खाना बनाना

हमने हाल ही में एक पुराने और ठंडे मि। यह 10-कप BX-B है, और इसमें कोई क्षतिग्रस्त भाग नहीं है। हालाँकि, जब मैं कॉफ़ी पीता हूँ, तो पहले तीस सेकण्ड्स के बाद पकने के बाद यह ऊपर से बाहर निकलने लगता है। टोकरी को अलग करने और स्प्रे नोजल की …

3 equipment  coffee 

बहुत समय पहले मैंने एक मादक पेय का स्वाद चखा था जो हरा था और बहुत मीठा था (संभवतः केले जैसा, निश्चित रूप से पुदीना नहीं), और इसका एक लंबा फ्रेंच नाम था, कुछ ऐसा (पेसोंग, पिसांग, ...)। क्या किसी को इसका असली नाम पता है?

3 alcohol  drinks  food-identification 

मेरे पास एक स्टेनलेस स्टील की चाय की केतली है, जिसमें चीनी मिट्टी के बरतन तामचीनी पर छिड़काव किया गया है। इंटीरियर को थोड़ा सफेद डॉट्स के साथ, काले रंग का स्प्रे किया गया है। पुराने ओवन में, और कई चाय केटल्स में एक बहुत ही सामान्य डिजाइन। जब मैं …

3 tea  kettle 

मैंने एक बार सुना था कि खजूर के बीजों से कॉफी बनाना संभव है। मैंने सुना है कि आपको उन्हें कम तापमान में सेंकना होगा। इसलिए, मैंने खजूर के बीज ले लिए, उन्हें लगभग एक घंटे के लिए 100 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में बेक किया, और फिर उन्हें पीसने …

3 coffee  fruit  date-fruit 

मैं पूरे अनाज पैनकेक व्यंजनों के साथ थोड़ी देर के लिए प्रयोग कर रहा हूं जो मैं एक ब्लेंडर में बना सकता हूं। यह अब तक के साथ आया सबसे अच्छा बदलाव है: ½ कप हार्ड सफ़ेद गेहूं 1 कप रोल्ड ओट्स 1 2 कप दूध 2 बड़े अंडे 1 …

3 pancakes  blender 

मैंने निम्नलिखित नुस्खा आजमाया। http://www.bbcgoodfood.com/recipes/5211/amatriciana-pasta परिणाम स्वादिष्ट है, लेकिन सॉस छवि के पास कहीं नहीं दिखता है। यह कुछ लाल पेस्ट है, हाँ, लेकिन प्याज और बेकन के साथ अभी भी स्पष्ट रूप से मात्रा का आधा हिस्सा ले रहा है। मेरा अनुमान है कि मैंने प्याज को लंबे समय …

3 sauce  tomatoes  onions  bacon 

मैंने एक बड़ी गाजर को फोड़ दिया और उन्हें टुकड़ों में काट दिया और उन्हें रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया। मैंने उन्हें लगभग 5 दिनों तक खाया - प्रत्येक भोजन के लिए कंटेनर से एक टुकड़ा। लेकिन उसके बाद, वे बासी हो गए हैं - कुछ खट्टा …

3 storage-method  refrigerator  carrots 

मुझे पता है कि "मानक" केक व्यंजनों को बेक टाइम समायोजित करके कप केक में परिवर्तित किया जा सकता है ... क्या परी भोजन के केक के लिए भी यही सच है? या अन्य चीजों को भी बदलने की आवश्यकता है? धन्यवाद!

3 conversion  cupcakes 

मैं एशियाई व्यंजन बहुत खाता हूं, लेकिन मैंने कुछ और के बारे में सिर्फ इसलिए कि वे स्वादिष्ट हैं, में शिटेक मशरूम का उपयोग करना शुरू कर दिया है। मैंने उन्हें वेनिग्रेटिट्स में, प्याज के साथ और स्टेम के बाहर कैरमलाइज़ किया है (जो मैं केवल जायके के स्टॉक का …

3 asian-cuisine  mushrooms 

मैंने कई पेरू के रेस्तरां से मछली खाने की कोशिश की है, जहां मैं (ह्यूस्टन TX) रहता हूं, और वे उसी के बारे में स्वाद लेते हैं। इसलिए मैंने उनके गुप्त नुस्खा को फिर से बनाने की कोशिश की, लेकिन कुछ गायब है। मछली के लिए, मैंने माही-माही का उपयोग …

3 ceviche 

मैं यह जानने की कोशिश कर रहा हूं कि मलाईदार बनावट रखने और चूजों से परहेज करते हुए सेब (या किसी भी प्रकार के फल / बेरी) के साथ एक मलाईदार कस्टर्ड (जैसे एक क्रीम ब्रूसली) कैसे बनाया जाता है। Ive ने सेब को पकाने के बारे में सोचा, फिर …

3 custard 

मैंने हाल ही में बेकिंग बेकिंग के आनंद की खोज की है। यह मुझे जिज्ञासु बना रहा है: क्या बेक्ड बेकन पैन-फ्राइड की तुलना में अधिक वसा प्रदान करता है? कैसे के बारे में microwaved?

3 baking  bacon  low-fat 

मैं टैपिओका आटा का उपयोग करके बहुत सारे केक बनाता था। अब मैं दूसरे देश में स्थानांतरित हो गया हूं और शायद ही कभी सुपरमार्केट में आटे पर ठोकर खाई हो। पिछली बार मुझे गारी मिली जो कसावा से भी बनी थी। क्या मैं टैपिओका के लिए गारी स्थानापन्न कर …

3 substitutions  cake  flour 

सामान्य रूप से ग्रेवी बनाना किसी चीज को भूनने या पैन-फ्राइंग का उप-उत्पाद है। उस बिंदु पर, आप डिश में जो कुछ भी जूस लेते हैं और यह अनिवार्य रूप से निर्धारित करता है कि आपके द्वारा डी-ग्लॉज्ड, अतिरिक्त स्टॉक / पानी, आटा, आदि के बाद आप कितना वास्तविक ग्रेवी …

3 sauce  gravy  mass-cooking 

बैन मैरी और स्टीमिंग दोनों ही खाना पकाने के अप्रत्यक्ष तरीके हैं, लेकिन क्या वे विनिमेय हैं या क्या ऐसे मामले हैं जहां किसी को इस्तेमाल किया जाना चाहिए या नहीं? ऐसा लगता है कि कुछ व्यंजनों में एक या दूसरे के लिए कॉल किया जाता है, लेकिन इसके अलावा …

3 boiling  steaming