hamburgers पर टैग किए गए जवाब

क्लासिक अमेरिकन सैंडविच, हैमबर्गर और उन्हें तैयार करने के तरीके के बारे में प्रश्न। सैंडविच के संदर्भ में "हैमबर्गर मांस" उर्फ ​​ग्राउंड बीफ या बीफ कीमा के लिए इस टैग का उपयोग न करें।


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बहु-स्तरीय हैम्बर्गर को ठीक से खाने के लिए कैसे माना जाता है?
खैर मेरा सवाल वही है जो शीर्षक में कहा गया है। मैं एक ऐसी संस्कृति से आता हूं, जिसमें हैमबर्गर-शैली का भोजन है। हैमबर्गर के विपरीत, हमारे plyeskavitsa (या दूसरे प्रकार के लिप्यंतरण का उपयोग करके pljeskavica) भाग के आकार में वृद्धि होने पर व्यास में बढ़ने लगते हैं। यह …

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बर्गर में बेकन कैसे डालें?
मैं आज रात अद्वितीय और उम्मीद है कि वास्तव में भयानक बेकन चीज़बर्गर्स बनाना चाहता हूं। अगर मैं सोच रहा था कि मैं खुद को पीसने के लिए मांस की कटौती खरीदता हूं, तो शायद पके हुए बेकन के साथ, लेकिन मेरे पास क्या है किराने की दुकान जमीन चक …

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मैं केवल सब्जियों के साथ बर्गर को अधिक "चबाना" कैसे जोड़ सकता हूं?
मैं, कई लोगों की तरह , परफेक्ट वेजी बर्गर की तलाश में है। और मेरे दिमाग में, "बर्गर" के बीच एक अंतर है जो फलियां, अनाज और / या कवक (पूर्व टोफू, टेम्पेह, और सीतान) और "बर्गर" के संयोजन से प्राप्त होता है जो कि पहचान और मुख्य रूप से …

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मसाला के लिए हैम्बर्गर का स्वाद कैसे लें?
मैं यह कैसे सुनिश्चित करूँगा कि मेरे हैम्बर्गर (या कोई भी खाद्य अनुपयुक्त कच्चा) स्वाद अच्छा हो? अन्य खाद्य पदार्थों के साथ, स्वाद के अनुसार मसाला अनुपात को समायोजित करना संभव है, लेकिन मैं कच्चे मांस का स्वाद नहीं लेगा।

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पैटी के बिना बर्गर?
इसलिए मैंने एक नए रेस्तरां में एक हैमबर्गर का आदेश दिया और उन्होंने मुझे बर्गर लाया, लेकिन एक पैटी के बिना, इसमें वर्ग सलामी के दो स्लाइस के साथ। जब मैंने उनसे पूछा कि पैटी कहां है, तो उन्होंने कहा कि मुझे उन्हें विशेष रूप से रखने के लिए कहा …

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डेक्सटाउन डेब्यू कैसे करें?
मैं इस बर्गर रेसिपी को Serious Eats से पढ़ रहा था: http://www.seriouseats.com/recipes/2009/10/the-blue-label-burger-blend-recipe.html यह बहुत अच्छा लगता है, लेकिन यह ग्राउंड ऑक्सलेट के लिए कहता है, जो उत्पादन करने में आसान नहीं है। मेरे पास खाना पकाने के चाकू का एक सेट है, लेकिन क्या कोई जानता है कि क्या विशेष …

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जब मैं बर्गर को फ्राई करता हूं तो फैट स्पलैश को कैसे रोकें?
सवाल आप एक आदर्श बर्गर को कैसे ग्रिल करते हैं? मुझे बताता है कि सबसे अच्छा समाधान ग्रिल नहीं तलना है, लेकिन मुझे लगता है कि फ्राइंग इस तरह की गड़बड़ी करता है मैं उम्र की सफाई के बाद खर्च करता हूं। इसलिए मैं अपने ओवन ग्रिल का उपयोग करके …
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