flour-tortilla पर टैग किए गए जवाब

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कैसे बड़े, शराबी "मैक्सिकन शैली" आटा tortillas (किसी विशेष मशीनरी का उपयोग किए बिना) बनाने के लिए?
आटा tortillas अमेरिका के बाहर इतना महंगा महंगा (और दुर्लभ!) तो मैं अपना खुद का बनाना चाहते हैं। एक दोस्त ने मुझे सिखाया कि मैं कुछ उम्र पहले कैसे बनाऊं, लेकिन मैं रुक गया क्योंकि वे हमेशा अजीब थे और मैं उन्हें कभी भी स्टोर करने के लिए स्वाद, महसूस …

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सलाद के लिए घर-निर्मित आटा टॉर्टिला बाउल कैसे बनाएं?
मैंने ऐसा करने के लिए कुछ तरीके आजमाए हैं और वे ठीक हुए हैं। बेशक, जब मैंने औद्योगिक रसोई में काम किया, तो एक गहरी फ्रायर और एक स्टेनलेस स्टील के आलू मैशर (लेकिन बड़ा) का उपयोग करना आदर्श था, लेकिन इनमें से कोई भी उपकरण मेरे घर की रसोई …
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