mushrooms पर टैग किए गए जवाब

मैं ऑनलाइन कुछ व्यंजनों को देख रहा था जिसमें सूखे मशरूम (ज्यादातर पोर्चिनी) शामिल थे। उन सभी व्यंजनों और इस प्रश्न में उन्हें गर्म पानी में भिगोने का उल्लेख है। गर्म पानी क्यों ? यदि आप ठंडे पानी का उपयोग करेंगे तो क्या कोई अंतर होगा?

8 temperature  mushrooms 

मेरे पास हाल ही में एक हैमबर्गर था जिसका मुख्य घटक ट्रफल शेविंग्स ($ 50.00 btw) था - मुझे स्वाद बहुत पसंद था, लेकिन असली वाले, समान स्वाद वाले किसी भी विकल्प को खरीदने का जोखिम नहीं उठा सकते हैं?

8 mushrooms  truffles 

विकिपीडिया में जानकारी के आधार पर - चेस्टनट मशरूम और यहाँ पर स्थित उत्तर क्या है इस (वीडियो) रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले मशरूम? मैं एक शिक्षित अनुमान लगाऊंगा कि चूंकि चेस्टनट मशरूम भूरे रंग का होता है और पोर्टेबेला मशरूम के रूप में पूरी तरह परिपक्व (या बड़ा) नहीं …

6 mushrooms 

हमें जंगल के मुर्गे मिले और जंगल से। हमने कुछ पकाए और कुछ को तल भी दिया। हमने इन मशरूम को ठंड से पहले नहीं पकाया था। क्या वे अभी भी खाद्य हैं?

3 freezing  mushrooms 

मैंने इन्हें दो दिन पहले किराने में खरीदा था। वे फ्रिज में रहे हैं। वे दृढ़ हैं। गलफड़ों में सफेद कवक भी दृढ़ होता है। कोई बुरी गंध नहीं। क्या मैं खाना बना और खा सकता हूँ?

3 mushrooms 

मैं एशियाई व्यंजन बहुत खाता हूं, लेकिन मैंने कुछ और के बारे में सिर्फ इसलिए कि वे स्वादिष्ट हैं, में शिटेक मशरूम का उपयोग करना शुरू कर दिया है। मैंने उन्हें वेनिग्रेटिट्स में, प्याज के साथ और स्टेम के बाहर कैरमलाइज़ किया है (जो मैं केवल जायके के स्टॉक का …

3 asian-cuisine  mushrooms