cake पर टैग किए गए जवाब

केक बनाने या बेक करने के बारे में प्रश्न, रासायनिक या यंत्रवत् (अंडे का उपयोग करके) आटे के बैटर को परिभाषित करते हैं।


7
इस केक नुस्खा को कैसे वेजाइना और बेहतर बनाया जाए?
मेरे पास विलियम्स-सोनोमा से बिल्ड-ए-भालू केक पैन है । केक नुस्खा इस प्रकार है: 3 कप (470 ग्राम) ऑल-पर्पस आटा 2 चम्मच बेकिंग पाउडर 1 1/2 चम्मच नमक 16 टीबीएस (250 ग्राम) अनसाल्टेड मक्खन 2 कप (500 ग्राम) चीनी चार अंडे 1 1/3 कप दूध 1 1/2 चम्मच वेनिला सूखी …

5
मैं चॉकलेट केक नुस्खा में चिल्ले को कैसे शामिल करूं?
मिर्च और चॉकलेट के पारंपरिक संयोजनों में से एक मोल सॉस या एज़्टेक हॉट चॉकलेट ड्रिंक है, इसने आधुनिक कन्फेक्शनरी दृश्य में फिर से उपस्थिति बना दी है। मैं एक मौजूदा चॉकलेट केक नुस्खा में मिर्च को कैसे शामिल कर सकता हूं?

4
स्पंज केक के दो हिस्सों में शामिल होने का सही तरीका?
जब आप स्पंज केक के दो हिस्सों ( इस फोटो में ) के साथ जुड़ते हैं तो आप इसे किस दौर में करना चाहते हैं? मैंने जिन निर्देशों का उपयोग किया है वे मान लेते हैं कि आपके दो केक के डिब्बे से जो आता है वह दो काफी समान …

4
एक नक्काशीदार केक बनाना
मैं और मेरा बेटा एक मेंढक के आकार का केक बनाना चाहते हैं। हमारी योजना दो परतों को सेंकना है, उन्हें आकार में काट लें, एक के ऊपर एक को ढेर करें, और फिर केक को एक मेंढक के आकार में नक्काशी करें। अतीत में, मैंने केक को आकृतियों में …
8 baking  cake 

1
क्या मैं एक केक टिन की मरम्मत कर सकता हूं जो लीक होना शुरू हो गया है?
मेरे पास एक केक टिन (उछला हुआ झूठा निचला प्रकार) है, जो कि नीचे से काफी अच्छी तरह से फिट होता है, जब मैंने इसमें केक मिश्रण डाला तो रिसाव शुरू हो गया। क्या ऐसा कुछ है जो मैं टिन को बचाने के लिए कर सकता हूं और इसे लीक …
7 equipment  cake 

6
क्या मैं चॉकलेट केक मिश्रण बनाने के लिए स्टोर किए गए व्हाइट केक मिक्स में unsweetened कोको जोड़ सकता हूं?
मुझे पता है कि चॉकलेट केक मिश्रण खरीदना सबसे आसान होगा, लेकिन एक सफेद केक मिश्रण है जिसका स्वाद मुझे पसंद है ...

2
मैं नारंगी केक में नारंगी के स्वाद को कैसे तेज कर सकता हूं?
मेरे द्वारा अनुसरण की जाने वाली सामग्री इस प्रकार है: 2 कप सभी उद्देश्य आटा 2 चम्मच बेकिंग पाउडर 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा 1 कप सफेद चीनी 1 कप संतरे का रस 1/2 कप तेल 2 अंडे 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर खाना पकाने का समय 35 मिनट 180 सी। मैंने …
6 baking  cake 


3
एक बिना अंडे का केक पकाना
मैं एक केक पकाने वाला हूं। मैंने केक मिक्स खरीदा है। अब, निर्देशों में, यह कहता है कि मुझे इसे वनस्पति तेल के साथ मिलाना है और अंडा जोड़ना है। दुर्भाग्य से (या सौभाग्य से) मैं अंडा नहीं खाती। तो, मैं अंडे के बजाय और क्या जोड़ सकता हूं जो …
5 baking  eggs  cake 

3
मैं अपने गाजर के केक का स्वाद अधिक गाजर कैसे बना सकता हूं
मैंने ऑर्गेनिक गाजर को बारीक कद्दूकस किया है और इस्तेमाल की गई गाजर की मात्रा बढ़ा दी है, लेकिन फिर भी गाजर का स्वाद नहीं ले सकता

2
मैं एक केक की ऊंचाई को कितना बदल सकता हूं?
यह बहुत ही सामान्य है कि पान के साथ केक व्यंजनों को पाया जाए जो आपके पास पान के आकार से मेल नहीं खाते। मुझे पता है कि आदर्श रूप से आप सुनिश्चित करेंगे कि पैन का कुल क्षेत्र मूल नुस्खा के समान है, ताकि बल्लेबाज एक ही गहराई हो …

1
जब एक बर्फ क्रिसमस फल केक चाहिए
यह वर्ष का वह समय है, जहां क्रिसमस फल केक बेक किया गया है और आपकी पसंदीदा अंधेरे आत्मा के साथ सबसे ऊपर है। मेरी पसंदीदा (और सबसे सफल) रेसिपी ने ब्रांडी साप्ताहिक के साथ टॉपिंग करने का सुझाव दिया (केक को बहुत नम किए बिना)। हालाँकि, कोई सुझाव नहीं …
4 baking  cake 


2
चीनी के लिए पदार्थ के रूप में गुड़ का उपयोग करना
मैं आमतौर पर अपने सभी बेकिंग व्यंजनों में चीनी से चीनी के बजाय गुड़ का उपयोग करता हूं। मैंने स्वाद में कोई अंतर करने के लिए पर्याप्त प्रयोग नहीं किया है (मूल रूप से प्राप्तियों में चीनी का उपयोग करने का अनुभव लगभग शून्य है)। अगर शुगर को गुड़ के …

हमारी साइट का प्रयोग करके, आप स्वीकार करते हैं कि आपने हमारी Cookie Policy और निजता नीति को पढ़ और समझा लिया है।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.