produce पर टैग किए गए जवाब

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क्या मुझे विदेशी व्यंजनों में उत्पादन के अंतर के बारे में चिंता करने की ज़रूरत है?
मैं मिस्र से हूं और इसलिए मुझे लगता है कि कुछ उत्पाद यूरोप या अमेरिका के लोगों से अलग हैं, जहां ऑनलाइन पाए जाने वाले अधिकांश व्यंजनों को लिखा जाता है। क्या मुझे एक क्षेत्रीय कुक बुक से चिपके रहना चाहिए या लहसुन, प्याज और टमाटर जैसी चीज़ों में भिन्नता …

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अनावश्यक प्रशीतन समस्याग्रस्त है?
हमारे स्थानीय किराने की दुकान के उत्पादन खंड में दीवारों के साथ प्रशीतित उपज के कुछ क्षेत्र हैं - ज्यादातर "गीली" सब्जियां जैसे लेट्यूस, स्क्वैश, मिर्च, हरी बीन्स, आदि। बाकी, उत्पादन खंड के बीच में बस अलमारियों में है। डिब्बे, जैसे आलू, प्याज, मक्का और केले। अधिकांश भाग के लिए, …

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फ्रूट फ्लाइज और फ्रेश प्रोडक्शन का स्टोरेज
फल मक्खियों को आकर्षित किए बिना रसोई में ताजा उपज (विशेष रूप से, बगीचे से) और जड़ी-बूटियों को रखने का एक अच्छा तरीका क्या है? जैसे ही वे खराब होने लगते हैं हम टमाटर आदि का निपटान करते हैं, लेकिन ऐसा लगता है कि जो उपज बाहर रखी जाएगी वह …

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वसा शतावरी पर पतला क्या है?
मैंने हमेशा सुना था कि पेंसिल पतली शतावरी सबसे अच्छी है, और यह हमेशा वही है जो मैं देख रहा हूं। लेकिन अब मैंने कुछ (जो मैं विश्वसनीय होगा) स्रोतों से सुना है कि शतावरी का चयन करते समय पतला नहीं होता है। मेरा स्थानीय किराने वास्तव में वसा प्राप्त …

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ताजी मिर्ची बंद हो तो कैसे बताएं?
इसलिए, मैं इस कठिनाई में भागता रहता हूं। मैं अपने खाना पकाने में बहुत सारी ताज़ी मिर्च खरीदता हूँ और इस्तेमाल करता हूँ, लेकिन कभी-कभी पकवान निकलता है, ठीक है, बहुत बुरा लगता है और मैं किसी भी चीज़ की पहचान नहीं कर पाता हूँ, कम से कम, जब तक …

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सब्जियों और फलों में सेल्यूलोज को कम करने के तरीके क्या हैं?
मेरे और कुछ परिवार के सदस्यों की) एक चिकित्सा स्थिति है जो सेल्यूलोज को पचाने की क्षमता को प्रभावित करती है, इसलिए हमें ज्यादातर ताजे फलों और सब्जियों से बचना होगा। हमने पाया है कि खाना पकाने वाली सब्जियां थोड़ी मदद करती हैं, और कुछ ऐसा होता है जिसके लिए …
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