knives पर टैग किए गए जवाब

क्या किसी के पास "सार्वभौमिक" चाकू ब्लॉक के बारे में कोई सलाह / अनुभव है, यानी लकड़ी में सामान्य स्लॉट्स के बजाय प्लास्टिक ब्रिस्टल के घने गुच्छा के साथ चाकू रखें। मुझे हाल ही में कुछ सभ्य चाकू मिले हैं, कुछ जो मैंने खरीदे हैं, कुछ उपहार के रूप में …

8 food-safety  equipment  knives 

मैं विशेष रूप से fluted चाकू पर एक पोस्ट नहीं पा सका हूं, इसलिए उम्मीद है कि यह डुप्लिकेट नहीं है। मैं सोच रहा था कि क्या वास्तव में काम करने वाले चाकू फहराते हैं। मुझे एक टिप्पणी (संभवतः एक अमेज़ॅन समीक्षा) मिली, जिसमें फ़्लोट किए गए चाकू वास्तव में …

8 equipment  knives 

मैं इन चाकुओं को बनाने की प्रक्रिया के बीच का अंतर जानता हूं, लेकिन अगर आपने दो चाकू देखे - एक मोहर और एक जाली - तो आप उन्हें देखकर केवल अंतर कैसे बता सकते हैं? मुझे लगता है कि आप ब्रांड और मॉडल को भी देख सकते हैं, लेकिन …

8 equipment  knives 

क्या दाँतेदार चाकू का उपयोग करना बेहतर है, या एक नियमित शेफ का चाकू जो वास्तव में तेज है?

8 knives  tomatoes 

ग्रिट मोटेपन के आधार पर आप बहुत कुंद वस्तुओं को तेज कर सकते हैं या पहले से ही तेज धार को परिष्कृत कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, कोई यह उम्मीद कर सकता है कि रसोई के चाकू का इस्तेमाल बहुत कम है, जैसे कि उदाहरण के लिए, बढ़ई के …

8 knives  sharpening 

यूरोपीय शैली के जापानी चाकू प्रतीत होते हैं वर्णित (यह भी यहाँ तथा यहाँ , तथा मेरे सबसे हाल के पोस्ट में ) "अनुपात" के संदर्भ में जो हमेशा 100 तक जोड़ता है। यह बिल्कुल स्पष्ट नहीं है कि ब्लेड के केंद्र तल से कोण के संदर्भ में इसका क्या …

6 equipment  knives  sharpening 

मैं अंत में एक अच्छा Wusthoff सेंटोकू और एक मैक पैरािंग चाकू में निवेश किया है और मैं उन्हें बनाए रखना चाहता हूं और अच्छी तरह से चल रहा हूं! जिस चाकू की दुकान से मैंने खरीदा, उसने मुझे सिखाया कि मैं अपने संतोकू को कैसे लुभाऊं, तो यह ठीक …

5 knives 

मैं इस पृष्ठ पर आया (आम को छीलने के लिए) सर्फिंग करते समय और मुझे यह बहुत दिलचस्प लगा। फलों को छीलने के लिए आप किस तरह के तरीके और चाकू / किचन गैजेट्स का इस्तेमाल करते हैं? क्या नाजुक और भारी चमड़ी वाले लोगों को छीलने के लिए अलग-अलग …

5 equipment  fruit  knives  knife-skills  peeling 

मैंने पढ़ा है कि किसी को THROUGH हड्डियों को काटने के लिए सिरेमिक चाकू का उपयोग नहीं करना चाहिए, लेकिन AROUND हड्डियों को काटने के बारे में कैसे? उदाहरणों में एक चिकन को काटकर स्तनों को काटना, हड्डियों को स्टेक में रखना इत्यादि शामिल हैं, इसलिए चाकू संभवतः हड्डी के …

3 knives  ceramic 

मैं वेज में कटिंग और स्लाइस करने के बजाय स्किन मेलन (जैसे तरबूज, हनीड्यू) और स्क्वैश (बटरनट स्क्वैश, कद्दू) को छीलना पसंद करता हूं । मैं नीचे कुछ कैटलॉग चित्रित करता हूं। किस प्रकार का चाकू फिट बैठता है? दाँतेदार या गैर-दाँतेदार? http://blog.house.com.au/know-knives-buying-knives-taking-care/ https://shiraleelodge.weebly.com/

1 knives 

मैं एक सलाद बनाने की कोशिश कर रहा हूं, लेकिन मुझे अपने काम पर चाकू नहीं मिल रहा है। क्या कोई ऐसा तरीका है जिससे मैं बिना चाकू के टमाटर काट सकता हूं?

knives  cutting