shellfish पर टैग किए गए जवाब

मसालेदार लहसुन चिंराट जैसे कुछ चीनी झींगा व्यंजन अभी भी खोल के साथ परोसे जाते हैं, लेकिन सिर को हटा दिया जाता है। चूंकि शेल खाना पकाने के दौरान था, इसलिए मसाला सभी पर है। क्या आप शेल के साथ पूरे चिंराट खाने वाले हैं, या शेल को हटा दें …

19 shrimp  shellfish 

यूएस टीवी शो किचन नाइटमेयर के पहले सीज़न एपिसोड में , जाने-माने शेफ गॉर्डन रामसे का कहना है कि मेन लोबस्टर्स और कैनेडियन लॉबस्टर्स के बीच "बड़ा अंतर [स्वाद] और स्वाद" है। वह एक रेस्तरां के मालिक के साथ इसके बारे में बहस करता है जो दावा करता है कि …

16 food-science  shellfish  lobster 

मैंने हाल ही में एक शेलफिश एलर्जी विकसित की है, और मुझे यकीन नहीं है कि सीप सॉस के लिए सबसे अच्छा विकल्प क्या होगा। मैंने पढ़ा है कि इसका स्वाद वास्तव में आसानी से प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है। एलर्जी की प्रतिक्रिया उत्पन्न किए बिना स्वाद को प्रतिस्थापित …

15 substitutions  allergy  shellfish 

जब मैं छोटा था, तो मुझे झींगा, केकड़ा और झींगा मछली बहुत पसंद थी। कुछ समय के बाद, मैंने उन्हें (यानी गले में मरोड़ना) एक हल्की एलर्जी विकसित करना शुरू कर दिया है, इसलिए मैं पिछले कुछ सालों से उनसे बच रहा हूं। एक बार मैं अपनी पत्नी के समुद्री …

10 substitutions  allergy  shellfish 

यहाँ रोमानिया में काला सागर पर लोग रोमानियाई "रापेन" में एक शेलफिश खा रहे हैं जिसे वे पूछने पर "सीप" के रूप में अनुवाद करते हैं। लेकिन वे बढ़े हुए सर्पिल गोले हैं जो मुझे कुछ भी नहीं दिखते हैं जैसे ऑस्ट्रेलिया में चंचल चपटा सीप के गोले। इसके अलावा …

9 seafood  shellfish  food-identification  romanian-cuisine  balkan-cuisine 

कई रसोइयों ने सलाह दी है कि ताजे क्लैम को नमक के पानी में भिगोया जाना चाहिए, जिसमें थोड़ा सा मकई का भोजन मिला हो। उद्देश्य यह है कि क्लैम मकई भोजन का उपभोग करेंगे, जिससे उनकी रेत की आंत साफ हो जाएगी। हालाँकि, मैंने यह कहीं और कहा है …

8 soaking  shellfish