मैं अक्सर सैंडिंग शुगर कट आउट कुकीज बनाता हूं। मुझे कभी-कभी खाना पकाने के बाद कुकी शीट्स पर अतिरिक्त चीनी छोड़नी पड़ती है। क्या इस अतिरिक्त चीनी को बचाया जा सकता है और अगली ट्रे के लिए पुन: उपयोग किया जा सकता है। मैं अक्सर कचरे में अतिरिक्त डंप करता हूं और ऐसा महसूस करता हूं कि मैं इसे बर्बाद कर रहा हूं। किसी भी उत्तर की सराहना की जाएगी :)
जवाबों:
सैंडिंग चीनी के पुन: उपयोग के साथ मुख्य मुद्दा यह है कि इसमें क्या मिलाया जा सकता है:
एक एकल पाक सत्र के भीतर, मैं निश्चित रूप से चीनी का पुन: उपयोग करेगा।
यह एक और महत्वपूर्ण मुद्दा होगा यदि आप सत्रों के बीच चीनी को बनाए रख रहे हैं, लेकिन फिर भी, जब तक कि बरामद चीनी के साथ मिश्रित कच्चे अंडे के साथ आटा नहीं होता है (जो कि कोई संदेह नहीं है कि एक बहुत छोटी राशि होगी, और जल्द ही काफी सूख जाएगा) इनमें से कोई भी एक सुरक्षा मुद्दा नहीं है, हालांकि वे एक सौंदर्य मुद्दा हो सकते हैं।
मैं पूछूंगा, हालांकि .. आप कितना अतिरिक्त सैंडिंग चीनी खो रहे हैं? यदि आप प्रत्येक कुकी (पूरी शीट में चीनी डालने की बजाय) छिड़कते हैं, तो आपको ठीक होने के लिए बहुत कम चीनी मिलनी चाहिए।
फिर भी: यदि आप चाहते हैं, तो इसका पुन: उपयोग करें और पुन: उपयोग किए जाने पर आप इसके प्रदर्शन से अप्रसन्न न हों।