खाना बनाना pizza

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जमे हुए पिज्जा में अधिक टॉपिंग कैसे जोड़ें?

यदि मैं समय से बाहर चल रहा हूं तो मैं आमतौर पर एक त्वरित दोपहर का भोजन बनाने के लिए स्टोर में जमे हुए पिज्जा मार्गेरिटा खरीदता हूं। हालांकि, मुझे वास्तव में पके हुए पिज्जा का स्वाद पसंद नहीं है क्योंकि यह सिर्फ टमाटर और पनीर है। मैं एक शाकाहारी …

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पिज्जा को बेहतर ढंग से गर्म करने के लिए माइक्रोवेव में पानी

मैंने यह दावा इंटरनेट पर कई बार देखा है; उदाहरण के लिए http://imgur.com/vlh4M पर एक गिलास में पानी की एक छोटी मात्रा डालें जब आप अपने पिज्जा को माइक्रोवेव करते हैं तो क्रस्ट को चबाने से रोकते हैं क्या यह वास्तव में काम करता है? यदि हां, तो क्या कोई …

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सफेद पिज्जा सॉस कैसे बनाया जाता है?

जहां तक मुझे पता है, सफेद पिज्जा और लाल पिज्जा के बीच एकमात्र अंतर सॉस है। मुझे पता है कि सफेद सॉस डेयरी आधारित है, लेकिन यह वास्तव में क्या है? मुख्य घटक क्या हैं, क्या यह किसी भी तरह गाढ़ा है? क्या सफेद सॉस बनाते समय ध्यान देने के …

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पिज्जा आटा की गुणवत्ता का न्याय कैसे करें?

एक अच्छा पिज्जा आटा की स्थिरता और बनावट को पहचानने के लिए कुछ अच्छे दिशानिर्देश क्या हैं? मैं जानना चाहता हूँ ताकि बहुत देर होने से पहले मैं कुछ सुधार कर सकूँ! हो सकता है कि कुछ लोगों के पास साझा करने के लिए अंगूठे या स्वच्छ चाल के कुछ …

8 dough pizza

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जमे हुए पिज्जा - समय और तापमान समकक्षता को समझना

एक पारंपरिक ओवन में जमे हुए पिज्जा को पकाते समय, मेरे पास दो समान व्यक्तिगत पिज्जा होते हैं: एक बॉक्स के निर्देशों को 19 मिनट के लिए 425 ° F पर पकाने के लिए कहा जाता है, और अन्य पिज्जा बॉक्स पर निर्देश 33 मिनट को 350 ° F पर …

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पतली पिज्जा आटा चिपके हुए को रोकें

पिछली बार जब मैंने पिज्जा बनाया था तो मैंने हमेशा आटा बनाने के लिए उसी तरह की रेसिपी का इस्तेमाल किया था, लेकिन इस बार मैंने एक अच्छा पतला पिज्जा बनाने के लिए आटा बहुत पतला किया। जैसा कि मैंने से अधिक मैंने सोचा में पिज्जा डाल दिया, "यह सबसे …

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टमाटर आधारित पिज्जा सॉस के क्या विकल्प हैं?

मैं किसी ऐसे व्यक्ति को जानता हूं जो उच्च अम्लता वाले खट्टे खाद्य पदार्थ या खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है, इसलिए जब यह पिज्जा की बात आती है तो इसका मतलब है कि यह टमाटर आधारित सॉस के साथ नहीं है। अब तक इसका मतलब खेत या अल्फ्रेडो-प्रकार की …

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मेरे पिज्जा का आटा इतना असंगत क्यों बढ़ जाता है?

मैं कुछ समय के लिए खरोंच से पिज्जा आटा बनाने की कोशिश कर रहा हूं, लेकिन मुझे उठने के लिए वास्तविक समस्याएं हैं ... कभी-कभी यह ठीक काम करता है और आटा अच्छा है, लेकिन कभी-कभी यह उगता नहीं है और केवल शब्द के सबसे शिथिल अर्थ में खाद्य है। …

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घर-निर्मित पिज्जा के लिए ताजा टमाटर, क्या यह इसके लायक है?

मुझे लगा कि स्वादिष्ट टमाटर की चटनी बनाने के लिए ताजा टमाटर सबसे अच्छा विकल्प होगा, इसलिए मैंने जार बनाने के लिए 8 किलो ताज़ा रोमा टमाटर खरीदा, क्योंकि मुझे अच्छे दाम मिले। मैंने पहले ही कुछ महीने पहले एक कोशिश की थी और यह एक आपदा थी, रास्ता भी …

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क्या मैं केवल क्रिकेट के आटे और बिना गेहूं के आटे की रोटी बना सकता हूं

मैं ब्रेड और पिज्जा आटा बनाना चाहता हूं, लेकिन मुझे जो ऑनलाइन रेसिपी मिल रही है, उसमें अन्य प्रकार के आटे को शामिल किया गया है। स्वीकार्य सामग्री क्रिकेट का आटा, अंडे, खमीर, पानी, नमक और बेकिंग पाउडर हैं।

8 bread flour pizza entomophagy

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पतले-क्रस्ट पिज्जा के लिए अपने वर्तमान नुस्खा का उपयोग करने के लिए मुझे क्या करने की आवश्यकता है?

जब मैं पिज्जा आटा बनाता हूं, तो मैं एक भिन्नता का उपयोग करता हूं बॉबी फ्ले की रेसिपी - 3.5 - 4 कप ब्रेड के आटे के बजाय, मैं 2 कप ब्रेड का आटा, 3/4 कप एपी, और 3/4 कप सफेद गेहूं का उपयोग करता हूं, हो सकता है कि …

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लो कार्ब पिज्जा आटा पकाने की विधि - यह आटा कैसे बनायेगा?

मुझे एक लो-कार्ब पिज्जा आटा रेसिपी मिली है जहाँ आप 6 चीज़ क्रीम और 6 अंडे डालकर आटा बनाते हैं (इसमें कुछ लहसुन, मसाले और पनीर भी शामिल हैं)। यह रेसिपी डीप-डिश होने का दावा करती है, लेकिन मैं अभी इस रेसिपी को काम नहीं कर सकता, या अच्छा स्वाद …

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क्या पिज़्ज़ा को बेक करने के लिए हमारा ओवन पर्याप्त शक्तिशाली है?

क्या सभी मोटे आधारित पिज्जा को हमारे संदर्भ मैनुअल के अनुसार बेहतर पकाने के लिए कम से कम 300 ° C (575 ° F) के ओवन तापमान की आवश्यकता होती है?

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कोल्ड रेफ्रिजरेटेड पिज़्ज़ा खाने से कोई खाद्य सुरक्षा जोखिम?

मुझे फ्रिज से सीधे कोल्ड पिज्जा खाना पसंद है। किसी ने हाल ही में मुझे बताया कि आपको हमेशा किसी भी बुरे कीड़े को मारने के लिए बचे हुए पिज्जा को गर्म करना चाहिए जो कि वहां बढ़ सकता है। क्या इसका कोई वैज्ञानिक आधार है? मैं अब तक कभी …

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मुझे घर के बने पिज्जा के आटे से चबाने वाली पपड़ी कैसे मिलेगी?

वहाँ एक स्थानीय पिज़्ज़ेरिया है जो एक पपड़ी बनाता है जो मुझे वास्तव में पसंद है और मैं यह पता लगाने की कोशिश कर रहा हूं कि मैं इसे पुन: प्रस्तुत करने में क्या गलत कर रहा हूं। पपड़ी (टॉपिंग के नीचे) लगभग 1/4 इंच मोटी होती है। यदि आप …

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