skillet पर टैग किए गए जवाब

7
क्या यह वास्तव में एक कड़ाही धोने के लिए आवश्यक है जो जल्द ही फिर से गर्म हो जाएगा?
यह सवाल स्केप्टिक्स स्टैक एक्सचेंज से माइग्रेट किया गया था क्योंकि इसका जवाब सीजेड एडवाइस पर दिया जा सकता है। 8 साल पहले पलायन कर गए । मैंने कल एक कच्चा लोहा के कंकाल में कुछ अंडे दिए और कंकाल को नहीं धोया। आज मैं फिर से अंडे बनाना चाहता …

2
कास्ट आयरन पैन flaking
मेरा कच्चा लोहा पैन 3 महीने के उपयोग के बाद छोटे काले गुच्छे देना शुरू कर दिया है। क्या ये किसी भी तरह से खतरनाक हैं? क्या हम लोहे में प्रवेश कर रहे हैं? स्किलेट पर पैच होते हैं जो अब अपने आसपास के क्षेत्रों की तुलना में थोड़ा हल्का …

5
कुक से पहले मैं क्रेप बैटर कैसे फैला सकता हूं?
मैं एक नॉन-स्टिक कड़ाही में क्रेप्स बनाने की कोशिश कर रहा हूं। मुझे बैटर तैयार है, अच्छी तरह से प्रशीतित। हालाँकि, मुझे ऐसा करने में परेशानी हो रही है कि ऐसा करने के लिए बहुत अधिक पकने से पहले पूरे स्किललेट को कवर करने के लिए पर्याप्त फैलाने के लिए। …
11 batter  skillet  crepe 

6
चिपके रहने के कारण क्या हो सकते हैं और मैं अपने कच्चे लोहे के कड़े से चिपके हुए भोजन को कम करने के लिए क्या कर सकता हूं?
मुझे अपने कास्ट-आयरन स्किलेट का उपयोग करने में मज़ा आता है, लेकिन मैं खाना बनाते समय उस भोजन की मात्रा को कम कैसे कर सकता हूं? मैं सफाई के बाद तेल लागू करता हूं, और अधिकांश भाग के लिए, मैं केवल गर्म पानी और चीर के साथ इसे साफ करता …

2
निचली सतह पर लोहे की कड़ाही चढ़ी
मेरे पास एक शानदार कच्चा लोहा का कंकाल है जिसका मैं अक्सर उपयोग करता हूं और शानदार देखभाल भी करता हूं। जब तक मैंने देखा कि नीचे जंग में लेपित है। मेरा मानना ​​है कि उच्च ताप जिसका उपयोग मैं ऊपर की तरफ से पकने वाली रेंज टॉप से ​​करता …

4
कास्ट-आयरन स्कीलेट के बजाय ग्रिल्ड का उपयोग करने के फायदे और नुकसान क्या हैं?
मैं एक अच्छी वुल्फ-रेंज ग्रिल के साथ एक घर में स्थानांतरित हो गया हूं, और मैं यह जानना चाहूंगा कि ग्रिल्ड के प्राथमिक फायदे एक कच्चा लोहा के कंकाल से अधिक हैं, जिसमें कुछ भी नहीं है, मैं एक ग्रील्ड के साथ कर सकता हूं जो कि नहीं हो सकता …

1
कड़ाही / कड़ाही के उपयोग पर कुछ व्यंजनों की आवश्यकता क्यों होती है या कड़ाही के उपयोग पर जोर दिया जाता है?
मेरे पास एक इलेक्ट्रिक स्टोव है। मेरी एशियाई व्यंजनों की किताबों में से कई व्यंजनों को Wokएक विशिष्ट फ्लैट आधारित पैन के बजाय उपयोग करने के लिए कहा जाता है। जब सामग्री को गर्म करने का उद्देश्य होता है तो पैन के प्रकार पर इतना तनाव क्यों होता है? भोजन …

3
मेरा स्टेक वसा खाना पकाने क्यों नहीं है?
हाल ही में, मैं स्टोवटॉप (या ओवन में) पर स्टेक पकाने की कोशिश कर रहा हूं, और मुझे हर एक के साथ एक समस्या हो रही है जो वास्तव में मुझे निराश कर रहा है। आमतौर पर जब वसा को एक स्टेक में छोड़ दिया जाता है, तो इसका सफेद …
1 oven  steak  skillet 

1
क्या जायकेदार तामचीनी पर स्वाद बना रहता है?
यह निर्धारित करने के लिए एक सरल परीक्षण कि क्या खाना पकाने के कण कंकाल में रहते हैं और बाद के भोजन से अवशोषित हो जाते हैं, मछली (या कुछ विशेष रूप से मसालेदार) पकाने के लिए है और फिर पैन को ध्यान से धोएं। यदि आप अगले व्यंजन में …
हमारी साइट का प्रयोग करके, आप स्वीकार करते हैं कि आपने हमारी Cookie Policy और निजता नीति को पढ़ और समझा लिया है।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.