frying-pan पर टैग किए गए जवाब

मेरे पास ऑल-क्लैड फ्राइंग पैन है, जो सटीक नीचे दिखाया गया है: http://www.amazon.com/gp/product/B00005AL5F मैंने इस व्यावसायिक ग्रेड के कुकवेयर (उपरोक्त अमेज़न लिंक से) के लाभों के बारे में पढ़ने के बाद उत्सुकता से इसे खरीदा है: खूबसूरती से पॉलिश, चुंबकीय स्टेनलेस बाहरी परत। शुद्ध एल्यूमीनियम कोर जो न केवल पैन …

49 cookware  frying-pan 

यह सवाल स्केप्टिक्स स्टैक एक्सचेंज से माइग्रेट किया गया था क्योंकि इसका जवाब सीजेड एडवाइस पर दिया जा सकता है। 8 साल पहले पलायन कर गए । मैंने कल एक कच्चा लोहा के कंकाल में कुछ अंडे दिए और कंकाल को नहीं धोया। आज मैं फिर से अंडे बनाना चाहता …

22 equipment  food-safety  frying-pan  skillet 

मैं कैनोला तेल का उपयोग कर रहा था और स्टोव शीर्ष सेटिंग "उच्च - 9" पर डाल रहा था। मैंने बहुत सारी गाइड पढ़ी, जिसमें सुझाव दिया गया था कि तेल का छींटा संक्रमित हो जाएगा, लेकिन यह बहुत अधिक था और एक हाथ से मेरी आंख के पास होने …

19 oil  steak  stove  frying-pan 

जब बेकन भूनते हैं, तो यह कर्ल को झुकाता है। मुझे यह पसंद नहीं है क्योंकि मेरी बेकन समान रूप से नहीं पकती है और इसे इस तरह से कुरकुरा करना मुश्किल है। क्या कोई तकनीक या एक टिप है जिससे मुझे फ्लैट बेकन मिल सकता है?

14 frying  bacon  frying-pan 

कहा जाता है कि तेल बहुत उच्च तापमान पर वाष्पित होता है लेकिन तेल के साथ पैन में कुछ पकाते समय, क्या तेल के वाष्पीकरण के कारण धुआँ ऊपर की ओर जाता है? यदि नहीं, तो चिमनी के कक्षों को कुछ समय बाद चिकना क्यों हो जाता है?

13 oil  frying-pan 

कभी-कभी कुछ भूनने के बाद, मैं इसे तुरंत पानी में धो देता हूं क्योंकि इसे धोना थोड़ा आसान होता है (इससे पहले कि यह पैन से चिपक जाए)। यह किसी भी तरह से पैन को नुकसान पहुंचाता है?

10 equipment  frying  cookware  frying-pan 

मुझे उम्मीद है कि उठी हुई लकीरों के साथ फ्राइंग पैन कुछ उद्देश्यों के लिए हैं जैसे कि "ग्रिल लाइनों" को मीट में शामिल करना और भोजन को ग्रीस से बाहर रखना जैसे कि यह एकत्र करता है। मुझे उठी हुई लकीरों के साथ फ्राइंग पैन का उपयोग क्यों या …

10 equipment  frying-pan 

मैं दक्षिणी शैली के हैश ब्राउन बनाना चाहता हूं (1 / 3-1 / 2 इंच आलू को काटकर) और मैं उन्हें चिकना तरफ रखना चाहता हूं। इससे पता चलता है कि उनके पास कुरकुरे धब्बे हैं लेकिन वे मलाईदार हैं। मैंने उन्हें तलने की कोशिश की है, लेकिन यह उन्हें …

9 potatoes  deep-frying  frying-pan 

मैं अंडे के कई बक्सों के बीच से गुज़रा है, जिसमें तमागोयाकी पकाने की कोशिश की जा रही है, जो कि जापानी लुढ़का हुआ आमलेट है। यह एक आयत फ्राइंग पैन का उपयोग करता है जो एक साधारण फ्राइंग पैन के समान है, लेकिन आयताकार आकार का है। संक्षेप में, …

9 eggs  frying  frying-pan  non-stick 

जब मैं स्कैलप्स खोज रहा होता हूं, तो वे अक्सर पैन में चिपके रहते हैं और ज्यादातर समय, वे मोड़ने के लिए बहुत कठिन होते हैं। मैं केवल थोड़ा तेल 1-2 चम्मच का उपयोग करता हूं। क्या मैं पर्याप्त उपयोग नहीं कर रहा हूँ?

9 frying  scallops  frying-pan 

मेरे पास एक गिलास चिकना-टॉप स्टोव है। हर बड़ा फ्राइंग पैन जो मैंने अब तक खरीदा है, लगभग तुरंत विकृत हो गया है, ताकि तल अब सपाट न हो। वे सभी अंत में अवतल होते हैं - एक कड़ाही की तरह लेकिन कम स्पष्ट - ताकि वे बर्नर की सतह …

8 equipment  pan  frying-pan 

दुर्भाग्य से मैं उस स्थिति में समाप्त हो गया जहाँ मैंने एक नियमित पैन में क्रेप्स बनाने की कोशिश की - कहने की ज़रूरत नहीं है, मैं अप्रस्तुत था और यह अच्छी तरह से समाप्त नहीं हुआ (वे पैन से चिपक जाते हैं और जल जाते हैं) मैंने चिपके हुए …

6 frying-pan  non-stick  crepe 

जब मैं एक नया फ्राइंग पैन खरीदता हूं, तो निर्देश आमतौर पर "सीज़न" या पैन को तेल देने के लिए कहते हैं। मैंने सिर्फ एक खरीदा है और यह हर 10 डिशवॉशर चक्र के बाद "सीज़न" को भी कहता है। मैं हमेशा अपना पैन हाथ से धोता हूं, इसलिए क्या …

3 equipment  oil  frying-pan