evaporated-milk पर टैग किए गए जवाब

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क्या वाष्पित दूध को कंडेन्स्ड मीठे में परिवर्तित किया जा सकता है?
( इस प्रश्न का दोहराव नहीं , मुझे विश्वास नहीं है) अगर मेरे पास एक नुस्खा है जो मीठा गाढ़ा दूध के लिए कहता है, लेकिन केवल वाष्पित दूध का एक कैन हो सकता है, तो क्या मैं वाष्पीकृत दूध के लिए कुछ भी कर सकता हूं ताकि यह मीठा …

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क्या मीठा दूध गाढ़ा दूध का विकल्प है?
मेरे पास थाई ग्रीन करी के लिए एक नुस्खा है जो वाष्पित दूध के लिए कहता है, जो मेरे पास नहीं है। मैंने गाढ़ा दूध मीठा किया है, क्या ऐसा होगा?

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क्या वाष्पित दूध को "नियमित" दूध में परिवर्तित किया जा सकता है?
मुझे एक ऐसी रेसिपी मिली है जो 2 1/2 कप पूरे दूध के लिए कहती है, लेकिन मैं पूरा दूध अक्सर नहीं पीता और अगर कोई खरीदता है तो मैं फ्रिज में खराब होने से पहले ही इसे खत्म कर सकता हूं। दूसरी ओर, कैन्ड वाष्पित दूध, बहुत अधिक समय …

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क्या पाउडर दूध का उपयोग करके वाष्पित दूध बनाना संभव है?
मैंने पढ़ा है a संबंधित प्रश्न बाष्पीकृत दूध बनाने के तरीके के बारे में, लेकिन जवाब निर्दिष्ट करता है कि होमोजिनाइज्ड दूध का उपयोग किया जाना चाहिए। मैं सोच रहा था कि क्या इसका संभव हो सकता है कि कम पानी के साथ पाउडर दूध का उपयोग करके इस प्रक्रिया …

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जहां सुरक्षित दूध का एक खुला कैन रख सकते हैं
संघनित दूध की खुली कैन को सुरक्षित रखने के लिए सबसे अच्छी जगह कहाँ है? मुझे पता है कि एकरोपित काउंटर पर ठीक है लेकिन जब आप इसका आधा उपयोग करने के लिए कैन खोलते हैं तो क्या होगा?
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