chickpeas पर टैग किए गए जवाब

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चने के आटे का उपयोग किस लिए किया जाता है? [बन्द है]
बंद हो गया । इस प्रश्न पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है । यह वर्तमान में उत्तर स्वीकार नहीं कर रहा है। इस प्रश्न को सुधारना चाहते हैं? प्रश्न को अपडेट करें ताकि यह इस पोस्ट को संपादित करके केवल एक समस्या पर केंद्रित हो । 3 साल पहले …

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मुझे सूखे छोले कैसे तैयार करने चाहिए?
मैंने पहले कभी सूखे छोले का इस्तेमाल नहीं किया है, लेकिन मैं छोले की रेसिपी नहीं चाह रहा हूं। सूखे हुए छोले के बैग में मुझे खाना पकाने के लिए कोई निर्देश नहीं थे। मुझे पता है कि मुझे उन्हें एक एक्स के लिए पानी में भिगोने की जरूरत है …

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छोले को पकाते समय क्या मुझे झाग निकालना चाहिए?
जब भी मैं छोले उर्फ ​​गार्बानो बीन्स उबालता हूं, तो मैं आमतौर पर पपड़ी के ऊपर उठने वाले झाग को छोड़ देता हूं। क्या फोम को हटाने के लिए सौंदर्यशास्त्र के अलावा कोई अन्य कारण है? एक माध्यमिक प्रश्न के रूप में, किसी ने इस फोम को एक घटक के …
20 chickpeas  foam 

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मैं पके हुए चूज़े के वज़न को सूखे हुए चूज़े की मात्रा में कैसे बदलूँ?
मैं एक नुस्खा का पालन कर रहा हूं जो 200 ग्राम सूखे छोले को रात भर भिगोता है। मेरे पास दो 28 fl हैं। आउंस। (796 मिलीलीटर) पानी में पैक किए गए मटर के डिब्बे। इसे दो चीजों से जटिल बनाया गया है: आप आसानी से वजन माप को माप …

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आप छोले को कैसे छीलते हैं?
जब हम्मस बनाते हैं तो प्रमुख कारकों में से एक चीकू सफेद खाल को हटाता है। क्या कोई तरीका है कि मैं प्रभावी ढंग से खाल को प्रभावी ढंग से कैसे छील सकता हूं?
14 beans  chickpeas 

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पैन-फ्राइंग के दौरान फलाफेल को एक साथ पकड़ने के लिए कैसे?
मैं अपने फलाफेल को पैन-फ्राइ करना पसंद करता हूं (जैसा कि इस प्रश्न के उत्तर में से कुछ है), लेकिन क्या केक को गिराने या उन्हें खत्म करने की कोशिश में फल में गिरावट हुई है। सामग्री के लिए मैं छोले, जैतून का तेल, मसाले और ताहिनी का उपयोग करता …

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जब छोले (गार्बनोज़ बीन्स) भिगोते हैं, तो क्या मैं फ्लोटर्स को छोड़ देता हूं?
जब मैंने अपने सूखे छोले को पानी में भिगोने के लिए रखा, तो उनमें से कुछ तैरने लगे। क्या मुझे इन लोगों को फेंक देना चाहिए, या वे ठीक हैं?
12 chickpeas 

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छोले और गार्बनो बीन्स में क्या अंतर है?
लगभग हर जगह इंटरनेट पर मैं देखता हूं कि गार्बानो बीन्स और छोले एक ही चीज हैं। यहां सीजेड एडवाइस पर मैं यह भी देखता हूं कि जब आप "गार्बांज़ो" टाइप करते हैं तो टैग छोले ऊपर आते हैं। इसलिए मुझे लगता है कि वे यहाँ एक ही माना जाता …
11 chickpeas 

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क्या गहरे तलने के बिना फलाफेल बनाने का एक तरीका है?
मैं इस वीडियो में देखता हूं कि कैसे फलाफेल के गोले पूरी तरह से तेल में डूब जाते हैं। गेंदों के बनने के बाद फलाफेल गेंदों को तैयार करने के लिए क्या अन्य तरीके (जैसे बेकिंग) हैं? नोट: मैं व्यंजनों के लिए नहीं कहता।
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