मैं किसी ऐसे व्यक्ति को जानता हूं जो उच्च अम्लता वाले खट्टे खाद्य पदार्थ या खाद्य पदार्थ नहीं खा सकता है, इसलिए जब यह पिज्जा की बात आती है तो इसका मतलब है कि यह टमाटर आधारित सॉस के साथ नहीं है। अब तक इसका मतलब खेत या अल्फ्रेडो-प्रकार की चटनी है, या इससे भी बदतर अभी तक कोई सॉस नहीं है! इन के अलावा किसी को भी हम कोशिश कर सकते हैं किसी भी अन्य विकल्पों का सुझाव दे सकते हैं?
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मुझे थोड़ा डर लगता है पूछ रहा हूँ, लेकिन एक टमाटर एक खट्टे भोजन कैसे है? क्या कुछ शब्दावली है जिसकी मुझे जानकारी नहीं है?
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कार्मिक
@Carmi शायद यह इसकी अम्लीय प्रकृति है।
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ceejayoz
ज़रूर, आप अपनी पसंद के किसी भी विकल्प का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह अब असली पिज्जा नहीं है!
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नोल्डोरिन
@ नोल्डोरिन - टमाटर की चटनी होने से पिज्जा परिभाषित नहीं होता है। उदाहरण के लिए पिज्जा बियांका में टमाटर शामिल नहीं है।
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एलिसन
@ एलीसन: मूल रूप से, इसमें केवल टमाटर की चटनी थी, और कोई पनीर नहीं। पिज्जा नैपजियन पिज्जा का मूल रूप है, और इसे इस तरह बनाया गया था। मुझे यकीन है कि कई अन्य इटालियंस इस पर मुझसे सहमत हो सकते हैं। निस्संदेह, अमेरिकी और अन्य गैर-इटालियंस भोजन को किसी बिंदु पर हरा देंगे, लेकिन वे इसे 'पिज्जा' कहने में स्वतंत्रता ले रहे हैं।
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नोल्डोरिन