american-cuisine पर टैग किए गए जवाब

इस टैग के साथ प्रश्न संयुक्त राज्य अमेरिका से पारंपरिक सामग्री, तैयारी या व्यंजन के बारे में होना चाहिए - जैसे हैम्बर्गर, बार्बेक या थैंक्सगिविंग। अमेरिकी शैली में खाना पकाने के लिए आम सामग्री के बारे में प्रश्न, लेकिन जो एक विशिष्ट अमेरिकी पकवान के बारे में नहीं हैं, उन्हें इस टैग का उपयोग नहीं करना चाहिए।

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क्या "अमेरिकन" फूड दुनिया भर में मौजूद है?
अमेरिका में, आमतौर पर विदेशी मूल के माने जाने वाले खाद्य पदार्थों को देश या क्षेत्र द्वारा संदर्भित किया जाता है, जो वे मूल रूप से हैं। उदाहरण के लिए, " वह इतालवी रेस्तरां अभी खोला गया है, चलो इसे आज़माएं। ", अमेरिका में कई इतालवी रेस्तरां हैं जो आम …

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पिज्जा की मुख्य शैली क्या हैं जो अमेरिका में लोकप्रिय हैं?
पृष्ठभूमि: मुझे इटली में एक पिज्जा मिला जिसे "अमेरिकन पिज्जा" के रूप में बेचा गया था, और जिसमें टॉपिंग के रूप में घंटी मिर्च, मकई और गर्म सलामी का इस्तेमाल किया गया था। संयुक्त राज्य अमेरिका में, क्या एक पिज्जा है जिसे "अमेरिकी पिज्जा" कहा जाता है? क्या अमेरिका में …

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अमेरिका में हमारे "गोमांस" से क्या मवेशी मिलते हैं?
किस प्रकार के मवेशी (यानी गाय) हमें आमतौर पर हमारे "गोमांस" से मिलते हैं? गायों की अलग-अलग विविधताएँ हैं - जैसे कि लोंगहॉर्न, बैल, भैंस और अधिक - लेकिन जब मैं बाज़ार में "गोमांस" खरीदता हूं तो मुझे कभी नहीं बताया जाता है कि किस प्रकार के मवेशियों से मांस …

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अमेरिकी व्यंजनों में बार्बेक की कौन सी शैलियाँ मौजूद हैं?
मैं मूल रूप से मिशिगन का रहने वाला हूं, इस प्रकार मैं बारबेक्यू प्रतिष्ठानों की कमी के कारण बारबेक्यू के बारे में ज्यादा नहीं जानता। मेरी समझ से (मुझे गलत समझें तो सही करें), अमेरिका में बीबीक्यू की कई क्षेत्रीय विविधताएँ या शैलियाँ हैं। प्रत्येक प्रकार को एक बीबीक्यू तकनीक …

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ग्रिट्स और पोलेंटा के बीच अंतर क्या है?
मैंने दोनों को खाया है और इस तथ्य को छोड़कर कि कभी-कभी पोलंटा थोड़ा और अधिक दृढ़ होता है, वे एक ही स्वाद लेते हैं ... कोई भी बाहर के सूपर्स जो मदद कर सकते हैं?

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आटा tortillas नरम और अधिक लोचदार बनाना
मैं एक टॉर्टिला बनाना चाहता हूं जो बहुत नरम है और अधिक लोचदार है, जिसमें बहुत सारे भरने के साथ बड़े बर्रिटो की अनुमति है मैं नीचे दिए गए नुस्खे का उपयोग कर रहा हूं जिसमें अच्छे परिणाम मिलते हैं, हालांकि यह बड़ी मात्रा में भरने को संभालने के लिए …

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प्याज पाउडर के लिए स्थानापन्न
मैं यूरोप में रहता हूं लेकिन कई अमेरिकी व्यंजनों का उपयोग करता हूं। ये अक्सर प्याज पाउडर के लिए कॉल करते हैं जो यहां खोजना मुश्किल है। सूखे या कीमा बनाया हुआ प्याज अक्सर एक अच्छा विकल्प नहीं होता है और लहसुन पाउडर प्राप्त करना आसान होता है, मुझे लगता …



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अमेरिकी पनीर की उपलब्धता और उपयोगिता
विकिपीडिया के अनुसार , आमतौर पर (और उस लेख में) उत्पाद जिसे "अमेरिकी पनीर" कहा जाता है आम तौर पर एक या एक से अधिक चीज, दूध, मट्ठा, मिल्कफैट, मिल्क प्रोटीन कंसंट्रेट, मट्ठा प्रोटीन कंसंट्रेट, सैचुरेटेड ऑइल (एस), इमल्सीफायर, और नमक जैसी सामग्रियों से निर्मित ... अमेरिकी पनीर को कानूनी …

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कनाडाई और अमेरिकी धन्यवाद के बीच प्रमुख मेनू अंतर क्या हैं?
हम सभी जानते हैं कि रोस्ट तुर्की दोनों देशों में विहित व्यंजन है। दक्षिणी अमेरिका में कॉर्ब्रेड के आंकड़े प्रमुखता से हैं। अन्य महत्वपूर्ण अंतर क्या हैं?

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अमेरिकियों ने अपने चावल में मक्खन क्यों लगाया है? [बन्द है]
मैंने अमेरिकियों पर लक्षित चावल पकाने के बारे में कुछ लेख पढ़ा ("एक कप चावल लें ...") और कई टिप्पणियों में लोगों ने चावल पकाने पर मक्खन जोड़ने का उल्लेख किया। क्यूं कर? मूल चावल को सिर्फ पानी और नमक के साथ पकाया जाता है।
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