food-safety पर टैग किए गए जवाब

क्या कमरे के तापमान पर मक्खन छोड़ना सुरक्षित है? यदि हां, तो इसे कब तक सुरक्षित रखना सुरक्षित है?

110 food-safety  storage-method  storage-lifetime  butter 

मैं आलू के बारे में बात कर रहा हूं जो कुछ नरम हो गया है और लगभग 10 सेंटीमीटर लंबा शूट किया है। अन्य ऑनलाइन चर्चाओं से पता चलता है कि यह यथोचित सुरक्षित है और हम में से अधिकांश वर्षों से नरम अंकुरित छिलके खा रहे हैं। क्या ये …

99 food-safety  potatoes 

मैंने सुना है कि खाना पकाने के बाद फ्रिज में वास्तव में गर्म भोजन डालना सही काम नहीं है। यह बैक्टीरिया के विकास का कारण हो सकता है? क्या ये सच है?

87 food-safety  storage-method  refrigerator 

हाल ही में फ्रांस की यात्रा पर, मेरे पास एक बर्गर था जो अभी भी बीच में गुलाबी था। मुझे पता है कि यह फ्रांस में अविश्वसनीय रूप से आम है (और यह स्वादिष्ट था!) ​​- लेकिन, जैसा कि मैं इसे समझता हूं, इसे यूके में कभी भी अनुमति नहीं …

81 food-safety  beef  hamburgers  ground-beef 

मुझे कैसे पता चलेगा कि मेरे पास दिया गया भोजन या सामग्री अभी भी अच्छी है, या यदि मुझे इसे त्याग देना चाहिए? मैं किसी खाद्य या अवयव को कैसे संरक्षित कर सकता हूं? यह व्यापक प्रश्न "सामान्य संदर्भ" प्रश्न के रूप में अभिप्रेत है कि यह प्रश्न बहुत जल्दी …

67 food-safety  storage-method  storage-lifetime  food-preservation 

मुझे अक्सर लोगों द्वारा यह बताया जाता है कि मुझे मांस (विशेषकर हैमबर्गर मांस) से परहेज नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसे पिघलाया गया है। हालाँकि, यह मुझे थोड़ा मूर्खतापूर्ण लगता है। मैं कल्पना नहीं कर सकता कि किस तरह से ताजा और स्थानीय खरीदा गया मांस मेरे किचन के रास्ते …

63 food-safety  meat  food-preservation  freezing 

मैं आमतौर पर रसोई काउंटर पर मांस को डीफ्रॉस्ट करता हूं। मेरे एक दोस्त ने सुझाव दिया कि यह खतरनाक था और सुझाव दिया कि मैं रेफ्रिजरेटर में मांस को डीफ्रॉस्ट करता हूं। मैं कोई जीवविज्ञानी नहीं हूं, लेकिन मुझे लगता है कि जब तक मांस गर्म नहीं हो जाता, …

62 food-safety  meat  defrosting  raw-meat 

तो मैं वहाँ बैठा था, अपने काउंटर पर नीचे देख रहा था, यह महसूस कर रहा था कि शायद मेरे पास एक अच्छा गाजर या दो शेव बस बेकार जा रहे हैं। (ठीक है, मैं इसे खाद दूंगा, लेकिन यह उस बिंदु पर गैर-खाद्य है)। क्या कोई कारण है कि …

55 food-safety  peeling  carrots 

अगर मैंने कुछ समय के लिए रेफ्रिजरेटर से खाना छोड़ दिया, तो क्या यह अभी भी सुरक्षित है? अगर मैंने इसे बहुत लंबा छोड़ दिया, तो क्या मैं इसे और अधिक पकाने से उबार सकता हूं?

50 food-safety  refrigerator 

यदि खाना पकाने वाला मांस बैक्टीरिया को मारता है, और मांस खाने से होने वाली समस्याओं के लिए बैक्टीरिया जिम्मेदार होते हैं, तो ऐसे मांस को खाना क्यों खतरनाक है, जिसे कमरे के तापमान पर छोड़ दिया गया हो और फिर अच्छी तरह पकाया गया हो? एक संबंधित प्रश्न में …

50 food-safety  meat 

जब भी मेरा पनीर बहुत पुराना हो जाता है और किनारे पर थोड़ा सा नीला / सफेद मोल्ड होता है, तो मुझे यकीन नहीं है कि मुझे इसे पूरी तरह से बाहर फेंकना चाहिए या नहीं। यह अगर मैं किनारे काट खाने के लिए सुरक्षित है? मैं सभी पक्षों से …

49 food-safety  cheese  mold 

क्या यह सच है कि केले रेडियोधर्मी होते हैं, और यदि आप बहुत अधिक खाते हैं तो यह आपको मार सकता है? यदि हाँ तो एक बार में कितने केला खाना अच्छा है।

49 food-safety  bananas 

फ़िल्टरिंग और पुन: उपयोग (वनस्पति / कैनोला / सूरजमुखी) तेल के संबंध में कुछ दिशानिर्देश या नियम क्या हैं जिनका उपयोग गहरी तलने के लिए किया गया है? क्या यह कुछ परिस्थितियों में तेल को छानने और रखने के लिए सुरक्षित और स्वीकार्य है? यदि हां, तो क्या यह निर्भर …

45 food-safety  oil  deep-frying 

मैं जो कारण पूछ रहा हूं वह इस तथ्य के कारण है कि बेकन पैकेजिंग पर कुछ भी इंगित नहीं करता है कि इसे 'कच्चा' खाया या नहीं खाया जा सकता है और सामान्य तौर पर कच्चा मांस खाना एक बुरा विचार है।

45 food-safety  bacon  raw-meat 

मैंने प्रेट्ज़ेल के कई व्यंजनों को पढ़ा और उन्हें लाई के स्नान में कच्चे आटे को डुबाना आवश्यक था। जैसा कि किसी को भी अपनी सुरक्षा के लिए पता होना चाहिए, लाइ कास्टिक है और इसे निगलना नहीं चाहिए। क्या प्रक्रिया शामिल है जो उन्हें खाद्य बनाती है? संपादित करें: …

44 food-safety  food-science