food-safety पर टैग किए गए जवाब

आज दोपहर को एक अमृत पीने से मुझे लगा कि गड्ढा खुला हुआ है। जिज्ञासु, मैंने इसे तोड़ दिया और अंदर बादाम जैसा बीज (या अखरोट?) पाया। मुझे याद है कि कुछ बादाम, या शायद उनके रिश्तेदारों (पत्थर के फल?) को सुनना, उनके प्राकृतिक रूप में जहरीला हो सकता है। …

10 food-safety  fruit  nuts  seeds 

हम जल्द ही अपने भवन में बिजली की निकासी करेंगे और हमारे फ्रिज बहुत भरे हुए हैं। करीब 10 घंटे बिजली बंद रहेगी। क्या इस दौरान हमारा भोजन सुरक्षित रहेगा?

10 food-safety  refrigerator 

हैम्बर्गर बनाते समय, मैं गोमांस को पीसना पसंद करता हूं जब तक कि यह बहुत अंधेरा न हो और बाहर पूरी तरह से काला हो। मुझे पता है कि गोमांस खाना खतरनाक है जो पर्याप्त नहीं पकाया जाता है, लेकिन क्या गोमांस खाने में कोई खतरा है जो बहुत ज्यादा …

10 food-safety  beef  grilling  barbecue 

मेरी माँ ने हाल ही में लहसुन का एक गुच्छा उठाया और यह जल्द ही नीला हो गया। वह इस बार होता या दो बार से पहले जहां कुछ का रंग हरा हो पड़ा है, लेकिन इस बार सभी उनमें से निकला वास्तव में नीला । मैंने इसे Googling करने …

10 food-safety  garlic  color 

मैं अपने चावल-कुकर का उपयोग उन प्री-पैकेज्ड जामबाला मिक्स में से एक को पकाने के लिए करना चाहूंगा, और मुझे अपने राइस कुकर में पहले से तैयार चावल के पैकेट का उपयोग करने के साथ अच्छी सफलता मिली है। कभी-कभी नीचे की तरफ थोड़ा सा चिपका होता है लेकिन यह …

10 food-safety  meat  boiling  rice-cooker 

मैंने आदर्श फ्रिज के तापमान पर प्रश्न पढ़ा है , लेकिन मैं एक आधारभूत तापमान और तापमान में वृद्धि के बारे में अधिक प्रश्न पूछ रहा हूं। 10 सी पर प्रत्येक दिन कुछ घंटे फ्रिज की सामग्री को कैसे प्रभावित करेंगे? 7 C पर दो छोटे स्पाइक्स के बारे में …

10 equipment  food-safety  temperature  refrigerator 

स्वाभाविक रूप से बोलते हुए, क्या प्रत्येक उपयोग के बाद एक बाहरी बर्बेक ग्रिल और / या ओवन ब्रिलिंग ट्रे को साफ करना आवश्यक है? विचार: बहुत से लोग अपने गर्मियों में लंबे समय तक ग्रिल नहीं करते हैं, क्योंकि यह "ग्रिल का मौसम" होता है। हाइजीन-वार, यह सुरक्षित (मुझे) …

10 food-safety  cleaning 

यदि मुझे सर्दी है, तो मुझे यह सुनिश्चित करने के लिए भोजन तैयार करते समय क्या सावधानी बरतनी चाहिए कि मैं कीटाणुओं को संचारित न करूं?

10 food-safety 

मुझे सिर्फ बीफ बुइलन क्यूब्स का एक पुराना जार मिला और हालांकि कोई समाप्ति की तारीख नहीं है, मैं उन्हें इस्तेमाल करने के बारे में थोड़ा उलझन में हूं - क्या वे खराब हैं?

10 food-safety  storage-method  storage-lifetime  cubes  bouillon 

चूंकि कुछ सौ मिलियन अंडे वापस बुला लिए गए हैं, इसलिए मैं सोच रहा हूं कि पहली जगह में साल्मोनेला अंडे में कैसे जाता है। यह पर्यावरण (या मुर्गी) से गोले पर हो रही है? क्या यह अंडे के अंदर है? यह ज्यादातर एक जिज्ञासा / विज्ञान का प्रश्न है, …

10 food-safety  eggs  food-science 

मैं लाल सेब को कवर करने वाली पतली मोम की परत को छील देता था। क्या यह आवश्यक है?

10 food-safety  apples 

जब आप उन्हें गर्म करते हैं तो मशरूम के अंदर क्या होता है? क्या यह हमेशा उन्हें गर्म करने के लिए असुरक्षित है या क्या आप सुरक्षित रूप से उन्हें गर्म करने के लिए कुछ कर सकते हैं?

10 food-safety  reheating  mushrooms 

पुर्तगाल में, जैतून के तेल में मिर्च मसालेदार सॉस का एक बहुत ही विशिष्ट रूप है, दोनों वाणिज्यिक और कारीगर रूपों में। मिर्च के विभिन्न प्रकार, मात्रा और मिश्रण अलग-अलग स्वाद के होते हैं और यह बहुत अच्छा हो सकता है। हालांकि, मुझे बोटुलिज़्म की चिंता है। मैंने इसके लिए …

10 food-safety  sauce  olive-oil  botulism 

अगर मैं पास्ता से भरा पैन पकाती हूं और फिर इसे फ्रिज में रख देती हूं, तो क्या कई दिनों तक इसे ठंडा रखना सुरक्षित है? मैं सुविधा के बारे में हूँ और जब यह पहले से ही पका हुआ हो, तो उबलते पानी को वापस डालने पर भरोसा नहीं …

10 food-safety  pasta  refrigerator  cooking-safety 

कई पुर्तगाली सॉसेज, विशेष रूप से ट्रस-ओएस-मॉन्टेस क्षेत्र में, हफ्तों या महीनों तक धूम्रपान द्वारा तैयार किए जाते हैं। उदाहरणों में शामिल हैं , choriço , salpicão, paio , आदि। मैं संयुक्त राज्य अमेरिका में इस भारी स्मोक्ड शैली में पुर्तगाली सॉसेज खोजने में सक्षम नहीं लगता। क्या यूएसडीए के …

10 food-safety  sausages  smoking  portuguese-cuisine