milk पर टैग किए गए जवाब

Mooo! इस डेयरी पदार्थ के बारे में प्रश्न गायों तक सीमित नहीं हैं, बल्कि प्रश्न के प्राथमिक पहलू के रूप में दूध से निपटने के बारे में होना चाहिए।

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जूलिया बाल - फ्रेंच खाना पकाने की कला माहिर - कोषेर के लिए ठीक है? [बन्द है]
मेरी मंगेतर और मुझे खाना बनाना पसंद है। हम रसोई की किताबों से प्यार करते हैं, लेकिन अक्सर पाते हैं कि वे आज के इंटरनेट की दुनिया में बेकार हैं जहां सभी नुस्खा साइटें मौजूद हैं। फ्रेंच कुकिंग की कला में माहिर एक क्लासिक है, जो सिर्फ व्यंजनों की सूची …

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नारियल "मट्ठा" को उबालने से मुझे क्या मिला?
मैं एक ताजा नारियल के उपोत्पाद लेने के साथ मोहित हो गया हूं, और इस बार मुझे नारियल "मट्ठा" को उबालने से यह मीठा और बहुत खट्टा पेस्ट मिला है। सबसे पहले, मैं समझाता हूं कि यह नारियल मट्ठा क्या है: एक ताजा नारियल बाहर मांस ले लिया, बाहरी गहरे …

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स्टील कट ओट्स: दूध बनाम पानी में पकाना
अधिकांश व्यंजनों को मैंने देखा है ( गुड ईट्स सहित ) 1 कप ओट्स के लिए 4 कप तरल में ओट्स को उबालने की सलाह देते हैं। एल्टन ब्राउन ~ 10 मिनट के लिए 3 कप पानी की सिफारिश करते हैं ~ और फिर (1/2 कप दूध + 1/2 कप …

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क्या आप एक पैनारेलो वैंड के साथ लट्टे-कला बना सकते हैं?
मेरे पास डे लोंगी इकाना कॉफ़ी मशीन है। इसमें पैनारेलो तरह की एक स्टीमिंग छड़ी होती है (शीर्ष में एक छेद के साथ जो स्वचालित रूप से हवा को इंजेक्ट करती है)। मैंने एक माइक्रोफ़ोम बनाने के लिए दूध को भाप देने की कोशिश की जो कॉफी में डालने पर …

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दूध में डूबी कॉफी
मैं अपने हॉट कोको नुस्खा में कॉफी जोड़ना चाहूंगा, लेकिन मैं तत्काल कॉफी का उपयोग करने में दिलचस्पी नहीं रखता। आप सभी क्या सोचते हैं कि यह सबसे अच्छा तरीका है- शायद मुझे अपने मैदान और दूध को एक साथ गर्म करना चाहिए और इसे खड़ी रहने देना चाहिए? क्या …
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क्या स्तनधारियों का दूध इंसानों द्वारा पीया जाता है?
मैं उन विभिन्न जानवरों की एक विस्तृत सूची बनाना चाहता हूँ जिनके दूध मनुष्य पीते हैं। यहाँ उन के बारे में सोच सकते हैं: मानव गाय बकरा भेड़ ऊंट याक भेंस गधा / गधा अन्य कोई? यदि हां, तो कहां?
8 milk 

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दूध में गलन के लिए RPM?
इसलिए मेरे पास उन अमेरिकी पूंजीवादी / उपभोक्ता क्षणों में से एक था जहां मुझे दूध का फ्रॉटर रखना पसंद था। लेकिन मैं सिर्फ अपने आप को इस तरह के एक तुच्छ एकल-उपयोग अतिरिक्त सामग्री के अधिग्रहण के लिए नहीं ला सकता। इसलिए एक समझौता के रूप में मुझे ड्रेमेल …

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कड़वाहट के बिना कॉफी में नियमित दूध के लिए बादाम का दूध बनाना
मैंने अपनी स्थानीय कॉफी शॉप की विशेष कॉफी का स्वाद चखा है जिसमें वे नियमित रूप से दूध के लिए घर का बना बादाम दूध का विकल्प देते हैं, और यह मलाईदार और चिकनी स्वाद लेता है। कोई कड़वाहट नहीं। जब मैं इसे स्टारबक्स कॉफी बीन्स के मैदान के साथ …

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क्या मेरी भारी क्रीम वास्तव में भारी क्रीम नहीं है?
मैं इस धारणा के तहत हूं कि दूध और भारी क्रीम के बीच का अंतर बटरफैट / मिल्कफैट का प्रतिशत है। मैंने आज पूरे दूध में समृद्ध डी का गैलन खरीदा, साथ ही साथ कुछ भारी "व्हिपिंग" क्रीम भी। हैवी व्हिपिंग क्रीम की सूची 1 टेबल्सपून के रूप में सर्विंग …
3 milk  cream  fats 

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क्या माइक्रोवेव में दूध के साथ सूजी या चावल पकाना संभव है?
क्या माइक्रोवेव में दूध में सूजी या चावल उबालना संभव है? समस्या यह है कि दूध उबल जाएगा, लेकिन मुझे आश्चर्य है कि क्या इस उद्देश्य के लिए कुछ अनुकूलित बर्तन हैं या यदि कोई अन्य चाल है।
2 rice  microwave  milk 

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क्या मैं स्किम मिल्क पाउडर के लिए गर्म पानी का उपयोग कर सकता हूं?
मैं आज स्किम मिल्क पाउडर और ब्लैक टी बैग्स से दूध की चाय बनाने की कोशिश कर रहा था, और पाया कि स्किम मिल्क पाउडर में गर्म पानी मिलाने के बाद, वह पाउडर पूरी तरह से पानी में नहीं घुलता। गर्म पानी में बहुत सारे सफेद छोटे कण होते हैं …
2 milk 

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फ्रूटिंग मिल्क: दूध के प्रकार से भिन्नता?
मैं अपने एस्प्रेसो मशीन पर भाप की छड़ी का उपयोग करके अपने दूध को भूनता हूं। एक राष्ट्रीय-ब्रांड ऑर्गेनिक दूध के साथ, मैं लगभग 100% सही सूक्ष्म फोम प्राप्त करने में सक्षम हूं। हालांकि, जब मैं इसके बजाय एक स्थानीय, घास-खिलाया हुआ, जैविक साबुत दूध (जिसका स्वाद मैं राष्ट्रीय ब्रांड …
2 coffee  milk  espresso  foam 

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जब व्हिपिंग क्रीम होती है, तो क्या इसका राज्य विभिन्न राज्यों से लगातार चक्र करता है? क्या व्हीप्ड मक्खन पर एक मृत अंत है? या कुछ और होता है?
मैं अपने किचेनड स्टैंड मिक्सर में भारी क्रीम को मारकर मक्खन बनाने का प्रयास कर रहा था। मैंने देखा कि क्रीम दानेदार हो रही थी (जैसा कि वसा मक्खन में ग्लोबिंग था) लेकिन फिर इसे थोड़ी देर तक फेंटने दें। मक्खन और छाछ को फिर से मिलाया जाता है जो …

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शेल्फ-स्थिर चॉकलेट दूध कैसे बनाएं?
ऑनलाइन रीडिंग के आधार पर, ऐसा प्रतीत होता है कि PH से घटकर 4.5 </ b> पर बीजाणु-पूर्व गतिविधि को कम करने का तरीका है। क्या बिना इसके स्वाद को प्रभावित किए दूध के पीएच को कम करना और इसे रूखा नहीं होने देना संभव है? मैंने संभावित रूप से …

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बिचर मूसली: ओट्स को तरल बनाने के लिए
हाल ही में मैं नाश्ते के लिए बिचर मूसली बना रहा हूं, लेकिन ओट फ्लेक्स कभी भी ज्यादा तरल नहीं सोखते हैं। वे ज्यादातर एक दूध के सूप में एक अलग परत रहते हैं (दूध से अलग और एक दूसरे से)। और मैं चावल के हलवे की अधिक स्थिरता को …
1 milk  breakfast  oats 

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