quiche पर टैग किए गए जवाब

मैं एक quiche बना रहा हूं। नुस्खा मुझे 7-9 मिनट के लिए 375 डिग्री पर क्रस्ट "अंधा सेंकना" बताता है। "ब्लाइंड बेकिंग" क्या है? क्या यह आंशिक रूप से कुछ पकाने की तुलना में अधिक जटिल है? इसे एक सामान्य संदर्भ प्रश्न बनाने से बचने के लिए: बेक चीज़ों को …

12 baking  blind-baking  quiche 

मैं बहुत बार क्विक बनाता था, लेकिन मुझे वास्तव में आटा की समस्या है, मैं इसे बहुत कठोर और अप्रिय बनाये बिना आटे में मक्खन की मात्रा कम करना चाहता हूं। क्या आटे में मक्खन की मात्रा को बदलने या कम करने का कोई तरीका है? (इसके बजाय जैतून का …

5 dough  quiche