beer पर टैग किए गए जवाब

हम सभी स्थिति जानते हैं। पार्टी शुरू होने वाली है, यह वास्तव में बाहर गर्म है और हम बियर (या इसी तरह के पेय) को फ्रिज में रखना भूल जाते हैं ... वास्तव में तेजी से बीयर चिल करने का आपका तरीका क्या है?

30 freezing  beer  beverages 

मेरे दादा-दादी 1920 के दशक में इंग्लैंड में पैदा हुए थे और द्वितीय विश्व युद्ध में लड़े थे। कहीं-कहीं रेखा ने उसे पीने से पहले बीयर पीने की आदत डाल ली, जो जीवन भर बनी रही। मैं अभ्यास की सांस्कृतिक उत्पत्ति के बारे में उतना ही उत्सुक हूं जितना कि …

30 salt  beer  history 

आमतौर पर जब एक रेसिपी में अल्कोहल होता है, तो वह वाइन होती है। अधिक बीयर क्यों नहीं है? मैंने केवल इसे बीयर बल्लेबाजों में इस्तेमाल किया है। क्या बीयर को सॉस या अन्य उपयोगों में बनाया जा सकता है? क्या एल्स, लेजर्स या स्टाउट्स के अलग-अलग उपयोग हैं? मेरे …

18 sauce  beer 

कुछ समय पहले मैंने बीयर कैन चिकन के बारे में पढ़ा है । मैंने अपने क्षेत्र में इसके बारे में कभी नहीं सुना है, लेकिन यह स्वादिष्ट लगता है (और लगता है)! इसलिए मैं इसे आजमाना चाहूंगा। बस एक बात है जो मुझे चिंतित करती है: क्या ग्रिल (या ओवन …

17 food-safety  chicken  grilling  beer 

क्रीम व्हिपर्स एन 2 ओ चार्जर्स का उपयोग करते हैं । सोडा साइफ़ोन सीओ 2 चार्जर का उपयोग करते हैं । लेकिन दोनों चार्जर शारीरिक रूप से समान प्रतीत होते हैं। MyPressi एस्प्रेसो डिवाइस, जो एक बेंचटॉप मशीन की तरह 9 बार कॉफी पेक के माध्यम से पानी को मजबूर …

16 equipment  coffee  beer  whipped-cream  soda 

मैं स्वाद के लिए मिर्च के एक बर्तन में बीयर जोड़ने का आनंद लेता हूं, लेकिन कई बार अंतिम परिणाम बहुत अधिक खस्ता होता है। ओवरकुकिंग या स्वाद से समझौता किए बिना इसे मोटा करने का एक अच्छा तरीका क्या है?

16 beer  chili 

मुझे याद है कि 2010 के टेक्सास स्टेट फेयर "मोस्ट क्रिएटिव" डीप-फ्राइड फूड विजेता के बारे में पढ़ना, जिसने फ्राइड बीयर बनाई थी । मैंने जो समाचार पढ़े हैं वे सभी उस समय (अगस्त 2010) के आसपास प्रकाशित हुए थे, जहां मार्क ज़ेले (तली हुई बीयर आविष्कारक) ने कहा कि …

15 deep-frying  beer 

मैंने कोशिश की है कि बीयर कुछ बार, बीबीक्यू और ओवन में चिकन कर सकती है, लेकिन यह मुझे विशेष रूप से खास नहीं लगता है। मुझे यकीन नहीं है कि मुझे चिकन को किसी प्रकार की चटनी के साथ कवर करना चाहिए, लेकिन चिकन कभी भी बहुत अधिक स्वाद …

14 chicken  beer 

कुछ महीने पहले मैंने बीयर-बैटर मछली बनाई। मुझे वह सटीक नुस्खा याद नहीं है जिसका मैंने उपयोग किया था, लेकिन मुझे लगता है कि मुझे यह foodnetwork.com से मिला है। मैं 350 में वनस्पति तेल में तला हुआ था। सब कुछ ठीक निकला, लेकिन लगता है कि मछली मछली को …

14 fish  deep-frying  batter  beer 

मैं एक फ्रांसीसी परिवार में विवाहित एक ब्रिटिश हूं, इसलिए स्पष्ट रूप से कुछ खाना पकाने के संस्कृतियों के सापेक्ष गुणों के बारे में कुछ वर्षों से कुछ चिढ़ा हुआ है। मैं हाल ही में अपनी पत्नी के चाचा को यूके ले गया, और यह सुनिश्चित किया कि वह अच्छी …

13 beer  history  english-cuisine 

मैंने कुछ प्राप्तियों को देखा है जो बीयर की कैन को जोड़ने के लिए कहते हैं, लेकिन मैंने कभी नहीं देखा कि वे किसी विशिष्ट प्रकार या ब्रांड को निर्दिष्ट करें। यह मुझे स्वाद के लिए कम और रासायनिक प्रतिक्रिया के लिए अधिक विश्वास करता है। मेरा प्रश्न: कोई प्रकार …

13 beer 

बीयर ब्रेड ब्रेड है जिसमें बीयर का उपयोग तरल और लेवनिंग के लिए किया जाता है। मैं एक बेसिक पिल्सनर का उपयोग करता हूं, लेकिन मैं एक बीयर स्नोब हूं, और मैं सोच रहा हूं कि अगर मैं कुछ अधिक विदेशी चीज प्रतिस्थापित करता हूं तो क्या होगा। क्या किसी …

12 baking  bread  beer 

मैं कोई सम्‍मिलित नहीं हूं, हालांकि मैं समझता हूं कि शराब पीने या चखने के लिए एक उपयुक्त मिलान खाद्य सामग्री (जैसा कि यह एक पनीर, जड़ी बूटी, आदि है) को पेय को पूरी तरह से शामिल करने के लिए रखा जाना चाहिए। क्या बियर के संबंध में निरीक्षण करने …

12 beer  pairing  tasting 

बीयर को विभिन्न प्रकारों में कैसे वर्गीकृत किया जाता है? क्या शीर्ष पर "एल्स" और "लेजर्स" के साथ पदानुक्रम में बीयर के प्रकार की व्यवस्था की जा सकती है? क्या ऐसे बियर हैं जो या तो श्रेणी में नहीं आते हैं या कुछ ऐसे हैं जो दोनों के अंतर्गत आते …

10 beer 

क्या कच्चा लोहा में बीयर के साथ खाना पकाने के लिए सुरक्षित है, लंबे समय तक पकाने के लिए जैसे कि ब्रेज़िंग या स्ट्यूज़ (उदाहरण के लिए, 30 मिनट से अधिक पकाना, शायद 2 घंटे या उससे अधिक के लिए)? मैंने इस सवाल पर देखा, क्या कच्चा लोहा में शराब …

6 food-safety  cast-iron  beer