रसोई में किसी को चोट लगने की बीमारी नहीं होती है। कटौती और जलन विशेष रूप से आम है और गंभीर हो सकती है। मुझे बच्चों के साथ खाना बनाना बहुत पसंद है और मुझे लगता है कि संभावित दुर्घटनाओं के लिए तैयार रहना मेरी जिम्मेदारी है। पेशेवर रसोई में भी दुर्घटनाएं होती हैं, और रात के खाने की सेवा बंद नहीं होती है क्योंकि महाराज खुद को काटते हैं। तैयार होने के लिए, हर रसोई में कौन सी वस्तुएं मिलनी चाहिए?
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मुझे कॉस्ट्को से एक रेस्तरां-थीम वाली प्राथमिक चिकित्सा किट मिली जिसमें मूल बातें (बॅन्डीड्स, धुंध, सफाई के सामान, दर्द से राहत, क्रीम, बुकलेट, उपकरण, आदि) शामिल हैं, लेकिन अब तक केवल वही चीजें हैं जो वास्तव में उपयोग की जाती हैं वे हैं ब्लू बेंडिड्स (दृश्यता के लिए) , और वे धातु का पता लगाने योग्य भी हैं), नियोस्पोरिन और फिंगर कॉट / दस्ताने। कट्स शायद अब तक # 1 चोट है, और अगर मेरे कर्मचारी जल जाते हैं तो यह बहुत ठंडा पानी और धुंध या डॉक्टर / 911 समय है - उन किटों में जली हुई क्रीम की कोई आवश्यकता नहीं है जो आपको उपयोग करने के लिए भी नहीं हैं। ।
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जनेऊधारी
फिंगर कॉट / दस्ताने एक बड़ा है। ज़रूर, हर पेशेवर रसोई उनके पास है, लेकिन जरूरी नहीं कि घर की रसोई। वे न केवल रक्त को भोजन से बाहर रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं, बल्कि नमक और गर्म काली मिर्च के रस को कट से बाहर रखना चाहते हैं। वे पट्टियों को भी सूखा रखते हैं।
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Jolenealaska
मुझे लगता है कि मैं अपने घर की रसोई में भी जाता हूं, जहां मेरे पास सफाई और मिर्च के लिए डिस्पोजेबल दस्ताने हैं (कई दर्दनाक सबक के बाद!) :) नीले रंग के बेंडिड्स हालांकि ध्यान देने योग्य हैं। यदि आप उन्हें विशेष रूप से नहीं पा सकते हैं, तो मूल रूप से कुछ भी लेकिन स्पष्ट / मांस के रंग का होना आवश्यक है। मैंने घर पर और इसी तरह की स्थितियों में आटा के साथ काम करते हुए बंदी खो दिया है - धातु का पता लगाना अच्छा है और बड़े पैमाने पर फैंसी है, लेकिन नीला, नीला वास्तव में कई मामलों में आप पर चिपक जाता है। फिंगर कॉट उच्च दृश्यता रंगों में भी आते हैं। मैं दस्ताने पसंद करता हूं क्योंकि यह दुर्घटना से खोने के लिए बहुत कठिन है।
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जनेऊधारी
हो सकता है कि कोई व्यक्ति प्राथमिक चिकित्सा आपूर्ति का उपयोग करने के बारे में जानकारी भी जोड़ सकता है।
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पैपिन