non-stick पर टैग किए गए जवाब

मैंने सिरेमिक नॉन-स्टिक सतहों वाले पैन के बारे में सुना है; ऐसा लगता है कि इंटरनेट पर कुछ रिपोर्टें कहती हैं कि वे लगभग 6 महीनों में "विफल" हो सकते हैं। ये पैन "विफल" कैसे हो सकते हैं? क्या सिरेमिक-लेपित पैन को गैर-छड़ी-अनुकूल उपकरणों की आवश्यकता होती है? सामान्य नॉनस्टिक …

34 equipment  cookware  pan  non-stick  ceramic 

मैं अपने> 10 वर्षीय कैलफेलॉन नॉनस्टिक कुकवेयर को बदलना चाह रहा हूं। मैं नॉनस्टिक सतह को पैन से उतरते हुए देख सकता हूं, और इस बारे में चिंता करना शुरू कर रहा हूं कि हमारे भोजन में कितना हो रहा है। मुझे नॉनस्टिक कुकवेयर साफ करने में आसानी होती है, …

34 food-safety  equipment  cookware  pan  non-stick 

कई आम खाना पकाने की विद्या तकनीकें हैं जो एक पैन की सतह में "छिद्र" के विचार के चारों ओर घूमती हैं। उनमें से दो जिन्हें मैंने सबसे अधिक बार सुना है: (१) एक पैन को गर्म करते समय जहाँ चिपके रहना चिंता का विषय है, तेल / वसा डालने …

26 food-science  cookware  non-stick  seasoning-pans 

हम इस पर्यावरण के अनुकूल नॉन स्टिक पैन का उपयोग कॉस्टको से ग्रीन पैन के रूप में कर रहे हैं और मैंने इस पर कुछ शोध किया है, लेकिन मुझे लगता है कि कुछ भी या किसी को भी पैन की सुरक्षितता को कम करने वाला लगता है। मैंने उन …

15 equipment  pan  non-stick 

हमने हाल ही में अपने मानक इलेक्ट्रिक स्टोव को कुंडलित "आंख" हीटिंग तत्वों के साथ बदलने के लिए एक फ्लैट टॉप (ग्लास टॉप) स्टोव खरीदा। फ्लैट टॉप निश्चित रूप से साफ करना आसान है, और यदि आपके पास एक फोड़ा-ओवर है, तो यह बर्नर के नीचे पैन को नहीं भरता …

14 pan  non-stick  electric-stoves 

मैं नया कुकवेयर खरीदना चाह रहा हूं और मेरे पास सभी विकल्प हैं। मैं स्वस्थता बनाम उपयोग में आसानी बनाम तैयार भोजन के स्वाद बनाम स्वामित्व की कुल लागत (उस क्रम में) की कोशिश कर रहा हूं। मेरा सेटअप 3-बर्नर गैस रेंज, गैस ग्रिल और संवहन ओवन है। मैं जो …

13 cookware  non-stick  stainless-steel  ceramic 

मेरा प्रेमी आश्वस्त है कि पैन (टेफ्लॉन, अनुभवी कच्चा लोहा, इको-सिरेमिक, आपके पास) पर एक नॉन-स्टिक कोटिंग किसी भी खाना पकाने के तेल का उपयोग करने की आवश्यकता को समाप्त करने के बराबर है। क्या वास्तव में ऐसा है? मुझे पूरा यकीन है कि यह केवल चीजों को चिपकाए रखने …

12 frying  oil  cast-iron  non-stick  seasoning-pans 

अपने पिछले प्रश्न के बाद, जो मैंने उठाया क्योंकि मुझे चिंता है कि मेरे नॉन-स्टिक कड़ाही को बहुत जल्द (फिर से) बदलने की आवश्यकता होगी, और "मानक" पैन के बारे में एक सोच थी। मुझे वर्तमान में देखभाल / सफाई / आदि के अंतर में कोई दिलचस्पी नहीं है, मुझे …

12 cookware  non-stick 

पिछले 4 वर्षों के दौरान मुझे लगता है कि मैं हास्यास्पद तरीके से नॉन-स्टिक पैन के माध्यम से अपने तरीके से काम कर रहा हूं, मुझे लगता है कि मैं अपने 3 फ्राइंग पैन और 4 वें कगार पर हूं - या उस प्रकृति का कुछ। निश्चित रूप से पहला …

11 cleaning  cookware  non-stick  maintenance 

मैं अंडे के कई बक्सों के बीच से गुज़रा है, जिसमें तमागोयाकी पकाने की कोशिश की जा रही है, जो कि जापानी लुढ़का हुआ आमलेट है। यह एक आयत फ्राइंग पैन का उपयोग करता है जो एक साधारण फ्राइंग पैन के समान है, लेकिन आयताकार आकार का है। संक्षेप में, …

9 eggs  frying  frying-pan  non-stick 

दुर्भाग्य से मैं उस स्थिति में समाप्त हो गया जहाँ मैंने एक नियमित पैन में क्रेप्स बनाने की कोशिश की - कहने की ज़रूरत नहीं है, मैं अप्रस्तुत था और यह अच्छी तरह से समाप्त नहीं हुआ (वे पैन से चिपक जाते हैं और जल जाते हैं) मैंने चिपके हुए …

6 frying-pan  non-stick  crepe 

आज मैंने अपनी प्रेमिका से बातचीत की कि क्या नॉन-स्टिक पैन पर तले हुए अंडे पकाते समय तेल (सेमी रिफाइंड सनफ्लावर) का उपयोग किया जाए या नहीं। मेरा कहना है कि तेल का कोई कारण नहीं है, क्योंकि पैन की कोटिंग से अंडे चिपक जाएंगे। क्या मैं सही था या …

5 eggs  oil  non-stick  scrambled-eggs 

मैं एक अच्छी तरह से अनुभवी हो गया हूं, कभी भी साबुन से धोया हुआ लोहे का फ्राइंग पैन जो मुझे पसंद है और देखभाल करता है। यह पैन अच्छी तरह से काम करता था और बिल्कुल नहीं चिपकता था। अब तक। अब छोटे सफेद दाग हैं जो आलू को …

1 frying  potatoes  seasoning-pans  non-stick