क्या टीरामिसु बनाते समय नरम या कठोर भिंडी का उपयोग करना बेहतर है?


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मुझे नहीं पता था कि वे दो किस्मों में आए थे।


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मुझे एहसास नहीं था कि या तो दो प्रकार के होते हैं, मैं अपना खुद का बना देता हूं और वे एक कड़े लेकिन फिर भी स्पंजी स्पंज केक की तरह निकलते हैं। और ईमानदार होने के लिए, मैं तिरामिसु के लिए उंगलियां नहीं बनाता हूं, मैं एक उंगली नुस्खा का उपयोग करता हूं और इसमें से एक फ्लैट केक बनाता हूं। मुझे लगता है कि आप उन्हें महिला केक कर सकते हैं। मैं इसे इस तरह से करना पसंद करता हूं, और उसके ऊपर अपना कॉफी मिश्रण लाड़ कर देता हूं और उस पर अपनी फिलिंग फैलाने से पहले उसे भिगो देता हूं। एक neater प्रस्तुति IMO के लिए बनाता है।
एस्कोस

जवाबों:


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मैं हमेशा कठिन लोगों का उपयोग करता हूं और वे एक अच्छे अंतिम परिणाम में योगदान करते हैं।

मुझे लगता है कि नरम लोगों के साथ यह घिनौनापन खत्म कर सकता है। कठोर तरल पदार्थ को अवशोषित करेंगे और थोड़ा नरम हो जाएगा, इसलिए अंतिम परिणाम तुरंत टूट नहीं जाएगा।

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