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क्या व्हिपिंग के लिए नॉन-डेरी गन्ने बनाने के लिए नारियल क्रीम का इस्तेमाल किया जा सकता है?
कुछ दिन पहले मैंने एक छोटे से मोड़ के साथ मुनाफाखोरों और éclairs का एक बैच बनाया: आधे profiteroles के लिए, चैंटिली क्रीम के बजाय मैंने लगभग 2 भागों से बने व्हीप्ड गन्ने का इस्तेमाल किया या प्रत्येक मक्खन और व्हिपिंग क्रीम के 1 हिस्से के लिए चॉकलेट को 1 …