drying पर टैग किए गए जवाब

मुझे सलाद सलाद बहुत पसंद है। मैं इसे बहुत बार खाता हूं। मैंने एक स्पिन ड्रायर खरीदा, जो मुझे बहुत काम आता है और मैं हर समय इसका उपयोग करता हूं। लेकिन हाल ही में मैंने गॉर्डन रामसे को यह कहते हुए सुना कि आपको कभी भी स्पिन ड्रायर का …

24 drying  lettuce 

मैं pinnekjøtt और skerpikjøt बनाने की प्रक्रिया में हूं, दो प्रकार के हवा-सूखे भेड़ के बच्चे (क्रमशः नमकीन और अनसाल्टेड)। मुझे जोखिम के बारे में पता है, न केवल बैक्टीरियल कॉन्टिमिनेशन का, बल्कि मक्खी के संक्रमण का भी (वे बाहर सूख जाएंगे, लेकिन बहुत अच्छी तरह से हवादार छोटे शेड …

16 raw-meat  drying  curing  dry-aging 

मेरे बगीचे में अजवायन है। लेकिन मैं केवल इसे ताजा उपयोग करता हूं। मुझे ठीक से अजवायन की पत्ती को कैसे सूखना चाहिए ताकि मैं भंडार में पाए जाने वाले अजवायन के समान कुछ प्राप्त कर सकूं?

13 storage-method  spices  drying  oregano 

क्षमा करें यदि यह स्पष्ट लगता है, लेकिन क्या आपके खुद के धूप में सुखाए हुए टमाटर बनाने की विधि है या क्या यह वास्तव में उतना ही सरल है जितना कि उन्हें धूप में छोड़ना? उचित "सूखापन" तक पहुंचने में कितना समय लगना चाहिए? एक बार सूख जाने पर …

12 tomatoes  drying 

मेरे पास उपयोग करने के लिए बहुत सारे आलू हैं, और मैं Gnocchi का एक बड़ा बैच बना रहा हूं। मैं इसे बहुत अधिक फ्रीज करने की योजना बना रहा हूं, लेकिन मैं सोच रहा था कि कमरे के तापमान पर ताजा ग्नोच्ची को स्टोर करना और सीलबंद कंटेनर में …

12 pasta  food-preservation  drying  gnocchi 

कली चिप्स के लिए मेरा आदर्श यह होगा कि कली जितना संभव हो उतना हरा हो, खस्ता हो, लेकिन जले हुए स्वाद का न हो। इंटरनेट के आसपास केल चिप व्यंजनों में, खाना पकाने का तापमान बेतहाशा भिन्न होता है, 220F से 420F तक। इन विभिन्न बेकिंग तापमान केल चिप्स …

8 baking  temperature  drying 

आप सूखे ब्लूबेरी कैसे बनाते हैं? क्या मैं एक ओवन का उपयोग कर सकता हूं? क्या कोई उचित तकनीक है या मैं बस कुछ घंटों के लिए उन्हें कम पर बेक करता हूं?

8 fruit  drying  blueberries 

कुछ ताजा जड़ी-बूटियाँ सूखने पर अपना स्वाद दूसरों से बेहतर बनाए रखती हैं; उदाहरण के लिए, सूखे अजमोद में बहुत कम स्वाद होता है, लेकिन सूखे तारगोन का स्वाद काफी हद तक ताजा तारगोन के करीब होता है। बहुत अधिक स्वाद खोने के बिना अन्य कौन सी जड़ी बूटियों को …

8 herbs  food-preservation  drying 

मेरे बगीचे में कई पौधों के पत्ते या फूल हैं, जो विभिन्न स्थानों पर हैं, जिन्हें हर्बल चाय बनाने के लिए अच्छा बताया गया है। उदाहरण के एक जोड़े नींबू बाम पत्तियां ( मेलिसा officinalis ) और स्ट्रॉबेरी अमरूद के पत्ते ( Psidium littorale ) हैं। मेरे पास टकसाल की …

8 tea  drinks  drying 

ताजा मेथी जो मैंने खरीदी थी उसमें शामिल हैं: - लंबे तने - हरे पत्ते - पीले पत्ते मैं जानना चाहता हूं कि ताजा मेथी के कौन से हिस्से हैं जिन्हें मैं पूरी तरह से सूखने की कोशिश करने से पहले फेंक देना चाहता हूं?

2 food-preservation  herbs  drying