cookies पर टैग किए गए जवाब

मेरा नाम क्रिस है और मेरी बेटियों का नाम मैगी (9yr) है, वह विज्ञान मेला प्रोजेक्ट कर रही है और हमारा एक सवाल है कि हमें किसकी मदद चाहिए। उसकी विज्ञान परियोजना चोक चिप कुकीज को 3 अलग तरीके से पका रही है, यह देखने के लिए कि वे कैसे …

6 cookies  butter 

मुझे ऑनलाइन एक ऐसी रेसिपी मिली जिसमें खरोंच से कुकी आटा बनाने और फिर मोम पेपर में कुकी आटा लपेटने और 2 घंटे तक रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता थी। मैंने कुकीज आटा बनाया और यह मेरे लिए बहुत ही कमज़ोर और सूखा हुआ था, इसे बिना गिरे मोम पेपर में …

4 baking  dough  cookies  texture 

मैं एक कुकी आटा बना रहा हूं और यह भूल गया कि मेरे पास पहले से ही ओवन में कुछ था। मैंने ओवन में जाने के लिए कुकीज़ की एक बेकिंग शीट तैयार की - लेकिन वहाँ पहले से ही कुछ है जिसमें एक और 45 मिनट की एक घंटे …

4 dough  cookies  raw 

अमेरिका के अवकाश के मौसम के साथ, जल्द ही हम पर, मैं लेकेर्ली कुकीज़ के अपने वार्षिक बैचों (एक स्विस कुकी, लौंग और कैंडीड साइट्रस के साथ सुगंधित) बनाने के लिए उत्सुक हूं। हालांकि, आपदा आ गई है। मैं Kirsch से बाहर हूं, और स्थानीय रूप से एक और बोतल …

4 substitutions  cookies 

मेरे पास कुकीज़ के लिए एक अमेरिकी नुस्खा है लेकिन मैं जर्मनी में रहती हूं। मुझे अपने आस-पास किराने की दुकानों में गुड़ नहीं मिल रहा है। क्या कोई अच्छा विकल्प हैं? किसी भी मदद के लिए धन्यवाद।

3 substitutions  flavor  cookies 

मेरे हाथ में अभी-अभी आटा नहीं है, इसलिए मैं पूरे गेहूं के आटे से चॉकलेट चिप कुकीज बनाने की सोच रहा हूं। बनावट / स्वाद / खाना पकाने के समय में क्या फर्क पड़ेगा? इसके अलावा, अगर मैं एक बहुत महीन छलनी का उपयोग करके आटा निचोड़ता हूं, तो क्या …

3 baking  cookies 

जब चीनी को पूरी तरह से या आंशिक रूप से स्टीविया पाउडर के साथ प्रतिस्थापित किया जाता है, तो ऐसा लगता है कि बिस्कुट जैसे पके हुए सामान ज्यादा नहीं फैलते हैं और अक्सर ड्रायर होते हैं। क्या ऐसा कुछ है जो पकाते समय चीनी के साथ आटा की तरह …

2 baking  substitutions  cookies  consistency 

हमने इस 3-मिनट के नो-बेक कुकीज के समान एक रेसिपी का उपयोग करके, सालों तक इन्हें मानक प्रकार का बना दिया है । हमारे पास एक समस्या यह है कि कभी-कभी चीनी सेट नहीं होगी (मुझे लगता है)। कुकी थोड़ा टेढ़ा होना चाहिए और एक दानेदार (?) बनावट होना चाहिए। …

2 chocolate  cookies 

मैं अक्सर सैंडिंग शुगर कट आउट कुकीज बनाता हूं। मुझे कभी-कभी खाना पकाने के बाद कुकी शीट्स पर अतिरिक्त चीनी छोड़नी पड़ती है। क्या इस अतिरिक्त चीनी को बचाया जा सकता है और अगली ट्रे के लिए पुन: उपयोग किया जा सकता है। मैं अक्सर कचरे में अतिरिक्त डंप करता …

2 baking  cookies 

मैं कुछ समय से एक ही चॉकलेट-चिप कुकीज बना रहा हूं। पिछले हफ्ते, एक बैच को पकाकर और ओवन से निकालने के बाद, वे विस्तारित हो गए और सपाट हो गए। आमतौर पर वे एक ही आकार में रहते हैं जब ओवन से हटा दिया जाता है, (मोटी और चबाना) …

2 cookies 

मैंने आटा रहित कम-कैलोरी कुकीज़ के लिए एक प्रकार का नुस्खा विकसित किया है, जो अब तक वास्तव में बहुत अच्छी तरह से काम करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक नरम स्कोन-प्रकार का कन्फेक्शन होता है, लेकिन मुझे इसके साथ एक समस्या है: बेकिंग पर, बाहर का कुकी को छोड़कर हर …

1 baking  cookies  batter  gluten-free  moisture