alcohol पर टैग किए गए जवाब

अल्कोहल तरल पदार्थों का एक वर्ग है जिसमें बीयर, वाइन, शराब और स्प्रिट शामिल हैं, और इसे खाना पकाने में स्वाद बढ़ाने के रूप में उपयोग किया जाता है। स्टार घटक के रूप में अल्कोहल के साथ चयन करने, पहचानने, भंडारण करने, तैयार करने, बदलने या पकाने के बारे में प्रश्नों के लिए इस टैग का उपयोग करें। उन व्यंजनों के बारे में प्रश्न जिनमें शराब शामिल है, लेकिन शराब पर ध्यान केंद्रित नहीं किया गया है, इस टैग का उपयोग नहीं करना चाहिए।

7
शराब से दूर खाना बनाना
जब आप शराब या आत्माओं के साथ खाना बनाते हैं, तो शराब कब पकती है? जाहिर है उच्च तापमान यह करेगा, लेकिन तापमान का तापमान कितना कम होगा? इसके अलावा, क्या यह शराब के प्रकार से भिन्न होता है?

1
क्या सांप के खून में दाने वाली शराब पीना सुरक्षित है?
मैं हाल ही में वियतनाम में था और मैंने एक ताजे मारे हुए कोबरा से रक्त में मिश्रित अनाज शराब की एक गोली ली। यह एक महीने पहले था और मैं मर गया या बीमार नहीं हुआ, लेकिन मैं सोच रहा था कि यह कितना खतरनाक था। कोबरा निश्चित रूप …

3
बेली क्यों नहीं जाती?
मुझे लगता है कि यह लंबे समय के बाद खराब हो सकता है, लेकिन यह अन्य डेयरी उत्पादों की तुलना में क्यों अधिक समय लेता है? क्या इसका अल्कोहल की मात्रा से कोई लेना-देना है? यदि हां, तो क्या प्रक्रिया है जो हो रही है?

3
जब आप व्हिस्की और पानी मिलाते हैं तो क्या होता है?
कभी-कभी यह कहा जाता है कि एक अच्छी व्हिस्की (या व्हिस्की) के स्वाद और सुगंध का अनुभव करने के लिए, किसी को थोड़ा सा पानी मिलाना चाहिए। इस प्रथा को किसी तरह जायके को जारी करने के लिए कहा जाता है। क्या इसमें कुछ भी सत्य है? यह मानते हुए …

5
अंडों में बोउज़ की जगह कैसे लें?
मुझे काम की छुट्टी के लिए "ड्रिंक्स" लाने का आरोप लगाया गया है। काफी उचित। मुझे एग्गॉग बहुत पसंद है और कुछ लाना चाहूंगा। हालांकि, मेरी रेसिपी में बोर्बन या ब्रांडी के दो जिगर शामिल हैं। हो सकता है कि वह इस तरह से और घातक अज्ञानता को ललचाए, लेकिन …

13
एक नुस्खा में लाल या सफेद शराब का विकल्प क्या है?
यदि कोई खाना पकाने के लिए वाइन का उपयोग नहीं कर सकता है या नहीं कर सकता है, तो एक अच्छा विकल्प क्या होगा? प्रश्न लाल और सफेद शराब दोनों पर लागू होता है।

1
लिकर क्या है?
मैं कल रात दोस्तों के साथ कॉकटेल होटल के एक बार में बैठा था, और हम में से कम अच्छी तरह से वाकिफ होने के कारण कॉकटेल लिस्ट पर नज़र गड़ाए हुए थे, उन्होंने पूछा "क्या लिकरमोर लिकरम है?" "बेशक नहीं", मैंने सूँघा; "यह एक खुशबूदार शराब है।" पहेली का …

4
क्या पैलेंड्रोम-कॉकटेल बनाने के लिए कोई चाल है?
मैं एक पलक का कॉकटेल बनाने की कोशिश कर रहा हूं : घटकों का निर्माण करके, उदाहरण के लिए क्लासिक B52 ; और भी ऊपर से नीचे की ओर जाने वाली समान सामग्री होने के कारण यह नीचे से ऊपर तक जा रही है। पहले मुझे लगा कि यह सतह …

4
आत्मा अनुपात के लिए Eggnog? [बन्द है]
बंद हो गया । यह सवाल राय आधारित है । यह वर्तमान में उत्तर स्वीकार नहीं कर रहा है। इस प्रश्न को सुधारना चाहते हैं? प्रश्न को अपडेट करें ताकि इस पोस्ट को संपादित करके तथ्यों और उद्धरणों के साथ उत्तर दिया जा सके । 3 महीने पहले बंद हुआ …


4
टकीला को बदलने के लिए एक अच्छा तरल क्या है?
मैं हाल ही में पाया गया कि टकीला के लिए कॉल एक marinade नुस्खा की कोशिश कर रहा हूँ। हालाँकि मेरा एक दोस्त शराब का सेवन करने में असमर्थ है। उपयोग करने के लिए एक अच्छा सुगंधित तरल क्या होगा? मैं एक ऐसे स्वाद की तलाश में हूं जो काफी …

2
बोलोग्नी सॉस और अन्य टमाटर सॉस में सूखी सफेद शराब के लिए गैर-शराबी प्रतिस्थापन?
बोलोग्नी सॉस की तरह एक नुस्खा में सूखी सफेद शराब का क्या उद्देश्य है? मुझे शराब के लिए कुछ गैर-मादक पदार्थों को स्थानापन्न करने की आवश्यकता है और जबकि मैंने संभावित प्रतिस्थापनों की कई बेहतरीन सूचियां पाई हैं, वास्तविक चयन शराब की भूमिका पर निर्भर करता है। क्या यह वहाँ …

6
क्या उसमें शराब है?
विकिपीडिया के अनुसार , खमीर किण्वन के उपोत्पाद (जैसे बेकिंग में किया जाता है) कार्बन डाइऑक्साइड और अल्कोहल (जरूरी नहीं कि इथेनॉल हो - जिस तरह से आप नशे में हो सकते हैं)। अगर ऐसा है, तो तकनीकी रूप से हर तरह की उठी हुई रोटी में शराब है?
11 bread  alcohol  yeast 

4
क्या शराब की बोतलों (विशेष रूप से शराब) को उनके पक्ष में संग्रहीत किया जा सकता है?
मेरे पास एक अच्छी तरह से स्टॉक की गई मिनी-बार है, लेकिन बहुत अधिक जगह नहीं है। मैंने बोतलों को एक दराज में संग्रहीत करने पर विचार किया है, लेकिन मैंने सुना है कि आपको कुछ शराब को सीधे स्टोर करना चाहिए। क्या ये सच है? यदि हां, तो क्यों? …

7
Cointreau के लिए मैं क्या विकल्प रख सकता हूं
मैं कॉकटेल (ऑरेंज लिकर) के लिए कॉल करने वाले कॉकटेल बनाना चाहता हूं, लेकिन यह खुद के रूप में कॉलेज के छात्र के लिए महंगा है। मैं बैंक को तोड़ने के लिए Cointreau का विकल्प क्या कर सकता हूं? विकल्प SAQ पर (क्यूबेक, कनाडा में) प्राप्य होना चाहिए नोट: मैंने …

हमारी साइट का प्रयोग करके, आप स्वीकार करते हैं कि आपने हमारी Cookie Policy और निजता नीति को पढ़ और समझा लिया है।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.