिए?
मेरे दोपहर के भोजन के लिए एक उपचार के लिए, जेल-ओ ब्रांड के तत्काल स्वाद वाले जिलेटिन मिक्स का एक गुच्छा खरीदा, मेरे पति ने "जादू मूस" के लिए एक नुस्खा का पालन करने का फैसला किया, जैसा कि मुद्रित यहाँ , "कूल-व्हिप" को टॉपिंग और जेल-ओ मिक्स (जिलेटिन, एक …

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Mousse de Canard, Mousse de Foie, Terrine de Campagne, लगभग 10 दिनों की अवधि के लिए समाप्त हो गए
मैं इस साल, Mar 16 की समाप्ति के साथ Terrine de Campagne और Mousse de Canard है। Mousse de Foie 22 मार्च को समाप्त हो गया है। इसलिए सभी की समय सीमा समाप्त हो गई है और उनके पैकेजों में वृद्धि हुई है। मुझे आश्चर्य है कि क्या वे अभी …
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