nuts पर टैग किए गए जवाब

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वसाबी नट्स कैसे बनाए जाते हैं?
पृष्ठभूमि पेन्ज़ी वसाबी पाउडर का उपयोग करके वसाबी बादाम को दोहराने की कोशिश की जा रही है । कोई बात नहीं क्या वसाबी से किक को बरकरार नहीं रख सकता। आधा दर्जन चीजों की कोशिश की। यहां तक ​​कि शून्य ताप जोखिम के साथ वसाबी सूखने के बाद भी अपना …
8 nuts  almonds  wasabi 

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छिलके वाली मूंगफली को उबालकर
हाल ही में मैं अपने लिए कुछ उबली हुई मूंगफली बनाने में दिलचस्पी रखने लगा, जैसा कि मैंने इकट्ठा किया है कि यह बहुत सस्ता, स्वादिष्ट (मुझे मूंगफली पसंद है) और स्वस्थ भोजन है। हालांकि, मुझे लगता है कि हर नुस्खा गोले में मूंगफली शामिल है। और मेरे स्थानीय भंडारों …
8 boiling  nuts  peanuts 

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क्या मैं अपना चेस्टनट प्यूरी बना सकता हूं?
मुझे एक नुस्खा मिला है जो शाहबलूत प्यूरी के लिए कहता है। मैं ऑस्ट्रेलिया में रहता हूं और इसे खोजना मुश्किल साबित हो रहा है। दूसरी ओर चेस्टनट को ढूंढना बहुत आसान है इसलिए मैं यह देखने के लिए इधर-उधर भाग जाता हूं कि क्या मुझे अपना बनाने के लिए …
8 nuts  chestnuts  puree 

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कैसे एक विशेष उपकरण के बिना macadamias खोल करने के लिए?
मुझे पता है कि आप विशेष रूप से मैकडामियास को शेल करने के लिए बोंक और मैकवाहाका जैसे उपकरण प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन जब मुझे ऐसा करने की आवश्यकता होती है, तो मैंने उन्हें बहुत कम ही काम दिया है। अतीत में मैं बाहर सीमेंट में एक छोटे से …
7 nuts 

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अखरोट बटर बनाने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में क्या विशेषताएं होनी चाहिए?
मैं एक ऐसे फूड प्रोसेसर की तलाश कर रहा हूं, जिसमें मैं नट बटर (मूंगफली और बादाम) बना सकूं। अमेज़न पर कोई भी समीक्षा किसी भी आकर्षक बनावट के लिए नट्स मिश्रण करने में सक्षम होने के बारे में कोई आशाजनक जानकारी नहीं दिखाती है और जो मैंने अभी तक …

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मेरे संग्रहीत काजू मछली की तरह गंध क्यों करते हैं?
मेरे पास रोस्टेड, अनसाल्टेड आर्चर फार्म्स काजू नट्स का 30 ओजी प्लास्टिक जार है। मैंने देखा है कि एक या दो सप्ताह के लिए इसे 'खुला' रखने के बाद (यानी ढक्कन को जार पर कसकर बंद कर दिया जाता है, लेकिन प्रारंभिक पेपर सील टूट गया है), नट एक मछली …

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मैं बिना जलाए और बिना हमेशा के लिए ब्राउन नट्स कैसे बनाऊं?
जब भी मैं व्यंजन में जोड़ने के लिए नट्स (अखरोट, तिल, ...) को भूनता हूं, तो मैं या तो बहुत कम ओवन का तापमान चुनता हूं और फिर बहुत लंबा समय लगता है, या मैं बहुत अधिक तापमान का उपयोग करता हूं और मैं उन्हें सिर्फ सुनहरा पाने के लिए …
3 nuts 

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क्या टोस्ट होने पर पोषण की कोई हानि होती है?
मैंने सुना है कि जब आप पूरे अनाज की रोटी को टोस्ट करते हैं, तो आप अधिकांश पोषण खो देते हैं। मुझे आश्चर्य हो रहा है कि क्या यह सच है, और यदि हां, तो क्या आप नट्स को टोस्ट करते समय पोषक तत्वों को खो देते हैं?
2 baking  nuts 

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प्रालीन पेस्ट बनाने की कोशिश विफल रही - मुझे अलग से क्या करना चाहिए?
मैंने यह नुस्खा आज़माया: 70 g hazelnuts 100 sugar 1 pinch salt Toast nuts at 400 F for 10 mins.; let cool. Put sugar in a heavy-bottomed saucepan and render into caramel over medium-low heat. Combine ingredients in a food processor and process 3-5 mins., scraping down the bowl as …
2 sugar  nuts  pastry  caramel 

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मलेशियाई खाना पकाने में Macadamia नट
मैंने देखा है कि मलेशियाई खाना पकाने में मैकाडामिया नट्स को मोमबत्ती के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। क्या यह 1: 1 प्रतिस्थापन है या क्या आपको अधिक मैकडामियास की आवश्यकता है। मैं मोमबत्तियों से परिचित नहीं हूं, लेकिन तस्वीरें बताती हैं कि वे मैकडामियास से …
1 nuts 

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कैसे पता चलेगा कि मेरे अखरोट खाने के लिए अच्छे होने के लिए ताज़ा हैं?
मेरे पास कुछ अखरोट हैं जो एक स्थानीय पेड़ के नीचे से उठाए गए थे, थोड़ी देर के लिए सूखने के लिए छोड़ दिया गया, और खोल दिया गया। वे मध्यम रूप से बूढ़े दिखते हैं, लेकिन वे सिकुड़े हुए या गंदे नहीं हुए हैं। कुछ कच्चे (अधपके) खाने पर …

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नट्स को एक परत में भूनना कितना महत्वपूर्ण है?
हर रेसिपी में मैं मूंगफली / अखरोट भूनने के लिए देखती हूं, वे आपको बताती हैं कि ओवन में जाने वाली प्लेट पर नट्स की केवल एक ही परत लगाएं। यह निर्देश वास्तव में कितना महत्वपूर्ण है? यदि आपके पास बड़ी मात्रा में नट्स हैं, तो यह प्लेट पर उन …
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