rice पर टैग किए गए जवाब

चावल पर सवाल। कृपया विशिष्ट रहें; अलग चावल अलग तरीके से पकते हैं।

5
चावल के फाहे तलें
मुझे तले हुए चावल पसंद हैं, लेकिन रेस्तरां की गुणवत्ता के करीब नहीं पहुंच सकते। मेरा लग रहा है या लगभग चिपचिपा बारी। बनावट में सुधार के लिए मैं क्या कर सकता हूं?

7
मैं चावल कुकर में चिपचिपाहट को कैसे रोकूं?
मेरे पास एक कूसिनार्ट समर्पित चावल कुकर है और मुझे इसके फायदे पसंद हैं । हालाँकि मुझे कुकर के किनारों के आसपास थोड़ी चिपचिपाहट मिलती है। एक दोस्त चावल पकाने के दौरान उसे चिपकाने से रोकने के लिए एक मुट्ठी भर तेल की सिफारिश करता है, लेकिन मुझे यकीन नहीं …
11 rice  rice-cooker 

2
एक चावल कुकर में "फजी लॉजिक" के क्या लाभ हैं?
मैं एक गंभीर चावल कुकर के लिए विशाल छलांग बनाने पर विचार कर रहा हूं - अनुसंधान के बाद, ऐसा लगता है जैसे ज़ोजिरुशी जाने के लिए रास्ता है, यहां तक ​​कि आदरणीय टाइगर पर भी - लेकिन मैं दर्जनों मॉडल और विभिन्न को पार्स करने की कोशिश कर रहा …

5
कैसे बनाया जाता है फूला हुआ / पोपला चावल?
क्या घर पर नाश्ते के अनाज में इस्तेमाल होने वाले चावल की तरह ही चावल बनाना संभव है? मेरे पास एक हॉट एयर पॉपकॉर्न निर्माता है और उस पर थोड़ी सफलता के साथ प्रयोग किया है। मुझे लगता है कि समस्या यह है कि चावल की नमी के साथ क्या …

6
बासमती चावल क्यों कुल्ला?
मुझे लगता है कि हर भारतीय रेसिपी बासमती चावल को पकाने से पहले उबालने पर जोर देती है। क्यों, मेरे पास कोई विचार नहीं है, क्योंकि मैंने इसे कभी कुल्ला नहीं किया है, फिर भी मैं अपने चावल और चावल के बीच कोई अंतर नहीं समझ सकता हूं जो अन्य …

3
कम चिपचिपा चावल और दाल
मेरे पास एक नुस्खा है जो चावल और हरी दाल को एक ही समय में चावल कुकर में पकाने के लिए कहता है। मैं ऐसा करता हूं और सब कुछ अच्छी तरह से पकता है, फिर मैं बाकी चीजों और चीजों का स्वाद बढ़ाता हूं। समस्या यह है कि चावल …

3
तले हुए चावल बनाने के लिए पके हुए चावल में नमी कम करना
मुझे पता है कि एशियाई व्यंजनों में तले हुए चावल के लिए विशिष्ट स्थिरता और बनावट है, यह कम से कम 24 घंटे के लिए पकाया और संग्रहीत चावल का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। हालांकि, कुछ कारणों से अग्रिम में दिन में कुछ भी योजना बनाना मेरे …

1
प्रेशर कुकर चावल की गुणवत्ता बनाम उच्च अंत चावल कुकर
मैं एक उचित चावल कुकर खरीदने पर विचार कर रहा हूं, क्योंकि हमने सस्ते में से अधिकांश गैर-छड़ी कोटिंग खा ली है। मंचों ने अपने हीटिंग के लिए इंडक्शन हीटिंग, ज़ोजिरुशी, टाइगर, तोशिबा RC-18NMF के साथ अपने कच्चे लोहे के बर्तन, बफ़ेलो के साथ स्टेनलेस स्टील के बर्तनों के बारे …

5
क्या मुझे शाकाहारियों के लिए खाना बनाते समय मांस शोरबा से बचना चाहिए?
हां, क्यूबन राइस और बीन्स आमतौर पर मांस के साथ पकाया जाता है ... या इसके शोरबा के साथ बहुत कम से कम। यदि मैं एक शाकाहारी के लिए खाना बना रहा हूं, जो मुझे नहीं पता, तो क्या मुझे मांस शोरबा से बचना चाहिए? क्या कोई शाकाहारी है जो …
10 rice  vegetarian 

2
"तुरंत" बचे हुए चावल? बिना इंतजार के बचा हुआ चावल बनाना? (फ्राइड राइस के लिए)
मेरे पास व्यंजनों का एक गुच्छा है जो बचे हुए ठंडे चावल का उपयोग करते हैं: चावल का सलाद, तले हुए चावल, चावल के केक और इसी तरह। हालाँकि, मैं शायद ही कभी बड़ी मात्रा में चावल फ्रिज में छोड़ देता हूं जब मैं उन्हें चाहता हूं, क्योंकि हम रात …
10 rice 

5
मैं अपने चावल कुकर में चिपचिपा चावल / ग्लूटिनस चावल कैसे पकाऊँ?
मैं कोशिश करूंगा कि मैं चिपचिपे चावल (उर्फ ग्लूटिनस राइस या मीठे चावल) को दोबारा बनाऊं, क्योंकि मुझे अक्सर अपने स्थानीय यूएसए थाई रेस्तरां में कत्रिप में परोसा जाता है। मेरे पास पहले से ही एक चावल कुकर है - हैमिल्टन बीच डिजिटल सादगी चावल कुकर और खाद्य स्टीमर ( …

4
चावल छिड़कते समय, क्या आपको पानी में मसाला डालना चाहिए या चावल पकने के बाद?
नौसिखिया यहाँ खाना बनाना मैं अपने चावल पकाने के लिए एक छोटे से सस्ते चावल कुकर का उपयोग करता हूं। क्या आप बर्तन में चावल डालते समय अपने विभिन्न मसालों को पानी में मिलाते हैं? या आप चावल को पूरी तरह से पकाए जाने पर और अंत में उन्हें हिलाकर …

3
चावल को भाप देते समय सबसे पहले चावल क्यों उबालें?
उबले हुए लंबे दाने वाले चावल बनाते समय लोग गर्मी को कम करने से पहले उबलते हुए चावल का सुझाव क्यों देते हैं? यदि आप इसे उबालने के लिए इंतजार नहीं करते हैं और सीधे सिमर चरण में जाते हैं तो क्या होगा?
9 rice  steaming 

5
स्टोव शीर्ष सुशी चावल - कौन सी विधि?
मैं कुछ ही दिनों में सुशी बनाने का अपना पहला प्रयास करने की योजना बना रहा हूं। अभी, मैं अभी भी चावल के साथ संघर्ष कर रहा हूं और यह पक रहा है। कई व्यंजनों / ट्यूटोरियल एक चावल कुकर के लिए कहते हैं, जो मेरे पास नहीं है, इसलिए …
9 rice  sushi  stove 


हमारी साइट का प्रयोग करके, आप स्वीकार करते हैं कि आपने हमारी Cookie Policy और निजता नीति को पढ़ और समझा लिया है।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.