खाना बनाना

"तटस्थ" तेलों का क्या मतलब है? इसके विपरीत, क्या एक तेल तटस्थ नहीं होगा? यह कब महत्वपूर्ण है कि तेल तटस्थ हो (या नहीं)?

16 oil 

मैं एक मिस्टो ऑयल स्प्रिट का उपयोग करता हूं। आप इसे तेल से भर दें और इसे ऊपर से पंप करें और इसके साथ एक पैन स्प्रे करें। यह ऊपर चढ़ा हुआ है ताकि यह तेल की एक स्थिर धारा (एक स्प्रे नहीं) को निचोड़ ले। किसी भी विचार कैसे …

16 equipment  oil  cleaning 

मेरी टमाटर की चटनी बहुत बढ़िया, बहुत स्वाद वाली आ रही है, खासकर जब मैं इसे यहाँ के सुझावों के बाद कम कर पाया हालांकि, यह अभी भी थोड़ा कड़वा है। टमाटर सॉस के कारण क्या होता है (मेरे मामले में, थोड़ी सी) कड़वाहट और आप इसे कैसे निकालते हैं? …

16 sauce  pasta  tomatoes  italian-cuisine 

मैं एक नुस्खा का पालन कर रहा हूं जो 200 ग्राम सूखे छोले को रात भर भिगोता है। मेरे पास दो 28 fl हैं। आउंस। (796 मिलीलीटर) पानी में पैक किए गए मटर के डिब्बे। इसे दो चीजों से जटिल बनाया गया है: आप आसानी से वजन माप को माप …

16 beans  conversion  chickpeas 

सप्ताह के माध्यम से हम खाना पकाने में व्यस्त हैं, हमने सप्ताहांत में भोजन का एक बड़ा गुच्छा पकाने का विचार प्राप्त किया है, इसे फ्रिज में संग्रहीत करते हैं और सप्ताह में बाद में खाते हैं। मैं थोड़ा चिंतित हूं कि फ्रिज में कब तक चीजें अच्छी रहेंगी। उदाहरण …

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मैंने हमेशा सोचा है कि लोग भूरा गोमांस खाने से पहले कड़ाही में तेल या मक्खन क्यों डालते हैं। अंत में यह समझ में नहीं आता है कि आप अंत में किसी भी तरह से नाली को खत्म कर रहे हैं। तेल या मक्खन का उद्देश्य क्या है? क्या इसका …

16 frying  ground-beef 

क्या अनानास पकने के बाद पक जाते हैं? मैंने सोचा था कि आप उन्हें छोड़ने के लिए काउंटर पर छोड़ सकते हैं, हालांकि, मैंने हाल ही में सुना है कि वे चुने जाने के बाद नहीं पकते हैं।

16 fruit  ripe  pineapple 

मेरे मंगेतर को रोटी की पपड़ी खाना पसंद नहीं है। मुझे रोटी सेंकना पसंद है। लेकिन वह इसे खत्म करने की प्रक्रिया में प्रत्येक टुकड़े के आधे हिस्से को काट देता है। रोटी बनाने के लिए कुछ सुझाव हैं, कोई पपड़ी नहीं है? क्या यह संभव है?

16 baking  bread 

मेरी प्रेमिका और मैं इस वर्ष क्रिसमस के लिए कुछ सुगंधित तेल तैयार करने की सोच रहे हैं (किसी को न बताएं!)। हमने ऑनलाइन पढ़ा है कि ताजा लहसुन कमरे के तापमान पर संग्रहीत होने पर स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करता है, क्योंकि कम अम्लता, ऑक्सीजन मुक्त वातावरण बोटुलिज़्म …

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शनिवार को मैंने अपने फ्रीज़र से पिघलना और इसके साथ स्ट्रैगनऑफ बनाने की आशा में आज रात को वेनिसन का एक पैकेज निकाला। हालांकि, आज सुबह मैंने देखा कि पैकेज (एक कटोरे में) ने वास्तव में बहुत अधिक रक्त जारी किया था। मेरे यहाँ कुछ प्रश्न हैं: यह 40 ° …

16 food-safety  storage-method  meat  freezing  venison 

क्या रेफ्रिजरेटर में मेपल सिरप को स्टोर करने का कोई कारण है? थोड़ा गर्म होने पर इसका स्वाद बेहतर होता है।

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उत्तरी अमेरिका (यानी अमेरिका और कनाडा) में, एक विशिष्ट सुपरस्टार की प्रगति निम्नानुसार है: ऐपेटाइज़र (वैकल्पिक) सलाद या सूप मुख्य पाठ्यक्रम (जिसे "एंट्री" कहा जाता है - यूरोप में, "एंट्री" का अर्थ है स्टार्टर) मिठाई (pies, आइसक्रीम, आदि) मेरा प्रश्न : हमने इस प्रगति को कैसे समाप्त किया? क्या हमें …

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मैं अभी एक लंबी यात्रा से वापस आया था और मैं अपने फ्रिज को साफ कर रहा था, और मैंने देखा कि मक्खन पर एक समाप्ति तिथि है। जब मैंने इसे खरीदा तब से लगभग दो महीने की अवधि समाप्त हो गई। मक्खन सामान्य मक्खन से अलग नहीं दिखता है। …

16 food-safety  butter 

कभी-कभी चिकन स्तन मोटे हो सकते हैं और मुझे कभी नहीं पता कि यह कैसे पकाया जाता है! मैं कैसे निश्चित हो सकता हूं कि यह सभी तरह से पकाया जाता है?

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संबंधित समुद्री नमक और नियमित टेबल नमक के बीच अंतर क्या है? समुद्री नमक और नियमित टेबल नमक के बीच अंतर प्रदर्शित करने के लिए मैं एक साइड-बाय-साइड की तुलना में वास्तव में अच्छी तरह से काम करने के लिए क्या तैयार कर सकता हूं? जाहिर है, लवण को चखना …

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