measurements पर टैग किए गए जवाब

जब मैं एक चम्मच या मापने वाले कप में शहद डालता हूं, तो अवशेष रह जाता है और इसे बाहर निकालना मुश्किल होता है। मैं कैसे बनाऊं यह सब बाहर आता है? क्या चम्मच पर शहद छोड़ने के बिना शहद को मापने का एक तरीका है?

53 baking  equipment  measurements 

"नींबू का रस" के लिए बहुत सारे व्यंजनों का आह्वान किया गया है। मैं नींबू के रस की एक बोतल फ्रिज में रखता हूं क्योंकि यह हर समय नींबू खरीदने से ज्यादा आसान, सस्ता और सुविधाजनक होता है लेकिन मेरी समस्या यह है कि मुझे कभी नहीं पता कि एक …

37 measurements  lemon  lemon-juice 

मैंने सुना है कि जब यह बेकिंग की बात आती है, तो मापों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है, और आपको बहुत सटीक होने की आवश्यकता है। यह प्रश्नउदाहरण के लिए, आटे की माप कितनी सटीक होनी चाहिए। लेकिन अगर आपके बेकिंग को सही पाने के लिए अवयवों को …

35 baking  measurements 

हमारे कॉफी निर्माता निर्देश अक्सर कॉफी के "कप" का उल्लेख करते हैं। ये कप कॉफी निर्माता के पक्ष में चिह्नित हैं जो दिखाते हैं कि जलाशय में कितना पानी है। निर्देश कभी भी परिभाषित नहीं करते हैं कि "कप" वास्तव में किसके लिए समान है। यह लगभग 6 आउंस पर …

21 coffee  measurements 

मेरे पास एक सस्ता-ओ चावल कुकर है जो मेरे लिए ठीक काम करता है। यह 1, 2 या 3 "प्लास्टिक कप" चावल की इकाइयों को मापने के लिए एक प्लास्टिक कप के साथ आया था। कुकर के कटोरे में '1', '2' या '3' के निशान से पानी मिलाया जाता है। …

19 measurements  rice-cooker 

मुझे एक ऐसी रेसिपी मिली जो एक या अधिक मापों का उपयोग कर रही है जिन्हें मैं नहीं पहचानता। मैं इसे उस इकाई में कैसे बदल सकता हूं जिसे मैं स्थानीय रूप से उपयोग करता हूं? वैकल्पिक प्रश्न टेम्पलेट: (खोज क्षमता में सुधार करने के लिए): मैं एक इम्पीरियल वजन …

18 conversion  measurements 

जब भी मैं बहुत अजीब माप के उत्पादों की खरीदारी पर ध्यान दिया है। उदाहरण के लिए मेरा मूंगफली का मक्खन 127 ग्राम है, लेकिन मैं यहां एक पैटर्न नहीं देख सकता। क्या यह उत्पादन का सिर्फ एक यादृच्छिक हिस्सा है, या इसके पीछे कुछ तर्क है?

17 measurements 

मैं वर्षों से रोटी सेंक रहा हूं और अब वास्तव में सामग्री को मापता नहीं हूं। लेकिन मैं जो कर रहा हूं उसके विज्ञान का कोई विशेषज्ञ नहीं हूं। मैं वसा (लॉर्ड) जोड़ता हूं क्योंकि मैंने हमेशा वसा जोड़ा है। वसा क्या काम करता है? और अगर मैं लंबे समय …

17 food-science  dough  measurements  fats  bread 

क्या वास्तव में आटे को बहाने का एक फायदा है जो मैंने खरीदा था जिसे 'sifted' लेबल किया गया था?

17 baking  flour  measurements  sifting 

मोटे तौर पर यूके के व्यंजनों में वजन (lbs / औंस या मीट्रिक) द्वारा मात्रा निर्दिष्ट की जाएगी, जबकि अमेरिकी व्यंजनों मात्रा (कप) द्वारा मात्रा निर्दिष्ट करेंगे। क्या इस बात की व्याख्या है कि पहली बार में दो अलग-अलग दृष्टिकोण कैसे उत्पन्न हुए? मैं इस बारे में बात नहीं कर …

17 history  cultural-difference  measurements 

मैं मसाला मिक्स में भुना हुआ छोले (गार्बनोज़ बीन्स) की रेसिपी देख रहा हूं , जो स्वादिष्ट लगता है, लेकिन मैं सामग्री सूची में कुछ वस्तुओं से भ्रमित हूं। मैं इससे खुश हूं: 1 चम्‍मच चम्‍मच करी पाउडर मैं बस अपना 5ml मापने वाला चम्मच लेती हूं, और करी पाउडर …

16 oil  measurements 

हमारे बेटर होम्स एंड गार्डन्स की कुकबुक इसकी पिज़्ज़ा रेसिपी में "1 पैकेज एक्टिव ड्राई यीस्ट" के लिए कहती है, जो सहायक से कम है, क्योंकि हम फ्रीज़र में बल्क यीस्ट का एक कंटेनर रखते हैं। एक पैकेज में खमीर की मानक मात्रा (उदाहरण के लिए चम्मच में) क्या है?

16 yeast  measurements 

मैं यहां फूड एंड कुकिंग पर एक प्रश्न पढ़ रहा था और किसी को यह पता नहीं लग रहा था कि यह कितना है। मैंने Google को इसे कप में बदलने का प्रयास किया लेकिन कोई पासा नहीं। तो यह कितना है?

15 butter  measurements 

मैं इस तथ्य के बारे में सोच रहा हूं कि हालांकि कई व्यंजनों की मात्रा निर्दिष्ट है, वजन द्वारा माप बहुत अधिक सटीक है। क्या ऐसे कोई मामले हैं जहां यह मात्रा के हिसाब से बेहतर (यानी अधिक सटीक) होगा - यहीं एक वजन माप आपके सिर को खरोंच कर …

15 measurements 

एक नुस्खा पकाया हुआ बीन्स के कैन (15 ऑउंस) के लिए कहता है। सेम को सुखाने के लिए कितने कप या ओज है? क्या यह रूपांतरण यह अनुमान लगाने के लिए भी संभव है कि सेम पानी अवशोषण की मात्रा में भिन्न है?

14 beans  measurements