kitchen-safety पर टैग किए गए जवाब

रसोई में सुरक्षा के बारे में प्रश्नों के लिए, अर्थात खाना पकाने के दौरान। खाद्य सुरक्षा के बारे में सवालों के लिए [खाद्य-सुरक्षा] टैग का उपयोग करें।

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स्टेनलेस स्टील के चम्मच को माइक्रोवेव में रखने से मेरी रसोई में आग क्यों नहीं लगी?
मैं एक नया, और नव-नींद से वंचित हूँ, पिताजी। जैसे, मैंने दो बार एक बड़ा, चमकदार, स्टेनलेस स्टील चम्मच लेने और एक बच्चे की बोतल स्टेरलाइज़र में इसे सही तरीके से चिपकाने के बारे में नहीं सोचा था। ("मैं चाहता हूं कि यह पूरक एक बाँझ उपकरण के साथ स्कूप …

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क्या माइक्रोवेव में पानी उबालना सुरक्षित है?
हमारी इलेक्ट्रिक केतली टूट गई। इसलिए आज सुबह मैंने पहले कप कॉफी के लिए पानी उबालने के लिए माइक्रोवेव का इस्तेमाल किया। केवल एक चीज है - जब आप नल से प्राप्त करते हैं तो दक्षिण अफ्रीका में पानी वास्तव में गुणवत्ता का सबसे अच्छा नहीं है। मुझे लगता है …


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मैं यूएस में बोरोसिलिकेट (पाइरेक्स) बाकेवेयर कहां से खरीद सकता हूं?
जाहिरा तौर पर अवर चूने के कांच के बिखरने के खतरों के कारण, जो Pyrex अमेरिका में विनिर्माण के लिए उपयोग करता है जैसा कि उपभोक्ता रिपोर्ट द्वारा उजागर किया गया है , मैं अपने Pyrex को borosilicate bakeware से बदलना चाहूंगा। जाहिर तौर पर पाइरेक्स ने अमेरिका में लगभग …

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क्या इलेक्ट्रिक स्टोवटॉप्स पर उपयोग के लिए पाइरेक्स कैसरोल व्यंजन सुरक्षित हैं?
यदि भोजन को गर्म करने के लिए इलेक्ट्रिक स्टोव टॉप पर पाइरेक्स बेकिंग डिश का उपयोग किया जाए तो क्या यह ठीक होगा?

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पैरांग चाकू कितना तेज होना चाहिए?
हाल ही में एक शेफ के चाकू और एक पारिंग चाकू खरीदा है, दोनों उच्च कार्बन स्टेनलेस स्टील हैं। शेफ का चाकू काफी तेज होता है और वह कसाई के सुतली के टुकड़े को सिर्फ छूकर या बिना किसी दबाव के काट सकता है। पारिंग चाकू नहीं कर सकता। वास्तव …

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बर्फ़बारी करते समय एक टर्की तलना
थैंक्सगिविंग के लिए पूर्वानुमान में हल्की बर्फ है। मैं टर्की को डीप फ्राई करने की योजना बना रहा हूं। मेरे पास पहले से तली हुई टर्की है। मुझे पता है कि क्या करना है और क्या नहीं करना है: मैं कपड़े की परतें पहनता हूं, काले चश्मे पहनता हूं, धीरे-धीरे …

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खाना पकाने के दौरान मैं रसोई के तापमान को कैसे कम करूँ?
गर्मी में खाना बनाते समय मेरी रसोई बहुत गर्म हो जाती है। मेरे पास रसोई में स्थापित पंखे हैं, लेकिन यह वास्तव में मदद नहीं कर रहा है। मेरे चार सवाल हैं: क्या कोई और तरीका है जिससे मैं रसोई के तापमान को कम कर सकता हूँ? क्या रसोई की …


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क्या ब्लीच ब्लीच खतरनाक है?
मैंने अपने इलेक्ट्रिक फ्लैटॉप ओवन को स्वयं सफाई पर रखा। यह ओवन के शीर्ष को गर्म करता है। मैंने फ़्लैटअप ब्लीच किया। ब्लीच धमाकेदार हो गया और सांस लेना लगभग असंभव हो गया। धुएं के कारण पूरा कमरा अब लबालब है। यह केवल एक विशिष्ट ब्लीच गंध नहीं है। जब …

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रसोई के लिए प्राथमिक चिकित्सा किट
रसोई में किसी को चोट लगने की बीमारी नहीं होती है। कटौती और जलन विशेष रूप से आम है और गंभीर हो सकती है। मुझे बच्चों के साथ खाना बनाना बहुत पसंद है और मुझे लगता है कि संभावित दुर्घटनाओं के लिए तैयार रहना मेरी जिम्मेदारी है। पेशेवर रसोई में …

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उथला सुरक्षा
मैंने हाल ही में बल्लेबाजों में बहुत सारे चिकन को उथला करना शुरू कर दिया है - जो कि मुझे उनके लिए आवश्यक रूप से पूरी तरह से स्वादिष्ट निकला है। हालांकि, तेल के छींटे से ज्यादा के साथ तलने से मुझे डर लगता है - विशेष रूप से मेरे …

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खून को उबालने की कोशिश करेंगे जो एक केतली को तोड़ने के लिए केतली में एक थक्कारोधी के साथ इलाज किया गया है?
मैंने यहां पढ़ा कि बहुत अधिक संभावना के बिना एक इलेक्ट्रिक केतली में दूध उबालना संभव नहीं है कि वह इसे तोड़ देगा, हालांकि किसी ने यह भी उल्लेख किया है कि बिजली केटल्स हैं जो दूध उबाल सकते हैं। अब तक सब ठीक है। लेकिन उस रक्त के बारे …

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गर्म तेल से जलने से कैसे बचें?
मैं खुद को तेल उबालने से बहुत ज्यादा मार रहा हूं। यहां तक ​​कि जब मैं अपने चेहरे को पैन से बहुत दूर रखता हूं तो यह मुझे मारता है। उबलते हुए तेल की चपेट में आने से बचने के लिए क्या कोई सामान्य दिशानिर्देश या सर्वोत्तम प्रथाएं हैं?

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क्या मैं अभी भी अपने ओवन का उपयोग कर सकता हूं, भले ही यह एल्यूमीनियम पन्नी पिघल गया हो?
मैंने अपने ओवन के तल पर एल्यूमीनियम पन्नी पिघला दी है। क्या मैं अभी भी बेकिंग के लिए ओवन का उपयोग कर सकता हूं?
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