निश्चित रूप से यह सिर्फ नया सोडा और पाउडर खरीदने के लिए आसान और सस्ता होगा, लेकिन मैं उत्सुक हूं। मेरे पास बेकिंग सोडा या पाउडर का एक जार था। वह मार्कर जिसके साथ मैंने लेबल किया था वह एक घर की चाल के दौरान घिस गया और मुझे याद …
कुछ चीनी रेस्तरां में, मेरे पास बीफ़ व्यंजन हैं जहां मांस असामान्य रूप से निविदा था। इसमें कुछ असामान्य बनावट भी है, जिसका वर्णन करना कठिन है। मैं समझता हूं कि यह मांस को शांत करने के लिए बेकिंग सोडा का उपयोग करने का एक परिणाम है। मांस को निविदा …
मैं एक पैनकेक नुस्खा बना रहा हूं जो 2 चम्मच बेकिंग पाउडर के लिए कहता है, जो मेरे पास नहीं है। मैं सोच रहा था कि क्या विकल्प के रूप में बेकिंग सोडा का उपयोग करना ठीक होगा, और यदि हां, तो मुझे कितना उपयोग करने की आवश्यकता होगी?
ह्यूमस के लिए मेरा नुस्खा उन्हें नरम करने के लिए थोड़ा बेकिंग सोडा के साथ गार्बनोज़ बीन्स पकाने के लिए कहता है। क्या यह अन्य फलियों के साथ काम करता है? मैंने अक्सर बीन्स के लिए खाना पकाने के पानी को नमकीन बनाने के खिलाफ सलाह दी है, क्योंकि यह …
मैं एक ऐसी जगह पर हूँ जहाँ बेकिंग सोडा खरीदना काफी कठिन साबित हो रहा है * , इसलिए मैं प्रतिस्थापन की तलाश में था, और ऐसा लगता है कि वास्तव में कोई भी नहीं है । तो यह मुझे सोच रहा था: बेकिंग सोडा किसी भी तरह से (या …
इस सप्ताहांत मैंने एल्टन ब्राउन के नुस्खा से प्रेट्ज़ेल बनाया । यह नुस्खा, और अन्य जो मैंने देखा है, 30 से 60 सेकंड के लिए बेकिंग सोडा के साथ उबलते पानी में एक-एक करके प्रेट्ज़ेल डुबाने के लिए कॉल करें। मुझे लगता है कि उबलते पानी में प्रेट्ज़ेल तापमान में …
मैंने आज सुबह पेनकेक्स बनाने का प्रयास किया, केवल यह पता लगाने के लिए कि मैं बेकिंग सोडा से बाहर था। मैंने बेकिंग पाउडर को प्रतिस्थापित करने की कोशिश की, लेकिन यह बिल्कुल भी काम नहीं किया। पेनकेक्स ग्रिल पर बबल नहीं लगाते थे, और वे बहुत अधिक स्वादिष्ट थे। …
मैं क्रिसमस के लिए उपहार के लिए बिस्कुट पकाने के बारे में सोच रहा हूं। हालांकि, नुस्खा बेकिंग सोडा के लिए कहता है, और मैं खरोंच से शायद ही कभी खाना बनाता हूं, इसलिए मुझे चिंता है कि बचे हुए बीकरब मेरे अलमारी में अजीब हो जाएंगे। और जब से …
मान लीजिए मैं कहीं ऐसी जगह हूँ जहाँ स्टोर बेकिंग सोडा या बेकिंग पाउडर का स्टॉक नहीं लगता। क्या उन नामों में से कुछ भी हैं जिनके तहत बेचा जा सकता है? या चीजें हैं जो मैं स्थानापन्न कर सकता हूं? सम्बंधित: बेकिंग सोडा कैसे बनाएं (लेकिन जाहिर है आप …
English.se पर एक चर्चा से प्रेरित होकर मैं श्रीमती बीटन की सोडा बिस्कुट रेसिपी बनाने जा रहा हूँ: सोडा बिस्कुट । सामग्री - 1 लीटर मैदा, 1/2 पौंड पौंड पाव शक्कर, ताजा मक्खन का 1/4 पौंड, 2 अंडे, सोडा का 1 छोटा चम्मच कार्बोनेट । मोड - एक बेसिन में …
मैं इस साल जिंजरब्रेड का एक गुच्छा बनाने की योजना बना रहा हूं, जो नुस्खा मैं उपयोग करता हूं वह बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा दोनों लेता है। व्यंजन और समय में कटौती करने के लिए मैंने सोचा कि मैं सभी सूखी सामग्री को एक साथ कई बैचों में मिला …
मैं ऑस्ट्रेलिया में रहने वाला जर्मन हूं और मैं आमतौर पर ऑस्ट्रेलियाई भोजन से काफी खुश हूं। हालाँकि मुझे समझ नहीं आ रहा है कि स्कोन में इतना बेकिंग सोडा क्यों है। एक आत्म-आटे की खरीद करेगा और यहां तक कि उठान एजेंट को भी जोड़ देगा। मुझे आश्चर्य है, …
मैंने सब्जियों और फलों को धोने के बारे में अन्य प्रश्नों की जाँच की है, लेकिन वे बेकिंग सोडा का उल्लेख नहीं करते हैं। Google केवल अविश्वसनीय (यादृच्छिक ब्लॉग जो कोई संदर्भ नहीं देता है) या पक्षपाती (बेकिंग सोडा ब्रांड) स्रोत लाता है। तो, यह यहाँ जाता है: मेरी दादी …
मैंने इस केले की ब्रेड रेसिपी को कई बार बनाया है। इसकी सामाग्री है: बहु - उद्देश्यीय आटा नमक भूरि शक्कर बेकिंग सोडा केले मक्खन अंडे मेरी समझ यह है कि बेकिंग सोडा को कुछ एसिड की आवश्यकता होती है जैसे कि दूध या दही को लेवन प्रदान करने के …