blind-baking पर टैग किए गए जवाब

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यदि मैं अंधे बेकिंग के लिए उपयोग किया गया है तो क्या मैं चावल का फिर से उपयोग कर सकता हूं?
ब्लाइंड बेकिंग के समय मैं अक्सर चावल का उपयोग करता हूं ... और फिर मैं इसे बाहर फेंक देता हूं जो जाहिर तौर पर बेकार है। क्या मैं चावल रखने में सक्षम हूं और या तो इसे फिर से ब्लाइंड बेकिंग के लिए इस्तेमाल कर सकता हूं या बाद में …

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अंधा पाक क्या है?
मैं एक quiche बना रहा हूं। नुस्खा मुझे 7-9 मिनट के लिए 375 डिग्री पर क्रस्ट "अंधा सेंकना" बताता है। "ब्लाइंड बेकिंग" क्या है? क्या यह आंशिक रूप से कुछ पकाने की तुलना में अधिक जटिल है? इसे एक सामान्य संदर्भ प्रश्न बनाने से बचने के लिए: बेक चीज़ों को …
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