food-safety पर टैग किए गए जवाब

खाद्य जनित बीमारियों को रोकने के तरीकों में भोजन को संभालने, तैयार करने और भंडारण पर प्रश्न।

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मांस को डीफ्रॉस्टिंग करना - टूटा हुआ फ्रीजर [डुप्लिकेट]
इस सवाल का पहले से ही यहाँ एक उत्तर है: बिजली आउटेज / जमे हुए मांस 2 जवाब मुझे एक नया फ्रीजर खरीदना पड़ा है क्योंकि कल रात मेरा ब्रेक हुआ था, कल सुबह एक नया दिया जाएगा, लेकिन मुझे आज रात को अनप्लग करना होगा। क्या फ्रीजर को बंद …

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4 पौंड कंधे पोर्क रोस्ट [डुप्लिकेट]
इस सवाल का पहले से ही यहाँ एक जवाब है: मुझे कैसे पता चलेगा कि कमरे के तापमान पर बचा हुआ खाना अभी भी खाना सुरक्षित है? 4 उत्तर मैंने एक पोर्क रोस्ट निकाला जो पूरी तरह से ठोस (डबल लिपटे) था और काउंटर पर सेट था। 6 घंटे बाद …

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स्टोव पर बनाई गई पैंटी [डुप्लिकेट]
इस सवाल का पहले से ही यहाँ एक उत्तर है: मुझे कैसे पता चलेगा कि कमरे के तापमान पर बचा हुआ खाना अभी भी खाना सुरक्षित है? 4 उत्तर मैं हैलोवीन के लिए मैनविच बना रहा हूं, कब तक मैं इसे स्टोव पर गर्म रख सकता हूं ताकि बच्चे दिन …

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रात भर पकाया गया प्रेशर स्टॉक सुरक्षित, फिर भी सुरक्षित?
देख रहा हूँ यहाँ सवाल रात भर स्टॉक के बारे में, लेकिन मेरे मामले में यह थोड़ा अलग है कि मैंने प्रेशर कुकर का इस्तेमाल किया। मेरा सवाल यह है कि क्या कोई ऐसी चीज है जो संभवत: एक घंटे के उच्च दबाव वाले खाना पकाने से बच सकती है? …

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पिथी शकरकंद - खाने के लिए ठीक है?
यह शकरकंद स्पंजी और अंदर से थोड़ा छेददार होता है। क्या यह खाना सुरक्षित है? यह इस प्रश्न के समान है, एक शकरकंद के अंदर छेद , लेकिन मेरा केवल मामूली पिथी / छिद्र है। बाहर सामान्य है। अन्य स्लाइस में से कुछ अधिक सामान्य दिखती हैं।

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क्या रेफ्रिजरेटर में खाद्य भंडारण के लिए स्टील के कंटेनर अच्छे हैं?
मैंने कुछ लोगों को कहते सुना है कि स्टील के कंटेनरों को रेफ्रिजरेटर में कभी नहीं इस्तेमाल करना चाहिए, जबकि अन्य कहते हैं कि स्टील सबसे अच्छा है। क्या सही है?

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क्या फिर से वही फलियां खराब हो जाती हैं?
मेरे पास फ्रीज में जमे हुए सेम का एक गुच्छा है और मुझे पता चला है कि उन पर गर्म पानी डालना एक मापने वाले कप के साथ उनके कंटेनर से बाहर निकालना आसान है। लेकिन मैंने उन्हें फिर से फ्रीज कर दिया। यह एक बुरा विचार है या अस्वस्थ …

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खट्टा दूध जो खट्टा हो गया हो
मेरे पास 1/2 गैलन दूध (कच्चा नहीं) है जो फ्रिज में खट्टा हो गया है (दही नहीं)। इसे फेंकने के लिए नफरत। क्या मैं इसे सुरक्षित रूप से कॉटेज पनीर बनाने के लिए उपयोग कर सकता हूं या चॉकलेट केक में डाल सकता हूं?

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मेरे स्पंज केक इतनी जल्दी क्यों ढल गए?
मैंने एक स्विस रोल के लिए नो-ऑयल स्पंज केक बनाया। मैंने इसे ताजा व्हीप्ड क्रीम से भर दिया और फिर केक को फ्रिज में संग्रहीत किया। इसे भरने के 4 दिनों के भीतर यह ढल गया है। इसे भरने के बाद से, इसे फ्रिज में संग्रहीत किया गया है। यह …

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सॉस में मीटबॉल पकाने के लिए कितना लंबा है?
हम मीटबॉल के लिए जमीन चक का उपयोग करते हैं जब मीटबॉल का उप-भाग बनाते हैं। कोई मसाला या कटा हुआ प्याज नहीं, सिर्फ मांस और मांस की चटनी एक बुनियादी टमाटर आधारित शंकु है। फिर हम सॉस में मीटबॉल (कच्चे) को लगभग 10 घंटे के लिए एक क्रैकपॉट में …

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मेरे रस को संरक्षित करने के लिए कितना साइट्रिक एसिड
मैं अपने रस को लंबे समय तक संरक्षित करना चाहता था। मैं एक आम का रस पाउडर का उपयोग कर रहा हूं जिसमें चीनी, मैंगो जूस, मैलिक एसिड, प्राकृतिक स्वाद शामिल हैं। मैं पाउडर के बारे में 8 औंस शुद्ध पानी में घुल रहा हूं। मुझे इसे लंबे समय तक …

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खराब होने से बचाने के लिए मैं Splenda समाधान में क्या जोड़ सकता हूं?
स्प्लेंडा पैकेट खरीदने पर कुछ पैसे बचाने की कोशिश में सुक्रालोज़ पाउडर खरीद कर पानी में मिलाया जाता है। यह बहुत अच्छा काम करता है और waaaay सस्ता है - पैकेट खरीदने की तुलना में 10 गुना सस्ता है! हालांकि, दो हफ्तों के बाद, मैंने अपने समाधान पर ध्यान दिया, …

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क्या एक्सपायर्ड हॉलैंडाइस सॉस मिक्स खाना सुरक्षित है
मेरे पास मैककॉर्मिक हॉलैंडिस सॉस मिश्रण का एक बहुत पुराना पैकेट है - यह 5 साल की अवधि समाप्त हो गई है। क्या इसका उपयोग करना और खाना सुरक्षित है? मुख्य सामग्री गेहूं स्टार्च, माल्टोडेक्सट्रिन, अंडे के ठोस पदार्थ, सोया लेसितिण, आदि हैं।

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एक्सपायर्ड पैंको ब्रेड क्रुम्ब्स
कुछ दिनों पहले, मैंने चिकन की निविदाओं के लिए कुछ एक्सपायर्ड पैंको ब्रेड क्रुम्स (कम से कम 5 महीने की अवधि के लिए) का इस्तेमाल किया। उनके पास इस खराब बासी तेल की गंध थी और मैंने जोखिम लेने का फैसला किया। वे पहले खोले गए थे, लेकिन मैं उन्हें …

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दुर्घटना से गर्म सेटिंग का इस्तेमाल किया [डुप्लिकेट]
इस प्रश्न का पहले से ही यहाँ एक उत्तर है: क्या 7 घंटे के लिए (कच्चा) छोड़ दिया गया एक स्टेक पकाना सुरक्षित है? 7 उत्तर मैंने आज सुबह कुछ बिना पके हुए मीट और वेजीज़ डाले और 5 घंटे के लिए छोड़ दिया। जब मैं घर आया तो मैंने …

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