बर्फ़ीली 'जंगल की मुर्गी'

Question

हमें जंगल के मुर्गे मिले और जंगल से। हमने कुछ पकाए और कुछ को तल भी दिया। हमने इन मशरूम को ठंड से पहले नहीं पकाया था। क्या वे अभी भी खाद्य हैं?

Comments

का डुप्लीकेट cooking.stackexchange.com/questions/60145/...

— zetaprime

@zetaprime बिल्कुल नहीं है क्योंकि यह सवाल पकाया हुआ मशरूम के बारे में पूछता है।

— सिंडी

Answer 1

आपका स्वागत है पॉलेट! पके हुए व्यंजनों में उपयोग करने के लिए आपका मशरूम ठीक होना चाहिए। मैं उन्हें बिना पकाए उपयोग करने से बचना चाहूंगा क्योंकि पिघले हुए मशरूम को उबाला जा सकता है।

ताज़े मशरूम बनाने के लिए हमारे पास किसी भी क्षेत्र तक पहुंच नहीं है, लेकिन मैंने दोनों ताज़ा (और उन्हें जमे हुए) खरीदा है और जमे हुए मशरूम को प्रीपैक्ड किया है। जब पके हुए व्यंजनों में उपयोग किया जाता है तो आप यह नहीं बता सकते कि वे शुरू करने के लिए नए नहीं थे। बहुत, एक जार या कैन से कुछ भी बेहतर!