baking पर टैग किए गए जवाब

आम तौर पर एक ओवन में, एक लौ के सीधे संपर्क के बिना सूखी गर्मी से खाना पकाने के बारे में सवाल।

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मैं जिंजरब्रेड घर के लिए घुमावदार जिंजरब्रेड शीट कैसे बना सकता हूं?
मैं इस साल अपने जिंजरब्रेड घर के लिए एक एकल बेलनाकार टॉवर बनाना चाहता हूं, लगभग 8 इंच व्यास और शायद 6-8 इंच लंबा। यह एक टुकड़े में नहीं बनाया जाना चाहिए। मैं इसे 2-4 घुमावदार टुकड़ों से बाहर बनाने और उन्हें एक साथ सिलने के साथ ठीक हूं मैं …
6 baking  cookies 

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मैं नारंगी केक में नारंगी के स्वाद को कैसे तेज कर सकता हूं?
मेरे द्वारा अनुसरण की जाने वाली सामग्री इस प्रकार है: 2 कप सभी उद्देश्य आटा 2 चम्मच बेकिंग पाउडर 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा 1 कप सफेद चीनी 1 कप संतरे का रस 1/2 कप तेल 2 अंडे 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर खाना पकाने का समय 35 मिनट 180 सी। मैंने …
6 baking  cake 

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क्या स्पष्ट ग्लास पाइरेक्स कंटेनरों का उपयोग करके एक मांस खाना बनाना संभव है?
अभी भी मेरे हालिया कदम के बाद और एक बजट पर होने के कारण मेरी रसोई के पैन को बहाल करने की कोशिश की जा रही है, लेकिन मेरे पास जो कुछ भी है वह स्पष्ट पाइरेक्स के सेट के रूप में है, जो इस सेट के बारे में दिखता …

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मेरे अदरक गुड़ कुकीज़ में दरारें कैसे प्राप्त करें
मैंने अदरक गुड़ कुकीज़ बनाने के लिए इस नुस्खा का उपयोग किया । हालाँकि कुकीज़ ने बहुत अच्छा स्वाद लिया, लेकिन मेरे कुकीज़ में चित्र की तरह उनमें कोई दरार विकसित नहीं हुई। मैंने उन्हें लंबे समय तक पकाने की कोशिश की, लेकिन इसके परिणामस्वरूप वे अधिक खस्ता हो गए …
6 baking  cookies 

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व्यंजनों की किस तरह मैं आटा झारना / फैलाना चाहिए?
हमने आटे को शिफ्ट करने के तरीकों के बारे में बात की है ( मैं कैसे शिफ्टिंग को आसान बना सकता हूं? ), और शिफ्टिंग के उद्देश्य ( सूखी सामग्री को स्थानांतरित करने का उद्देश्य क्या है? )। मैं कैसे बता सकता हूं कि क्या नुस्खा वातन के लिए स्थानांतरण …

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क्या पिज़्ज़ा को बेक करने के लिए हमारा ओवन पर्याप्त शक्तिशाली है?
क्या सभी मोटे आधारित पिज्जा को हमारे संदर्भ मैनुअल के अनुसार बेहतर पकाने के लिए कम से कम 300 ° C (575 ° F) के ओवन तापमान की आवश्यकता होती है?
6 baking  oven  pizza 

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प्रेट्ज़ेल बन्स बनाना।
मैंने हाल ही में सीखा है कि कैसे अपने खुद के प्रेट्ज़ेल बन्स बनाने के लिए, और अगले महीने धन्यवाद डिनर के लिए प्रेट्ज़ल डिनर रोल बनाने के लिए इसी तरह की तकनीक का उपयोग करने की योजना बना रहा था। एकमात्र समस्या यह है कि मैं उस घर पर …

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बटरस्कॉच चिप्स की संगति में हार्डनिंग होममेड बटरस्कॉच
मैं अभी कुछ समय के लिए घर का बना बटरस्कॉच चिप्स के साथ बटरस्कॉच चिप कुकीज़ बनाने पर विचार कर रहा हूं, लेकिन हर बार जब मैं व्यंजनों की तलाश करता हूं तो मुझे केवल बटरस्कॉच सॉस रेसिपी या बटरस्कॉच चिप्स का उपयोग करने वाले व्यंजनों का पता चलता है …
6 baking 

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पीने के चश्मे में बेकिंग - गर्मी बनाम लोगो पेंट, अन्य मुद्दे
मैंने यह चॉकलेट गिनीज केक (निगेला लॉसन) से पहले बनाया है। यह स्वादिष्ट है और अच्छा लगता है। लेकिन पिंट ग्लास (या आधा पिंट) में यह और भी अच्छा लगेगा। यह एक नम, धीमी गति से बेकिंग केक है, इसलिए खाना पकाने के समय पर काफी क्षमा करना चाहिए। प्रयोग …

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एक बिना अंडे का केक पकाना
मैं एक केक पकाने वाला हूं। मैंने केक मिक्स खरीदा है। अब, निर्देशों में, यह कहता है कि मुझे इसे वनस्पति तेल के साथ मिलाना है और अंडा जोड़ना है। दुर्भाग्य से (या सौभाग्य से) मैं अंडा नहीं खाती। तो, मैं अंडे के बजाय और क्या जोड़ सकता हूं जो …
5 baking  eggs  cake 

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सिलिकॉन मैट के तहत मैकरॉन पेपर टेम्पलेट निकाल रहा है
मैं एक उत्सुक बेकर हूं और अब सिलिकॉन बेकिंग मैट खरीद रहा हूं। हालांकि जब मुझे एहसास हुआ कि जब मैं मैकरॉन बेक कर रहा हूं, तो ऐसा लग रहा है कि मैट के नीचे से पेपर मैकरॉन टेम्पलेट को निकालना काफी मुश्किल हो रहा है। क्या किसी पेशेवर के …

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मैं अपने गाजर के केक का स्वाद अधिक गाजर कैसे बना सकता हूं
मैंने ऑर्गेनिक गाजर को बारीक कद्दूकस किया है और इस्तेमाल की गई गाजर की मात्रा बढ़ा दी है, लेकिन फिर भी गाजर का स्वाद नहीं ले सकता

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Callebaut callets बनाम ब्लॉक?
इसलिए मुझे पता है कि एक रेसिपी में चॉकलेट के लिए कभी भी चॉकलेट चिप्स का विकल्प नहीं बनाना चाहिए, लेकिन मैं खेल के लिए नया हूं और वास्तव में यह नहीं जानता कि इनसे क्या व्यवहार होता है callets है। क्या वे अनिवार्य रूप से चॉकलेट चिप्स के समान …


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क्या मैं Ener-G Egg Replacer को Orgran No Egg के साथ स्थानापन्न कर सकता हूं?
मैं इन दोनों उत्पादों के बीच व्यवहार के अंतर पर किसी भी सफलता (या असफल विफलता) कहानियों को सुनने में दिलचस्पी रखता हूं। मैंने केवल अपने शहर में ऑर्गन नो एग सेल के लिए उपलब्ध पाया है, इसलिए मेरी उंगलियां पार हो गई हैं। विशेष रूप से, मैं इस मैकरॉन …

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