refrigerator पर टैग किए गए जवाब

हमारे स्थानीय किराने की दुकान के उत्पादन खंड में दीवारों के साथ प्रशीतित उपज के कुछ क्षेत्र हैं - ज्यादातर "गीली" सब्जियां जैसे लेट्यूस, स्क्वैश, मिर्च, हरी बीन्स, आदि। बाकी, उत्पादन खंड के बीच में बस अलमारियों में है। डिब्बे, जैसे आलू, प्याज, मक्का और केले। अधिकांश भाग के लिए, …

14 refrigerator  produce 

मुझे उम्मीद है कि यह मेरे दोस्तों के साथ एक द्वि-लंबी बहस चल रही है। हेंज टोमैटो केचअप (यूके संस्करण में अमेरिकी संस्करण की तरह HFCS के बजाय बीट्स से चीनी होती है) मुझे लगता है कि केचप को फ्रिज में रहना चाहिए, एक बार खोला, क्योंकि मैं उपयोग के …

14 food-safety  storage-method  tomatoes  refrigerator  ketchup 

मैं कुछ चॉकलेट क्रिंक कुकीज बना रहा हूं , और रेसिपी स्टेप्स में से एक है बेकिंग से कम से कम चार घंटे पहले आटे को ठंडा करना। क्या इससे आटा में कोई परिवर्तन होता है जैसे कि ग्लूटेन गठन (या विश्राम) के साथ कुछ करना, या क्या यह बड़े …

14 food-science  cookies  refrigerator 

कई धीमी कुकर व्यंजनों का सुझाव है कि धीमी कुकर में जोड़े जाने से पहले गोमांस को पकाया जाता है, जो निश्चित रूप से पकवान के स्वाद के लिए बेहतर है। मैंने हमेशा माना है कि खाद्य सुरक्षा कारणों से धीमी कुकर में जोड़ने से पहले यह ब्राउनिंग होना चाहिए, …

13 food-safety  slow-cooking  refrigerator 

कुछ समय तक ठंड में रहने के बाद डार्क चॉकलेट सफेद क्यों हो जाती है (और इतनी स्वादिष्ट नहीं होती)। आमतौर पर इस प्रभाव को फ्रिज में चॉकलेट के भंडारण के बाद देखा जा सकता है।

12 chocolate  refrigerator 

क्या वे केवल "ठंडा" या "ठंडा नहीं" हैं, या ठंड की डिग्री से कोई फर्क पड़ता है? क्या यह प्रशीतित किया जा रहा है पर निर्भर करता है?

12 storage-lifetime  refrigerator 

अमेरिका की सिफारिशें हमेशा + 4 ° C के लिए जाती हैं, और यह इस बात से संबंधित होगा कि खतरे के क्षेत्र को प्रासंगिक साहित्य में कैसे परिभाषित किया गया है। जर्मनी में, अधिकांश साहित्य (और पैकेजिंग पर उपयोग की जाने वाली तिथियों के बगल में विनिर्देश) + 7 …

12 food-safety  food-preservation  refrigerator 

मुझे लगता है कि दोनों देशों में जहां मैं रहता था फ्रिज 6 या 7 ° C (43-45 ° F) पर रखा गया है। जब यह ठंडा होगा, लोग अपने पेय को ठंडा करने के लिए पाते हैं, जब फ्रिज से सीधे बाहर (विशेष रूप से सर्दियों में) परोसा जाता …

11 food-preservation  refrigerator 

मैंने इस सप्ताह के अंत में बेकन बनाने से सभी बेकन ग्रीस को रखा, और अब मेरे पास फ्रिज में ठोस घी का जार है। बुरा होने से पहले मैं अपनी तली हुई सब्जियों को बेकन अच्छाई प्रदान करने के लिए इसका उपयोग कब तक कर सकता हूं? बेकन, रोस्ट …

11 storage-lifetime  refrigerator  bacon 

क्या केले को अधिक समय तक ताजा रखने का कोई तरीका है? हमने उन्हें फ्रिज में रखने की कोशिश की लेकिन उनकी खाल बहुत तेजी से काली हो गई।

11 refrigerator  fresh  bananas 

इस उत्तर के लिए टिप्पणियों में, इस बात पर कुछ चर्चा हुई है कि क्या गर्म भोजन का एक महत्वपूर्ण द्रव्यमान फ्रिज में रखने से अस्वीकार्य रूप से अंदर का अन्य भोजन गर्म हो जाएगा। अनुभवी सलाह पर, अथानसियस ने तर्क दिया कि आधुनिक रेफ्रिजरेटर के साथ, यह अब कोई …

11 equipment  food-safety  refrigerator 

खाना पकाने के बाद, यदि भोजन गर्म है, तो मैंने सुना है कि इसे ठंडा होने तक बाहर छोड़ना बेहतर है। क्यों? क्योंकि यदि आप इसे रेफ्रिजरेटर में गर्म करते हैं, तो बैक्टीरिया वहां बढ़ेगा। दूसरी ओर, मुझे लगता है कि इसे शेल्फ पर बहुत अधिक छोड़ने से बैक्टीरिया भी …

11 food-safety  refrigerator 

मेरे पास एक उच्च वसा वाला कुकीज आटा है (देखें कि कौन से घटक परिवर्तन इस कुकी के आटे को और अधिक काम का बना देंगे? ) जो आकार देने से पहले रात भर फ्रिज में ठंडा होना चाहता है। मैंने इसे केवल 4 घंटों के लिए धोखा देकर धोखा …

10 baking  cookies  dessert  refrigerator 

हम जल्द ही अपने भवन में बिजली की निकासी करेंगे और हमारे फ्रिज बहुत भरे हुए हैं। करीब 10 घंटे बिजली बंद रहेगी। क्या इस दौरान हमारा भोजन सुरक्षित रहेगा?

10 food-safety  refrigerator 

मैंने आदर्श फ्रिज के तापमान पर प्रश्न पढ़ा है , लेकिन मैं एक आधारभूत तापमान और तापमान में वृद्धि के बारे में अधिक प्रश्न पूछ रहा हूं। 10 सी पर प्रत्येक दिन कुछ घंटे फ्रिज की सामग्री को कैसे प्रभावित करेंगे? 7 C पर दो छोटे स्पाइक्स के बारे में …

10 equipment  food-safety  temperature  refrigerator