मैं यह जानने की कोशिश कर रहा हूं कि मलाईदार बनावट रखने और चूजों से परहेज करते हुए सेब (या किसी भी प्रकार के फल / बेरी) के साथ एक मलाईदार कस्टर्ड (जैसे एक क्रीम ब्रूसली) कैसे बनाया जाता है। Ive ने सेब को पकाने के बारे में सोचा, फिर सेब के साथ क्रीम को गर्म किया और फिर इसे अंडे में डाल दिया, लेकिन इस बात पर ध्यान दिया कि सेब में पानी से क्रीम बहुत पतली हो सकती है। यह कैसे पूरा करने के लिए कोई विचार? मैं बहुत किस्मत ऑनलाइन देख रहा था।
कुछ भी आप पहले से ही कोशिश की? परिणाम क्या थे?
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जान डोगजेन