history पर टैग किए गए जवाब

English.se पर एक चर्चा से प्रेरित होकर मैं श्रीमती बीटन की सोडा बिस्कुट रेसिपी बनाने जा रहा हूँ: सोडा बिस्कुट । सामग्री - 1 लीटर मैदा, 1/2 पौंड पौंड पाव शक्कर, ताजा मक्खन का 1/4 पौंड, 2 अंडे, सोडा का 1 छोटा चम्मच कार्बोनेट । मोड - एक बेसिन में …

11 baking  history  baking-soda 

मैं एक पुरानी रसोई की किताब के माध्यम से देख रहा हूं, लीना मीयर (2 एड। 1922, मिल्वौकी, विकिपीडिया पर फ़ाइल ) द्वारा 'द आर्ट ऑफ जर्मन कुकिंग एंड बेकिंग' । यहाँ वफ़ल के लिए एक नुस्खा है जो "1-2 सेंट के लायक खमीर" के लिए कहता है। कितना खमीर …

10 yeast  measurements  history 

मछली सॉस के इतिहास / उत्पत्ति के बारे में सोचकर, विशेष रूप से एशिया में। मुझे Googling के बाद कुछ भी नहीं मिला है .. मेरे मित्र का दावा है कि इटली (रोमनों?) में मछली सॉस का आविष्कार किया गया था। क्या कोई स्पष्ट करने में मदद कर सकता है?

9 asian-cuisine  italian-cuisine  history 

ऑस्ट्रेलिया में, एक बड़ा चमचा 20mL के रूप में परिभाषित किया गया है, जबकि यह लगभग सभी अन्य देशों में 15mL है। मुझे यह जानने में दिलचस्पी है कि यह कहां से आता है, और यह भी कि अन्य ऑस्ट्रेलियाई लोग इस बारे में क्या करते हैं क्योंकि यहां की …

9 equipment  measurements  history 

मैं उन्हें 16 वीं - 17 वीं शताब्दी से पुराने यूरोपीय चित्रों में देखता रहता हूं। मुझे लगता है कि वे अभी भी मौजूद दिनों में होना चाहिए। बाईं ओर सफेद अनियमित आकार की मिठाइयाँ।

9 candy  history 

मैं एक समूह के लिए ऐतिहासिक रूप से सटीक बाइबिल भोजन बनाना चाहता हूं। मैं चिकन का उपयोग कर रहा हूं, और फ्लैटब्रेड और एक इजरायली सलाद (बिना टमाटर और अन्य नई दुनिया की सब्जियों) के साथ परोस रहा हूं। क्या किसी को ऐतिहासिक बारबेक्यू चिकन के लिए एक नुस्खा …

9 chicken  middle-eastern-cuisine  history 

क्या वे असली कुत्तों से बने थे?

8 meat  sausages  history 

क्या उन्होंने बिजली से पहले पुराने दिनों में क्रीम मार दी थी? मुझे लगता है कि उनके पास हो सकता है। मुझे यकीन है कि मैंने हेनरी अष्टम का चित्र पहले उस मलाईदार अच्छाई में से कुछ को कुतरते हुए देखा है। लेकिन पृथ्वी पर ऐसा क्या हुआ कि किसी …

8 history 

मेरे पास इस सप्ताह एक नया सुबह का नाश्ता है - टोस्ट और जाम, लेकिन टोस्ट पर (फ्रिज टेम्प) जैम लगाने के बाद, मैंने टोस्ट की पूरी प्लेट डाल दी और जैम को गर्म करने के लिए माइक्रोवेव में 20 सेकंड के लिए जाम कर दिया। यह स्वादिष्ट है, लेकिन …

7 temperature  history  jam 

हम सभी अमेरिकी डोनेशन के रूप में रिंग डोनट से परिचित हैं। एक बात जो मैं हमेशा उत्सुक रहा हूं, वह यह है कि उनमें छेद क्यों हैं (या हैं) toroidal आकार में)। क्या लाभ, यदि कोई है, तो क्या इस आकृति की तैयारी प्रक्रिया में है, और क्या इस …

2 history  doughnuts