icing पर टैग किए गए जवाब

केक और डोनट्स जैसे डेसर्ट के लिए एक मीठा टॉपिंग। आइसिंग आमतौर पर फ्रॉस्टिंग की तुलना में पतला होता है, और आमतौर पर पारभासी होता है। प्रश्न तैयारी, भंडारण, या टुकड़े का उपयोग करने के बारे में हो सकता है, या एक लक्ष्य बेक किए गए अच्छे के लिए टुकड़े को लागू करने के लिए तकनीकों के बारे में हो सकता है।

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मैं कैसे टुकड़े और पैसा बर्बाद कर के बिना टुकड़े पाइप अभ्यास करते हैं?
वहाँ असली टुकड़े करने के लिए कुछ सस्ता विकल्प तो मैं थोड़ी देर के अभ्यास अच्छा टुकड़े और पैसा बर्बाद कर से बचने कर सकते है? या मैं अभ्यास टुकड़े फेंक होने से बचने कर सकते हैं? मैं अच्छा मक्खन बर्बाद करने के लिए बस अपना पाइपिंग कौशल का अभ्यास …
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केक आइसिंग बनाने से पेशेवर रूप से चिकनी दिखती है
तो आप अनुभवी सलाह पर सीखने के बाद एक अच्छा, सपाट-टॉप केक प्राप्त कर चुके हैं कि डोमिंग को कैसे खत्म किया जाए और अब आप इसे पूरी तरह से चिकना करना चाहते हैं जैसा कि आप कभी-कभी व्यावसायिक रूप से देखते हैं: एक भी चमक के साथ कोई लकीरें …
15 cake  icing 

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मैं रेडी-टू-रोल आइसिंग को कैसे रंग दूं
मैं अपनी बेटी के जन्मदिन के लिए केक बना रहा हूं। मैं टुकड़े टुकड़े करने और सजाने के साथ थोड़ा बकवास हूं, इसलिए मैंने केक को कवर करने के लिए कुछ रेडी-टू-रोल आइसिंग खरीदने की योजना बनाई है। समस्या यह है कि केक को कार्टून चरित्र पसंद किया गया है, …

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प्लास्टिक पर आइसिंग लगाने की सबसे अच्छी तकनीक क्या है?
मैं अपनी बेटी के पहले जन्मदिन के लिए केक बेक करने का प्रयास करने जा रहा हूं। केक इस नुस्खा पर आधारित होने जा रहा है , लेकिन मैं चाहता हूं कि यह इस तरह दिखे । अब यदि आप 2 लिंक को देखते हैं, तो ऐसा लगता है कि …

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केक को सजाने के बाद क्या टुकड़े (उष्णकटिबंधीय गर्मी में भी) कठोर रहेंगे?
मैं उष्णकटिबंधीय में रहता हूं और हर टुकड़े जो मैंने केक पर पिघलाया है अगर इसे प्रशीतित नहीं किया जाता है। क्या इसके साथ कोई आइसिंग है जो एक बार केक को आइस करने के बाद भी कठोर रहेगी? मैं केक को पिघलाने के बिना आइसिंग के बिना बॉर्डर पाइप …

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केक आइसिंग में आइसिंग शुगर और ग्लूकोज को कैसे बदलें?
मुझे विशेष रूप से मिठाई खाना पसंद है लेकिन मैं पेशेवर नहीं हूं। इस बार मैंने पहली बार कप केक को सजाने के लिए रेडी-टू-रोल आइसिंग बनाने की कोशिश की, लेकिन यह भयानक था (मैंने आइसिंग शुगर के बजाय क्रिस्टलीकृत चीनी का उपयोग किया था जो मुझे नहीं मिल सकता …

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मैं एक ठंढ में unsweetened चॉकलेट के लिए स्थानापन्न कैसे कर सकता हूं?
मुझे कपकेक के लिए एक नुस्खा मिला है जिसे मैं कोशिश करना चाहता हूं। फ्रॉस्टिंग की घटक सूची यह है: 3 औंस (90 ग्राम) बिना चॉकलेट के, कटा हुआ 1/2 कप (113 ग्राम) अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान 1 कप (120 ग्राम) कन्फेक्शनरों (पाउडर या टुकड़े) चीनी, sifted 1 चम्मच …

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हवा के बुलबुले के बिना सानना और रोलिंग कलाकंद
मैंने हाल ही में एक छोटा केक डेकोरेशन कोर्स किया और हमने केक बोर्ड तैयार करने के लिए शौकीन का रोल किया और फिर केक को कलाकंद से ढक दिया। वहाँ काम की सतह बिल्कुल खरोंच के साथ साफ थी और जब मैंने फंदा बनाया और लुढ़का, तो कोई हवा …


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कैसे एक केक पर सही हिमपात टुकड़े पाने के लिए?
यह काफी सरल लगता है। आप कुछ आइसिंग शुगर लेते हैं, इसे गीला करते हैं, इसे तब तक मिलाते हैं जब तक यह चिकना न हो जाए, और फिर अपने केक को सामान के साथ कवर करें। समस्या यह है कि जब मैं ऐसा करता हूं, तो आइसिंग हमेशा केक …
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शाही आइसिंग बनाते समय कन्फेक्शनरों चीनी के लिए दही पाउडर का उपयोग करें
उपचार करते समय, मैं उन्हें यथासंभव आकर्षक बनाने की कोशिश करता हूं और उन्हें सजाने के लिए पसंद करता हूं। मैं एक ऐसी आइसिंग रेसिपी की तलाश में हूं जिसका इस्तेमाल सजावट के लिए किया जा सकता है जिसमें चीनी शामिल नहीं है। अधिकांश लोगों को मैंने दही के लिए …
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