boiling पर टैग किए गए जवाब

जब मैं ग्रेवी में अपने मटन के बर्तन में कुछ जलने की गंध करता हूं तो मुझे क्या करना चाहिए? इसे रोकने के लिए सरगर्मी सबसे अच्छा तरीका है लेकिन अगर पहले से ही कुछ चाररिंग हो गई हो तो क्या होगा? क्या यह बेहतर नहीं होगा कि चर भाग …

8 boiling  temperature  smell  heat 

पानी में पकाते समय, क्या 98 ° C या 100 ° C के बीच कोई अंतर है? दूसरे मामले में पानी उबल रहा है, और पहले में यह नहीं है।

7 boiling 

मान लें कि आपके पास एक चाय की थैली है और या तो इसे उबलते पानी के मग में पी सकते हैं, या उबलते पानी का एक बड़ा चाय का केतली। तापमान, स्थिर समय, चाय की थैली के प्रकार आदि को स्थिर रखा जाता है। यह मानकर कि आप जो …

5 food-science  tea  boiling  chemistry  caffeine 

बैन मैरी और स्टीमिंग दोनों ही खाना पकाने के अप्रत्यक्ष तरीके हैं, लेकिन क्या वे विनिमेय हैं या क्या ऐसे मामले हैं जहां किसी को इस्तेमाल किया जाना चाहिए या नहीं? ऐसा लगता है कि कुछ व्यंजनों में एक या दूसरे के लिए कॉल किया जाता है, लेकिन इसके अलावा …

3 boiling  steaming 

मैं अपने ब्राउन राइस पकाने के लिए कुक इलस्ट्रेटेड की एक तकनीक का उपयोग करता हूं। मैं 25 मिनट के लिए उबाल और फिर भाप के लिए 10. यह एक अच्छा सुसंगत परिणाम प्राप्त करता है। लेकिन मैं कब तक उबाल और भाप के बीच चावल को पकड़ सकता हूं? …

3 rice  boiling  steaming 

जॉय ऑफ कुकिंग की रेसिपी का उपयोग करके मैंने एक शॉफली पाई बनाई। उस नुस्खे को पाई शेल में डालने से पहले 1 कप उबलते पानी को मिश्रण (अंडे और गुड़) में मिलाने का निर्देश दिया। उबलता पानी क्यों? गर्म पानी के उपयोग से पाई के लिए अलग से क्या …

2 baking  pie  boiling  water 

मैंने यहां पढ़ा कि बहुत अधिक संभावना के बिना एक इलेक्ट्रिक केतली में दूध उबालना संभव नहीं है कि वह इसे तोड़ देगा, हालांकि किसी ने यह भी उल्लेख किया है कि बिजली केटल्स हैं जो दूध उबाल सकते हैं। अब तक सब ठीक है। लेकिन उस रक्त के बारे …

1 equipment  milk  boiling  kitchen-safety  kettle 

जिस विधि का मैं आमतौर पर पालन करता हूं, वह है कि ठंडे पानी में अंडे रखें, फिर पानी को उबालने के बाद बर्तन को गर्म करें और अंडों को X मिनट पानी में बैठने दें। मैं आमतौर पर नरम उबले हुए के लिए 4-5 मिनट और कठिन उबले हुए …

1 eggs  boiling  hard-boiled-eggs 

जब मैं ब्रोकोली सहित सब्जियों को उबालता हूं, तो पानी की लाइन पर बर्तन को पानी से बचाने वाला अवशेष मिलता है जिसे निकालना बहुत मुश्किल होता है। बर्तन के किनारों पर फलियां पकाने के दौरान अवशेष भी मिलते हैं। यह तत्काल बर्तन सहित सभ्य, नए स्टेनलेस बर्तन में है। …

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मैं कुछ स्प्रैट्स + आलू + कुछ सस्ती सब्जियां बनाना चाहता हूं जैसे गोभी का सूप। इसे बेहतर बनाने के लिए मैं इसमें क्या मिला सकता हूं? कुछ प्रकार के मसाले या कुछ अन्य सस्ते प्रकार की सब्जियां? जब तक यह काफी सस्ता है और इसका स्वाद अच्छा है, मैं …

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