cookbook पर टैग किए गए जवाब

मेरी तरह, यहाँ पर शायद बहुत सारे लोग हैं जिनके पास बहुत सारी रसोई की किताबें हैं, लेकिन मुझे लगता है कि मैं उसी 1 या 2 किताबों के लिए वापस आ रहा हूं जो मुझे सबसे ज्यादा सामान पकाने का आधार देता है। मेरे लिए, मैं अपने आप को …

69 resources  cookbook 

मैं अब थोड़ी देर के लिए खाना बना रहा हूं, लेकिन इसका ज्यादातर हिस्सा मैं दूसरों को खाना बनाते देख रहा हूं। अब, मैं पेशे से एक इंजीनियर हूँ, और ऐसा लगता है कि खाना पकाने का एक कारण यह होना चाहिए। खाना पकाने में वास्तव में क्या हो रहा …

33 food-science  resources  cookbook 

बंद हो गया । इस प्रश्न पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है । यह वर्तमान में उत्तर स्वीकार नहीं कर रहा है। इस प्रश्न को सुधारना चाहते हैं? प्रश्न को अपडेट करें ताकि यह इस पोस्ट को संपादित करके केवल एक समस्या पर केंद्रित हो । 5 साल पहले …

21 cookbook 

मैं अपने खाना पकाने के कौशल में सुधार करना चाहता हूं और कई पुस्तकों का पालन करने पर विचार किया है जो खुद को कुकरी कोर्स कहते हैं (जैसे डेलिया का पूरा कुकरी कोर्स, बल्लीमोई कुकरी कोर्स)। क्या मैं वास्तव में एक किताब से खाना बनाना सीख सकता हूं या …

20 learning  cookbook 

मैं एक ऐसी रसोई की किताब पर काम कर रहा हूँ, जो एक रेसिपी में जाने वाले चरणों को मास्टर करने के लिए आसान बनाने के लिए बनाई गई है, और समय को समझती है, खासकर जब कई आइटमों को 'लाइन अप' करने की कोशिश की जाती है, तो वे …

17 cookbook  organization 

बंद हो गया । इस प्रश्न पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है । यह वर्तमान में उत्तर स्वीकार नहीं कर रहा है। इस प्रश्न को सुधारना चाहते हैं? प्रश्न को अपडेट करें ताकि यह इस पोस्ट को संपादित करके केवल एक समस्या पर केंद्रित हो । 2 साल पहले …

14 resources  cookbook 

एक प्रोग्रामर के रूप में, मुझे लगभग सभी चीजों के बारे में जानने के लिए बहुत सारी ऑनलाइन पुस्तकों का उपयोग किया जाता है। मुझे यकीन है कि वेब में कुछ कुकबुक छिपी हुई हैं ... लेकिन मैंने उनमें से कुछ ही पाया है ... मुझे पता है कि कुकिंग …

10 resources  cookbook 

बंद हो गया । यह प्रश्न राय आधारित है । यह वर्तमान में उत्तर स्वीकार नहीं कर रहा है। इस प्रश्न को सुधारना चाहते हैं? प्रश्न को अपडेट करें ताकि इस पोस्ट को संपादित करके तथ्यों और उद्धरणों के साथ उत्तर दिया जा सके । 4 साल पहले बंद हुआ …

9 cookbook 

मेरी मंगेतर और मुझे खाना बनाना पसंद है। हम रसोई की किताबों से प्यार करते हैं, लेकिन अक्सर पाते हैं कि वे आज के इंटरनेट की दुनिया में बेकार हैं जहां सभी नुस्खा साइटें मौजूद हैं। फ्रेंच कुकिंग की कला में माहिर एक क्लासिक है, जो सिर्फ व्यंजनों की सूची …

8 meat  milk  cookbook  kosher  dairy-free 

मेरी बहन जॉय ऑफ कुकिंग (1975 संस्करण, उसकी कॉपी नवंबर 1983 मुद्रित) के माध्यम से ब्राउज़ कर रही थी और कई व्यंजनों को मिला, जो "1 स्पैगेटी: 24 ऑउंस" जैसी चीजों के लिए कॉल कर सकते हैं। या "2 1/2 कप डिब्बाबंद स्पेगेटी"। हम अपने जीवन के लिए यह पता …

7 language  cookbook  spaghetti 

मैं जूलिया चाइल्ड की आत्मकथा पढ़ रहा था, और उसने उल्लेख किया कि वह गैस्ट्रोनोमी प्रेटिक को अली-बाब की किताब से प्यार करती थी। यह स्पष्ट रूप से फ्रेंच खाना पकाने की विधि और तकनीकों का एक क्लासिक संग्रह है। क्या किसी के पास कोई विशेष अनुवाद है जो वे …

2 cookbook  french-cuisine 

ब्रेड बेकर अपरेंटिस में मकई की रोटी के लिए नुस्खा में , पहला निर्देश पढ़ता है: "मकई की रोटी सेंकने से पहले, रात को कॉर्नमील (1 कप) को छाछ (2 कप) में भिगोएँ। ढँक दें और रात भर कमरे के तापमान पर छोड़ दें।" इसी तरह (बस इसे बेतरतीब ढंग …

2 food-safety  bread  cookbook