dutch-oven पर टैग किए गए जवाब

मैं एक एनामेल्ड कच्चा लोहा डच ओवन प्राप्त करने की जांच कर रहा हूं और यह जानकर आश्चर्यचकित हूं कि उनमें से ज्यादातर 400-450 ° F (200-230 ° C) से अधिक जाने की सलाह नहीं देते हैं (यहां तक ​​कि सिर्फ आधार पर, इसलिए ढक्कन संभाल वहाँ केवल कारक प्रतीत …

13 cast-iron  dutch-oven 

मैंने कभी डच ओवन का उपयोग नहीं किया है और न ही, लेकिन मेरे पास उन व्यंजनों का ढेर है जिन्हें मैं आज़माना चाहता हूं। क्या ये सभी बहुत समान हैं? या क्या चीजें हैं जिन्हें मुझे एक अच्छे डच ओवन में देखना चाहिए? या यह इस पर निर्भर करेगा …

11 equipment  dutch-oven 

मैंने बहुत सारे मांस भूनने वाले व्यंजनों को देखा है, जिन्हें डच ओवन का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, प्रस्तुतियों को करने वाले अधिकांश रसोइयों ने कच्चा लोहा डच ओवन में रखा है। जब मैंने देखा कि एक डच ओवन क्या है तो मैंने देखा कि कुछ इंटरनेट साइटें …

10 equipment  cookware  dutch-oven 

जैसा कि मैं व्यंजन कर रहा हूं, मैं अपनी पत्नी के पत्थर के बर्तन "धूपदान" पर आता हूं। ये धूपदान, मुझे बताया गया है, साबुन की जरूरत नहीं है। "ठीक एक डच ओवन की तरह"। वास्तव में, साबुन उन्हें बर्बाद कर देगा। अब मैंने डच ओवन के साथ ऐसा किया …

8 cleaning  dutch-oven  stoneware 

मैं डिस्काउंट क्रेवरवेयर साइटों को परेशान कर रहा हूं जो कि ले क्रेस्टिज़ के टुकड़ों की तलाश में हैं जो मुझे गरीबों में नहीं डालेंगे। मुझे दो टुकड़े मिले जो समान आकार और कीमत के हैं - एक फ्रेंच ओवन है और दूसरा डच ओवन है। उनके वर्णन में ऐसा …

8 equipment  cookware  dutch-oven 

मैं बिना ओवन के एक छोटे से अपार्टमेंट में जा रहा हूं। इससे पहले, मैं अपनी रोटी सेंकने के लिए एक 16 "ओवन का पत्थर था और मैं बेकिंग रखने के लिए कुछ ढूंढ रहा था। एक गैस रसोई के काम पर एक डच ओवन होगा? मैं कोयले का उपयोग …

8 baking  equipment  oven  dutch-oven 

इस साइट पर कई सवाल हैं कि कच्चा लोहा पैन या डच ओवन को कैसे ठीक किया जाए, जब यह जंग जमा करता है या रॉक हार्ड ब्लैक फूड को पिघला देता है, जिसमें यह सवाल भी शामिल है कि मैंने कल पोस्ट किया था । टी एल; उस सवाल …

2 cleaning  cast-iron  dutch-oven  fire