coffee पर टैग किए गए जवाब

कॉफी या तो पेय, कॉफी बीन्स या सिर्फ स्वाद का उल्लेख कर सकती है। कॉफी के लिए समर्पित साइट http://cfish.stackexchange.com/ भी देखें। कॉफ़ी के बारे में * विशुद्ध रूप से * सवाल पूछे जा सकते हैं, लेकिन कॉफ़ी से जुड़े खाना पकाने के सवाल यहाँ सबसे अच्छे रूप में पूछे जाते हैं।

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फ्रॉथिंग मिल्क बाय हैंड
अगर मेरे पास भाप की छड़ी नहीं है तो दूध को फेंटने की एक सुसंगत विधि क्या है? मैंने मिश्रित सफलता के साथ एक व्हिस्की और एक एयरोलेट जैसी चीजों की कोशिश की है।
12 milk  coffee  drinks 

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मेरे Cuisinart कॉफी निर्माता पर "बोल्ड" सेटिंग क्या करती है?
मैंने हाल ही में एक Cuisinart कॉफी मेकर खरीदा है । इसे पीते समय "नियमित" और "बोल्ड" के बीच स्विच करने के लिए एक बटन होता है। मुझे नहीं पता कि यह वास्तव में क्या करता है। मैंने सोचा था कि आमतौर पर बोल्ड कॉफी अलग-अलग फलियों से या आपके …
12 equipment  coffee 

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मेरी कॉफी कभी-कभी खट्टी क्यों होती है?
मैं आमतौर पर एक तीसरी लहर कॉफी रोस्टर से हल्का रोस्ट सिंगल ओरिजिन कॉफ़ी पीता हूं। मैं या तो प्लंजर / फ्रेंच प्रेस, या सोने के फिल्टर के साथ चल रहा हूँ। अक्सर फ्रेंच प्रेस के साथ, कॉफी का स्वाद काफी खट्टा होगा। मुझे संदेह है कि यह सिर्फ सेम …

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डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी में कैफीन कैसे निकलते हैं?
कॉफी बीन्स में प्राकृतिक रूप से कैफीन होता है। दुकान या एक रेस्तरां में, आप "डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी" चुन सकते हैं। क्या वास्तव में सभी कैफीन चला गया है या केवल एक छोटी राशि है? वे सेम से कैफीन कैसे निकालते हैं?
11 coffee  beans  caffeine 

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मोटे और बढ़िया कॉफी ग्राउंड के पेशेवरों और विपक्ष क्या हैं?
कॉफी या तो पूरी फलियों के रूप में खरीदी जा सकती है या मोटे तौर पर या बारीक पिसी हुई कॉफी के रूप में। मोटे और बढ़िया कॉफ़ी ग्राउंड के पेशेवरों और विपक्ष क्या हैं? क्या मोटे और बारीक पिसे हुए कॉफी के लिए अलग-अलग अनुप्रयोग हैं?
11 coffee 

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हौसले से ग्राउंड कॉफी, यह कितना ताजा होना चाहिए?
मुझे पता है कि हौसले से जमी हुई कॉफी सबसे अच्छी होती है (फलियों की गुणवत्ता के भीतर)। सवाल यह है कि क्या यह सच है। हौसले से जमीन कॉफी महान खुशबू आ रही है, लेकिन यह पक के बाद स्वाद को प्रभावित करता है? कॉफी के 'बासी' होने से …
11 coffee  fresh 

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फ्रिज में चीनी का घोल रखें
मैंने जो कॉफी प्रश्न देखे हैं, उनके आधार पर, ऐसा लगता है कि गर्म पेय के प्रश्न हैं। हम विशेष रूप से गर्मियों में फ्रिज में आइस्ड कॉफी रखना पसंद करते हैं। चीनी को पूरे बैच में जोड़ना सबसे आसान है, लेकिन हम दोनों को अलग-अलग मात्रा में चीनी कॉफी …
11 sugar  coffee  syrup 


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बेकिंग रेसिपी ताज़ी ग्राउंड कॉफ़ी की बजाय इंस्टेंट कॉफ़ी के लिए क्यों कहते हैं?
मैंने केक, कप केक, कॉफ़ी बटरक्रूज़ इत्यादि के लिए कई रेसिपी देखी हैं, जो ताज़ी ज़मीन / पीसे हुए कॉफ़ी की तुलना में इंस्टेंट कॉफ़ी के लिए कहते हैं क्योंकि इंस्टेंट कॉफ़ी बहुत बेहतर स्वाद पैदा करती है। ऐसा क्यों है जब ताजी कॉफी को तात्कालिक कॉफी की तुलना में …
11 baking  coffee 

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कॉफी में दही क्यों डाला जाता है?
गर्म कॉफी में डालने पर आधा-आधा क्रीमर कर्ल तरल क्यों होगा? यह मेरे साथ कभी-कभी होता है, और मुझे यकीन नहीं है कि क्यों। यह कॉफी के बहुत गर्म होने या क्रीमर बहुत ठंडा होने के साथ कुछ करने के लिए हो सकता है?
10 coffee  cream 

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एस्प्रेसो के शॉट का जीवन कब तक है?
जब एस्प्रेसो का एक शॉट खींचता है, तो उसका जीवन कितना कड़वा होता है? मुझे पता है कि यह सेम द्वारा बदल सकता है, लेकिन एक मोटा अनुमान क्या है? मैं कुछ कॉफी चख रहा था और कुछ शॉट्स लगभग 5 मिनट तक अप्रयुक्त रह गए थे और बरिस्ता ने …
10 coffee  espresso 

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मैं आइसक्रीम को जल्दी से कैसे ठंडा कर सकता हूं?
मैंने एक फ्रेंच प्रेस का उपयोग करके कॉफी पी। बाद में मैंने इसे दबाया है, मैं इसे तेजी से कैसे बना सकता हूं? मैंने इसे एक व्यापक कंटेनर (बड़े सतह क्षेत्र) में डालने और फ्रीज़र में डालने की कोशिश की है। यह इष्टतम नहीं है क्योंकि मैं फ्रीजर में सामग्री …

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क्या कमजोर कॉफी कड़वा होने की संभावना है?
https://somedayilllearn.com/how-to-make-black-coffee/ बड़ा करो या घर जाओ। मैं आमतौर पर प्रति कप 2 बड़े चम्मच का उपयोग करता हूं। कमजोर कॉफी अधिक कड़वा होने की संभावना है। क्या यहाँ कुछ सच्चाई है? कमजोर कॉफी अधिक कड़वी क्यों होगी?
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कॉफी में दूध की जगह?
मैं कॉफी में दूध का विकल्प ढूंढ रहा हूं ... कुछ ऐसा जिसका कॉफी पर एक ही प्रभाव होगा (एक कॉफी कप की कड़वाहट नीचे टोन) जो दो सप्ताह के बाद खराब नहीं होगा। यहाँ स्थिति है ... मैं एक अच्छी कॉफ़ी लेना पसंद करता हूँ जब मैं काम पर …
9 coffee  milk 

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यह "मिस्र की कॉफी" क्या है?
मुझे यह वीडियो फेसबुक पर आया , जिसमें कथित तौर पर "मिस्र की कॉफी" बनाने की तकनीक का प्रदर्शन किया गया है। वीडियो वास्तव में क्या दिखा रहा है? मैं इस कॉफी बनाने की तकनीक और संबंधित उपकरण, आदि के बारे में और अधिक कहां पढ़ सकता हूं?

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