मैंने यह चॉकलेट गिनीज केक (निगेला लॉसन) से पहले बनाया है। यह स्वादिष्ट है और अच्छा लगता है। लेकिन पिंट ग्लास (या आधा पिंट) में यह और भी अच्छा लगेगा। यह एक नम, धीमी गति से बेकिंग केक है, इसलिए खाना पकाने के समय पर काफी क्षमा करना चाहिए। प्रयोग करने से पहले मुझे क्या विचार करना चाहिए? मैंने जिन चीजों के बारे में सोचा है:
गर्मी से कांच टूट रहा है।
जाहिर है कि यह एक जोखिम है। मेरा मानना है कि यह एक छोटा सा जोखिम होगा यदि मैं एक ठंडे, मोटे बेकिंग शीट पर चश्मा लगाता हूं तो वे थर्मल शॉक के बिना धीरे-धीरे गर्म होते हैं। अगर किसी ने यह कोशिश की है और मुझे गलत साबित किया है, तो मैं जानना चाहूंगा।
कांच पर पेंट।
सभी के लिए एक गिनीज ग्लास का उपयोग करना सबसे अच्छा होगा। लेकिन ओवन में चित्रित लोगो का क्या होगा?
मैंने क्या नहीं सोचा है?